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美媒:美作家寫(xiě)打油詩(shī)調(diào)侃中餐 被批種族歧視(圖)

2016年04月09日 10:08 來(lái)源:參考消息網(wǎng) 參與互動(dòng)
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作家加爾文·特里林(中)在紐約China
    作家加爾文·特里林(中)在紐約China Grill的一個(gè)余興派對(duì)上,。特里林寫(xiě)過(guò)大量關(guān)于美食的文章,,包括美國(guó)境內(nèi)的中餐美食,。(圖片來(lái)源:參考消息網(wǎng)援引美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》網(wǎng)站)

  參考消息網(wǎng)4月9日?qǐng)?bào)道 美媒稱,,作家加爾文·特里林(Calvin Trillin)的一首詩(shī)作發(fā)表在4月4日的《紐約客》(The New Yorker)上,,詩(shī)中以一個(gè)憤怒的美國(guó)美食愛(ài)好者的聲音,描述了目前中餐菜式的多種多樣,。不過(guò),,有些讀者覺(jué)得這首詩(shī)難以消化。

  據(jù)美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》網(wǎng)站4月7日?qǐng)?bào)道,,這也不是第一次有人覺(jué)得特里林的俏皮詩(shī)(他說(shuō)是打油詩(shī))有些過(guò)分了,,但是批評(píng)《他們?cè)趺催€有其他省份?》(Have They Run Out of Provinces Yet,?)的人說(shuō),,它顯示了對(duì)中華文化的輕視,甚至有可能帶有種族主義色彩,。

  報(bào)道稱,,這首詩(shī)在開(kāi)頭部分寫(xiě)道:

  他們?cè)趺催€有其他省份?

  如果是,,我們就有了發(fā)愁的理由,。

  很久以前,這里只有廣東菜,。

  (很久以前,,我們很容易知足。)

  但是之后來(lái)了四川菜,,

  廣東菜就過(guò)時(shí)了,。

  我們對(duì)四川菜大唱贊歌,

  雖然麻婆豆腐可以把你的舌頭辣穿,。

  然后來(lái)的是上海菜,,

  我們咕嚕咕嚕地吃灌湯包。

  隨后是毛澤東家鄉(xiāng)的湖南菜,,

  帶著自己的特色到來(lái)了,。

  我們還以為所有菜都已經(jīng)吃過(guò)了,結(jié)果

  又有一個(gè)省份的菜來(lái)了:福建菜,。

  報(bào)道稱,,特里林寫(xiě)過(guò)大量關(guān)于美食的文章,包括美國(guó)境內(nèi)的中餐美食,。(2010年,,他在《紐約客》的一篇文章中描寫(xiě)了廚師張鵬亮[Peter Chang]的粉絲。)同時(shí),,他也順帶寫(xiě)一些讓人無(wú)語(yǔ)的打油詩(shī),,還出過(guò)一本合集《限期詩(shī)人:我的打油詩(shī)人生涯》(Deadline Poet: My Life as a Doggerelist)

  但網(wǎng)上的批評(píng)者說(shuō),他刊登在《紐約客》的食品與旅游特刊上的這首新詩(shī)反映了對(duì)中國(guó)的畏懼和無(wú)知,,將其描述為過(guò)于人多地廣,、擁擠不堪,,與一個(gè)世紀(jì)前的種族主義“黃禍”論調(diào)并無(wú)二致。

  報(bào)道稱,,Jezebel網(wǎng)站以一個(gè)六年級(jí)學(xué)生寫(xiě)讀書(shū)報(bào)告的視角來(lái)戲謔特里林和他的詩(shī):“這首詩(shī)的主角特別喜歡中國(guó)人,,但他認(rèn)為中國(guó)人有點(diǎn)太多了。他也特別喜歡吃中國(guó)菜,,但被中餐的種類豐富嚇到了,。”

  總部設(shè)在西雅圖的另類周刊《陌生人》(The Stranger)發(fā)表文章,,認(rèn)為這首詩(shī)延續(xù)了“懷念昔日白人星球的詩(shī)歌潮流”,,特里林“說(shuō)得好像中國(guó)的省份無(wú)窮無(wú)盡,而這是對(duì)中國(guó)的刻板印象,,是在引發(fā)排外恐懼,。”

  報(bào)道稱,,在一封發(fā)給《衛(wèi)報(bào)》的電郵中,,特里林說(shuō),這首詩(shī)“不過(guò)是在打趣熱衷美食的中產(chǎn)階級(jí)”,。他告訴記者,,他2003年的詩(shī)作《布里芝士配夏布利酒有什么問(wèn)題?》(What Happened to Brie and Chablis,?)也對(duì)西餐潮流開(kāi)過(guò)類似的玩笑,,但并不意味著是在侮辱法國(guó)人。

  這種解釋并沒(méi)有平息他在Twitter等處遭到的批評(píng),。“‘這是諷刺,!’不應(yīng)該成為考慮不周,、執(zhí)行不當(dāng)或者發(fā)表不明智作品的遮羞布,”小說(shuō)家塞萊斯特·吳(Celeste Ng)寫(xiě)道,。

  但也有人認(rèn)為這樣的譴責(zé)有些過(guò)度,。住在北京的華裔美國(guó)作家郭怡廣(Kaiser Kuo)說(shuō):“想不明白為什么有些美國(guó)華人對(duì)卡爾文·特里林寫(xiě)的中餐詩(shī)如此不滿?!?/p>

  報(bào)道稱,,《陌生人》那篇文章后來(lái)進(jìn)行了更新,承認(rèn)特里林有可能是在打趣,。作者稱,,一位英語(yǔ)教授告訴他,特里林“老早之前就是美食作家和打油詩(shī)人了,,我見(jiàn)過(guò)他騎著自行車在華埠到處游蕩,,他很喜歡在那里吃東西”,。

【編輯:陸春艷】
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