夏季食譜:當(dāng)歸紅棗排骨湯 喝出女性氣血紅潤(rùn)
夏季,,女性進(jìn)補(bǔ)應(yīng)從調(diào)養(yǎng)入手,,保持身體內(nèi)外平衡,、氣血通暢,,就可以保持女性健康活力的狀態(tài)和年輕的狀態(tài)。
原料:
排骨一根,,枸杞,,紅棗12枚,當(dāng)歸4片,。
做法:
排骨焯水,,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,,姜片,,大火燒開(kāi),,再小火燉至排骨變爛,,鹽,雞精調(diào)味即可,。
功效:
紅棗中富含鈣和鐵,,對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用,,中老年人會(huì)骨質(zhì)疏松,,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的,。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣,、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,,是脾胃虛弱,、氣血不足、倦怠無(wú)力,、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品,。紅棗對(duì)急慢性肝炎、肝硬化,、貧血,、過(guò)敏性紫癜等癥有較好療效。