中國僑網(wǎng)8月1日電 據(jù)馬來西亞《星洲日報》報道,，早晨5時，天色未曉,，雞鳴也未啼,，馬來西亞霹靂州曼絨縣實(shí)兆遠(yuǎn)甘文閣與福清洋交界處的一條小路旁的板屋內(nèi),，紅磚爐已冒著點(diǎn)點(diǎn)火光。這里是王文發(fā)和瞿美麗的福清餅鋪?zhàn)?，夫妻倆同心協(xié)力,，一個搗面團(tuán)捏餅，一個燒爐貼餅,，兩個人的動作如行云流水般,，相互應(yīng)援，分進(jìn)合擊,。

　　福清餅是中國福建福清傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃之一,，制作工藝也有諸多講究。

　　老板娘瞿美麗說：“福清餅必須要兩個人一起做,，如果我兒子將來要繼承,，兒媳婦也一定要愿意做才行，夫妻要同心,，才能做出好吃的福清餅,。”

　　這間福清餅鋪?zhàn)右褷I業(yè)了超過80年,，從第一代繼承來的味道，在他們的手中持續(xù)地傳給下個世代的人,。揉著面團(tuán)的手沒有停過,，這正是一代味覺記憶進(jìn)入到下個時代的途徑。