中國僑網8月4日電 據馬來西亞《中國報》報道,，近日,，馬來西亞森美蘭州餐飲廚業(yè)公會舉辦17周年慶典，眾專家紛紛獻計繁榮大馬中餐業(yè),。

　　森美蘭州餐飲廚業(yè)公會永久名譽會長拿督林文亮呼吁餐飲廚業(yè)單位通過舉辦各項比賽,，提升中餐廚師的地位，令他們如日本和西方國家的廚師般受到尊敬,。

　　他坦言,，薪水和地位不高，加上工作時間受到限制,，以致許多大馬年輕人鮮少投身中餐業(yè),。

　　他呼吁年輕人加入餐飲業(yè)，同心協力為大馬中餐業(yè)努力,，為廚業(yè)“煮”出輝煌的一片天,。

　　馬來西亞姑蘇廚業(yè)茶樓聯合總會總會長吳亞聲則呼吁，簡化中餐廚師的技職認證程序,，為中餐業(yè)繁榮做出貢獻,。

　　他認為，若中餐廚師獲得人力資源部的認證,，除了可為馬來西亞中餐廚師奠下深厚的基礎,，也可從中塑造大馬的中餐特色。

　　馬華森美蘭州聯委會秘書蕭開文表示,，時下年輕人習慣從網絡獲取信息,，因此要善用新媒體(社交網絡)宣傳中餐美食，更好地發(fā)展馬來西亞中餐業(yè),。