“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親,?！贝┰角О倌甑脑娋洌钅鼙磉_在外漂泊游子的心聲,。距離中秋節(jié)還有10天時間,，美國《僑報》《世界日報》、西班牙《歐華報》,、新加坡《聯(lián)合早報》等海外華文媒體,，已開始聚焦當?shù)厝A埠的“多味月餅”、華人的“思鄉(xiāng)之情”,、華商的“中秋商機”,。

　　“家鄉(xiāng)味”里的中秋情

　　中秋佳節(jié)將至，美國紐約華埠各大超市與餅屋月餅紛紛上架開售,，商家以傳統(tǒng)味道,、誘人折扣以及創(chuàng)意口味多管齊下，推出涵蓋天南地北風味的特色月餅,，希望能抓住中秋佳節(jié)商機,。

　　傳統(tǒng)餅店業(yè)者胡小姐介紹，店內(nèi)客人多為來自廣東的老華僑,，因此餅屋所賣的月餅主打廣東傳統(tǒng)風味,。“我們賣得最好的是蓮蓉和五仁口味的月餅,，這周共接到70多盒的訂單,。不過中秋訂單高峰期會出現(xiàn)在過節(jié)前一周，我們對此已經(jīng)做好準備,?！焙〗阏f。

　　吃一塊月餅,，解一絲鄉(xiāng)愁,。42年前從中國遠嫁美國的梁婆婆，近日在孫女的陪同下來華埠訂月餅,。談及中秋節(jié),，梁婆婆動情地說：“我當年到紐約過的第一個節(jié)日就是中秋，那是我第一次遠離家鄉(xiāng)和親人,。當時想吃傳統(tǒng)口味的月餅并非易事,。如今，在紐約也能吃上‘家鄉(xiāng)味’,，非常幸福,。”

　　華裔食品批發(fā)商王先生說：“廣東老華僑愛吃蛋黃蓮蓉，閩籍鄉(xiāng)親喜歡甜口內(nèi)餡,，江浙移民喜好鮮肉月餅,，年輕人則喜歡創(chuàng)意冰皮。我們會根據(jù)唐人街,、布魯克林和法拉盛居住民眾的需求去進貨和配貨,。”

　　在休斯敦華人超市,，除了傳統(tǒng)月餅外,，還有素月餅、低糖月餅和冰皮月餅,。月餅有菠蘿,、棗泥、蓮蓉等多種口味,，且甜度,、餡料都不一樣。

　　在超市挑選月餅的李先生說,，月餅是中秋節(jié)少不了的元素,，“借著吃月餅，還能把中秋節(jié)的典故和故事告訴孩子,，培養(yǎng)下一代過中國傳統(tǒng)節(jié)日的習慣,。”

　　在西班牙馬德里,，月餅銷售同樣火爆,。馬德里中華超市店內(nèi)外已經(jīng)貼出了月餅的海報，各種口味的月餅被擺放在店內(nèi)最明顯的位置,。

　　超市老板介紹,，目前已接到很多電話預定，不少顧客紛紛前來購買,。其中,，散裝月餅受到青睞，成為大家嘗鮮的首選,。

　　月餅上架主流超市

　　十幾年前，中秋節(jié)在海外可能只是一個鮮有人聽說的節(jié)日,，但現(xiàn)在,，不少美國人已漸漸熟悉這個節(jié)日了。在一家美國公司任工程師的大衛(wèi)表示,，幾年前一個華人同事送他中秋月餅的時候,，他才第一次知道這個節(jié)日。他很喜歡吃月餅，將它分享給家里人,，從此之后便愛上了月餅,。

　　中秋節(jié)前后，華人超市,、韓裔超市的月餅已開始上架,，一些鄰近華人區(qū)的美國超市也開始出售月餅。一位銷售人員表示,，不少華人顧客和其他亞裔會在節(jié)日期間購買月餅,，貨品非常受歡迎。

　　每年,，推出特色月餅已是南加州廣式餅家的慣例,，現(xiàn)在，這一做法已被拓展到其它亞裔餅家,。橙縣的越南裔餅家在中秋節(jié)也會推出月餅,，越南風味的月餅和普通的廣式月餅不同，有一種是用糯米做的,，非常受歡迎,。此外，也有菲律賓裔開設的餅家推出的特色月餅,，受到顧客歡迎,。

　　除了亞裔餅家，近年來,，包括星巴克等在內(nèi)的美式餐飲品牌也開始追隨中秋商機,，推出綠茶口味、巧克力口味的特色美式月餅,。因為包裝精美,，這些月餅也成為華人過節(jié)贈送親友的好禮品。

　　值得一提的是,，現(xiàn)在,，部分年輕華人為了追求新鮮，特別從海外代購潮流月餅,。華人紀先生最近在尋找各種新口味月餅,。他表示，自己在南加州8年,，想吃一些具有新鮮感的月餅,，聽說上海今年有人推出了十三香和小龍蝦餡料的月餅，他很想嘗一嘗,。人在中國的代購藍小姐表示,，她這幾年主要幫美國華人代購中國香港的奶黃月餅,，這種月餅精選椰汁與上等咸蛋黃，金黃酥嫩,，內(nèi)餡口感濃郁,。

　　“創(chuàng)意中秋”走俏海外

　　除了月餅，各種以中秋為主題的文化娛樂活動也在海外受到歡迎,。洛杉磯老中國城舉辦了77年的中秋文化節(jié),，規(guī)模也開始越來越大，參與的商家越來越多,，活動也越來越豐富,。阿凱迪亞市植物園舉辦的中秋文化節(jié)也非常受歡迎，去年的活動有上千人參加,，各種文化表演不僅吸引了華人家庭參加,，很多其他族裔的家庭也前來捧場。

　　在新加坡,，已連續(xù)舉辦4屆的中秋燈會“濱?；▓@慶中秋”，將在濱海灣花園舉行,。據(jù)了解,，今年的主題是“月畫”，各角落將通過10組巨型燈展,，講述嫦娥和月下老人等7個有關(guān)月亮的民間故事,。

　　今年的燈組造型將廣泛采用手繪彩色，雖然制作過程費時費力,，但絢麗的燈飾必將吸引游客的眼球,。目前，燈組的組裝工作正如火如荼地進行,，來自中國四川的30名師傅在專心為燈組上色,。

　　與往年不同的是，今年的活動將首次舉辦“萬人提燈籠”活動,，通過藍牙科技讓公眾與現(xiàn)場的巨型燈展互動,。主辦方研發(fā)了手機應用，當公眾接近10組巨型燈展時,，手機就能感應到,，并發(fā)出不同顏色，成為五彩繽紛的“電子燈籠”,。

　　主辦方表示,，“我們一直都在尋找創(chuàng)意的方式，給公眾帶來不同的體驗,。今年的萬人提燈籠活動特別加入了科技元素,，鼓勵更多家庭和年輕人參與節(jié)慶活動，沉浸在濃郁的節(jié)慶氛圍里,?！?/p>

　　(摘自美國《僑報》《世界日報》、西班牙《歐華報》,、新加坡《聯(lián)合早報》)