昨天(12日),，記者從江蘇省鎮(zhèn)江市僑辦了解到,，鎮(zhèn)江市將派出由5名優(yōu)秀烹飪大師組成的“鎮(zhèn)江中餐廚藝團(tuán)”，于9月13日至28日赴日本,、韓國和緬甸等國家,，開展文化、商務(wù)交流,，并配合駐外使館在國慶,、中秋招待會(huì)中開展廚藝表演、烹飪培訓(xùn)等活動(dòng),。

　　據(jù)了解,，此次活動(dòng)是為積極配合國僑辦“中餐繁榮計(jì)劃”，服務(wù)海外僑胞生存發(fā)展,、服務(wù)拓展公共外交,，提升海外中餐業(yè)水平，弘揚(yáng)中華飲食文化,；同時(shí),，出訪團(tuán)還將拜會(huì)海外知名僑領(lǐng)、僑商、社團(tuán),，考察“華助中心”,，加強(qiáng)海外聯(lián)絡(luò)聯(lián)誼，不斷延伸海外僑務(wù)資源渠道,，大力推介鎮(zhèn)江人才政策,、投資發(fā)展環(huán)境，不斷擴(kuò)大鎮(zhèn)江海外影響力,，進(jìn)一步夯實(shí)招引基礎(chǔ),。

　　據(jù)了解，鎮(zhèn)江市僑辦曾于2004年,、2010年兩次組織廚藝團(tuán)赴法國,、德國交流訪問，圓滿完成廚藝表演,、培訓(xùn)任務(wù),，收到很好效果。(邱江祥 周迎)