鎮(zhèn)江廚藝團(tuán)將出訪日韓緬 弘揚(yáng)中華飲食文化
昨天(12日),記者從江蘇省鎮(zhèn)江市僑辦了解到,,鎮(zhèn)江市將派出由5名優(yōu)秀烹飪大師組成的“鎮(zhèn)江中餐廚藝團(tuán)”,,于9月13日至28日赴日本、韓國(guó)和緬甸等國(guó)家,,開(kāi)展文化,、商務(wù)交流,并配合駐外使館在國(guó)慶,、中秋招待會(huì)中開(kāi)展廚藝表演,、烹飪培訓(xùn)等活動(dòng)。
據(jù)了解,,此次活動(dòng)是為積極配合國(guó)僑辦“中餐繁榮計(jì)劃”,,服務(wù)海外僑胞生存發(fā)展、服務(wù)拓展公共外交,,提升海外中餐業(yè)水平,,弘揚(yáng)中華飲食文化;同時(shí),,出訪團(tuán)還將拜會(huì)海外知名僑領(lǐng),、僑商、社團(tuán),考察“華助中心”,,加強(qiáng)海外聯(lián)絡(luò)聯(lián)誼,,不斷延伸海外僑務(wù)資源渠道,大力推介鎮(zhèn)江人才政策,、投資發(fā)展環(huán)境,,不斷擴(kuò)大鎮(zhèn)江海外影響力,進(jìn)一步夯實(shí)招引基礎(chǔ),。
據(jù)了解,,鎮(zhèn)江市僑辦曾于2004年、2010年兩次組織廚藝團(tuán)赴法國(guó),、德國(guó)交流訪問(wèn),,圓滿(mǎn)完成廚藝表演、培訓(xùn)任務(wù),,收到很好效果,。(邱江祥 周迎)