新華社惠靈頓12月12日電 通訊：在愛與分享中品味中國茶——記新西蘭中國茶文化推廣人黃荔紅

　　新華社記者田野 宿亮

　　酒精爐上的鐵壺冒著水汽,，壺里煮沸著城外取來的泉水,，嘶嘶作響。明舍是坐落在惠靈頓市區(qū)小街上的一間中國茶室,，平日里,，步履匆匆的路人可能輕易與它錯過。但每逢茶室活動,，溫暖的燈光透過落地玻璃窗灑落街道,，行人難免好奇，用余光打量著狹長空間里的東方茶道儀式,，既神秘,，又溫馨。

　　明舍每周對外營業(yè)3天,，每天5小時,，但如果未預(yù)約就來，結(jié)果大多只能隔窗而嘆,。明舍的主人黃荔紅本職是一名會計師,，從小在福建茶文化中長大，對茶的熱愛在她來到新西蘭后15年間不斷蔓生,，促使她年過半百后決定放慢腳步,，精進茶道，與人分享,。

　　黃荔紅身著中式布衣,，留著過耳短發(fā)，談起茶道，可以一講便忘了時間,。經(jīng)營明舍一年間,，從個人愛好發(fā)展成為宣揚茶文化的窗口，在東西方文明交流互鑒中,，黃荔紅收獲了許多感動和感悟,。

　　不久前明舍在惠靈頓市區(qū)植物園舉辦了一次室外品茶活動，鋪設(shè)茶席,，與路人分享茶飲,，希望借此傳遞一種安靜的力量，撫慰11月份剛剛經(jīng)歷地震的新西蘭人,。

　　活動當(dāng)天,，不少在植物園散步的當(dāng)?shù)厝吮贿@幅畫面吸引，圍上前來,，席地而坐,，品茶論茶。一位毛利朋友阿比蓋爾告訴黃荔紅,，毛利文化認(rèn)為,，地震是地球母親創(chuàng)造新生命的陣痛，人類能做的就是平靜面對與接受,，幫助“母親”迎接新生,，修復(fù)傷口。對地震的這一解讀讓此次分享活動于寧靜中增添了些許亮色,。

　　每當(dāng)有人到茶室相約品茶,，黃荔紅都會精心布置一番，令客人所處的環(huán)境與所品茶葉的氣質(zhì)相互輝映,，加深對于茶文化的體驗,。黃荔紅說，通過茶與茶道,，她希望向文化背景各異的友人傳遞一個信息：“中國茶的魅力在于愛,、尊重和分享，以及與自然的和諧,?！?/p>

　　一次,，一對當(dāng)?shù)啬贻p情侶相約前來品茶,。黃荔紅選定了兩種烏龍茶，一種是產(chǎn)自新西蘭北島,、經(jīng)過20年引種培育的“杰境”清香烏龍,；一種是產(chǎn)自中國福建的武夷巖茶大紅袍。她說，“這一席茶,，雖是待客,，但更是自己對生活之美的溫柔相待?！?/p>

　　烏龍的清香,，令這對情侶回想起夏夜徒步時頭頂?shù)男强眨挛魈m灌木林間的青草氣息,；大紅袍的甜香后味,，則像是父親在圣誕節(jié)用木制模具烤出的蛋糕上葵花籽的香氣。品茶當(dāng)中,，兩個新西蘭年輕人不時握住對方的手,，分享體會。這一幕也深深觸動了黃荔紅：如果能在品茶時找到契合自身經(jīng)歷的共鳴處,，任何人都會了解,、甚至愛上中國茶。

　　為此,，黃荔紅更大膽地與朋友和藝術(shù)家門嘗試跨界雅集：茶與動漫,、茶與音樂、茶與插花……從各種藝術(shù)形式中尋找與中國茶的共鳴,。

　　黃荔紅的丈夫艾倫是一名新西蘭的搖滾音樂人,。在艾倫看來，他所鐘愛的普洱茶后味中潛藏了單麥芽蘇格蘭威士忌的芳香,，強烈且迷人,。艾倫還專門創(chuàng)作過一首與普洱氣質(zhì)相近的歌曲《世間有你》，在一次活動中用他醇厚的嗓音分享給朋友們,。

　　黃荔紅也會不時參加各種當(dāng)?shù)鼗顒右詡鞑ゲ栉幕?。在孔子學(xué)院為一所中學(xué)學(xué)生演示茶道時，一群十幾歲的學(xué)生們吵嚷著跑進教室,，當(dāng)看到涓涓細(xì)流從壺嘴沖向杯底,，孩子們立刻安靜下來。

　　“有些孩子第一次見到中國散茶,，覺得非常新鮮,，有些聞到茶香方被觸動，”黃荔紅嘴角上揚,，“在這三四十個孩子中,，可能總有一兩個孩子心里會播下茶的種子，之后,，就可能發(fā)生更多的故事,?！?div class="y7urfdls5" id="function_code_page">