瑞士福建同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳峰:中瑞關(guān)系帶旺了中餐
中國(guó)僑網(wǎng)1月14日電 據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》中東歐版報(bào)道,,對(duì)瑞士福建同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳峰來(lái)說(shuō),他一直期盼著有中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人到訪瑞士時(shí),,可以加入當(dāng)?shù)厝A僑華人的歡迎隊(duì)伍,。
在瑞士的十年間,,陳峰說(shuō)他切身感受到瑞士人從對(duì)中國(guó)的不了解到親密接觸:用上中國(guó)品牌華為手機(jī),開(kāi)始用微信溝通往來(lái),,以及越來(lái)越多瑞士本地人光顧他的中餐館,。
“中國(guó)企業(yè)逐漸走出國(guó)門(mén),走上達(dá)沃斯經(jīng)濟(jì)論壇,。中國(guó)已成為瑞士第四大游客來(lái)源國(guó),。在瑞士每個(gè)城市都能看到中國(guó)游客的身影。瑞士人對(duì)中國(guó)人的態(tài)度也更加友好,?!边@些都讓陳峰倍感自豪。
1977年出生于福建的陳峰在高中畢業(yè)后學(xué)習(xí)廚藝,,2006年到瑞士洛桑開(kāi)了一家粵式中餐館,。這些年,陳峰眼看著餐館的生意一年比一年紅火,。他說(shuō),,這不僅來(lái)自于中國(guó)旅行團(tuán)的數(shù)量逐漸攀升,更得益于瑞士人對(duì)中餐的接受與喜愛(ài),。
2015年10月,,陳峰聯(lián)絡(luò)從事餐飲、旅游行業(yè)的福建同鄉(xiāng),,成立了瑞士福建同鄉(xiāng)會(huì),,旨在建立一個(gè)福建鄉(xiāng)親互幫互助的平臺(tái)。目前,,同鄉(xiāng)會(huì)會(huì)員已發(fā)展至接近200人,。
“同鄉(xiāng)會(huì)雖然僅成立了一年,但我們會(huì)在中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)組織福建鄉(xiāng)親參加活動(dòng),。去年中餐繁榮計(jì)劃來(lái)到瑞士時(shí),,我們借此機(jī)會(huì)展示福建閩菜,很受到當(dāng)?shù)厝说臍g迎,?!标惙宕蛩銓?lái)通過(guò)同鄉(xiāng)會(huì)繼續(xù)推廣中餐文化,讓中餐真正走出中國(guó),,走進(jìn)瑞士,。
“中瑞關(guān)系越來(lái)越緊密,,這對(duì)我們這些居住在瑞士的華僑華人很有幫助。我們也會(huì)繼續(xù)在中瑞兩國(guó)之間利用民間的渠道傳播中國(guó)文化,,拉近兩國(guó)人民的距離”,。陳峰說(shuō)。(楊柳)