“一把泥土創(chuàng)造了一個(gè)燦爛的文明,，一塊鈷料描繪了大千世界”,。日前，古代外銷青花瓷器展在北京郭沫若紀(jì)念館舉辦,，這次展覽會(huì)嘗試了一種把“文物收藏,、科學(xué)研究、展示教學(xué),、發(fā)展創(chuàng)新”相結(jié)合的一種全新的展覽方式,。

　　“這套五供器是我花了十多年從世界各地分別找到的，今天它們一家子在這里重新團(tuán)圓了,。兩旁這對(duì)花觚是我在地球的另一邊找到的,。”文物科技鑒定專家關(guān)海森指著一排壯觀的青花四方五供器,，為觀眾講述古代外銷青花瓷是如何漂洋過?；貒?guó)的。

　　幾年前，關(guān)海森赴紐約參加“亞洲藝術(shù)節(jié)”,，在曼哈頓一家古董店里發(fā)現(xiàn)了一對(duì)清代青花四方八仙人物花觚,。它應(yīng)該是一組，由一個(gè)香爐,、一對(duì)燭臺(tái),、一對(duì)花觚組成。巧的是,，關(guān)海森手里有一只香爐,、一對(duì)燭臺(tái)，器物尺寸,、紋飾,、青花的發(fā)色與老先生這對(duì)花觚完全一樣，它們本來是一套完整的方形五供器(五件),，是擺設(shè)在祠堂或廟宇里供奉神靈祖先的,，可能是因?yàn)樵谧娈a(chǎn)分家時(shí)拆散了。這對(duì)花觚流落到美國(guó)了,，恰好被關(guān)海森遇到,。

　　店主是一位年過九旬的猶太裔老先生，問過價(jià)格后,，戴助聽器的老先生并沒有急于回答,，而是用筆在紙上寫了六位數(shù)，還特意在數(shù)字前面加了個(gè)美元符號(hào),。關(guān)海森看了搖了搖頭,，也用筆在老先生的紙上還了個(gè)五位數(shù)。老先生看到他還的價(jià)格很不滿意,，直搖頭,。“這對(duì)瓷器您一定擺了好久了,，除了我,，其他人不會(huì)要它們的，如果今天不能按這個(gè)價(jià)賣給我,，那您就再等幾十年,，等我兒子長(zhǎng)大后來和您兒子或者跟您的孫子成交吧！”

　　老先生被他的這番話說懵了：“年輕人,，我不明白你這番話是什么意思,？”關(guān)海森笑著回答：“先生，您的左手有幾只手指頭,？”“五個(gè),?！崩舷壬敛华q豫地回答?！八鼈?cè)瓉硪彩俏鍌€(gè)在一起,，現(xiàn)在您這里有兩只，其他的三只在我的手里,，只有五件東西擺在一起才是完整的”,。關(guān)海森一邊說一邊打開手機(jī)里的香爐與燭臺(tái)的圖片展示給他看。

　　看到其他三件器物的圖片,，老先生眼睛一亮,，但是盯著關(guān)海森寫出的價(jià)格搖了搖頭,。見老先生仍然不同意,，關(guān)海森笑著說：“老前輩，要不這樣吧,，如果肯出我給您的一樣價(jià)格,，我就把手里的這三件青花瓷送來，請(qǐng)看好是三件啊,，比您的多一件呢,！失散多年的一家人就可以團(tuán)圓了。也許您等這三件器物比我找這兩件花的時(shí)間更久,！能看到它們重新團(tuán)聚比看到鈔票更令我開心,。”聽完關(guān)海森的這番話,，老先生嚴(yán)肅的臉上露出了笑容：“年輕人,，你是一個(gè)真正喜歡古董的人，我同意把它們讓給你,，照你出的價(jià)格,。但我有一個(gè)要求，您必須得答應(yīng)我,?！薄拔視?huì)盡力試試看，您的條件是什么,？”關(guān)海森忐忑地問道,。“你得陪我共進(jìn)晚餐,！”老先生幽默地回答,。通過這一對(duì)花觚，關(guān)海森與這位老古董商成為了好朋友,。

　　展覽中,，除了杯碟盤碗等實(shí)用器以外,，還有瓶、罐,、壺,、花觚、人物瓷塑等陳設(shè)器,，以及十多種專門為歐洲皇室或貴族定制的器皿,。這些瓷器的器型和國(guó)內(nèi)常見的傳統(tǒng)樣式大不相同，其中有一件青花六棱形器樣式非常怪異,，它的用途是什么,，這讓那些見多識(shí)廣的博物館的館員們都爭(zhēng)執(zhí)得面紅耳赤。

　　一只造型別致的軍持壺,，它整體看來像一個(gè)大花瓶,，但旁邊卻側(cè)出一支壺嘴，在流的前端部分被設(shè)計(jì)成了球形,。一般來說,，用壺在倒水的時(shí)候，它的嘴越細(xì)長(zhǎng),，水的射程越遠(yuǎn),，這種“葫蘆嘴”的做法，可以減緩水流的速度而不易噴濺到使用者的衣服上,。敞口花瓶的長(zhǎng)脖頸正好可用一只手來持握,。軍持的樣式源于古印度修行者用來盛水的容器。這種青花瓷軍持壺后來隨著古代陶瓷貿(mào)易流傳到世界各地,，而恰恰在中國(guó)不太常見,。

　　一件既像盤又像盆的八角容器更加怪異。在它的內(nèi)側(cè)腰部有一圈臺(tái)階,，正好在臺(tái)階上擱置一塊帶有許多小孔的箅形瓷板,，它的用途引起很多觀眾的好奇。有人說它是喝工夫茶的茶海,，也有說它是保溫器,，有人說它是醫(yī)療行業(yè)消毒容器，甚至還有人說它是用來養(yǎng)寵物的……各種奇思妙想在這些古代外國(guó)定制的青花瓷上層出不窮,。

　　關(guān)海森為了研究這件器物的用途查閱了許多資料,，在歐美一些著名的博物館里也有相同的器物，但對(duì)其用途介紹較少,。恰好有幾位歐洲藏家來看展覽,，他們當(dāng)場(chǎng)給出了一致的解釋，這是歐洲貴族盛放烤火雞,、烤鹿等的容器,，滾燙肉食上滲出的油脂可以通過瓷板上的小孔滲漏到下面的深盤里,。關(guān)海森笑著說，面對(duì)面的交流有時(shí)要比鉆到書本里查資料離答案更近,。

　　景德鎮(zhèn)硬質(zhì)青花瓷于元早期開始燒制,，中晚期已趨于成熟，一經(jīng)誕生,，就成為世界各國(guó)的皇家,、貴族彰顯尊貴地位、身份的奢侈品,。從元代開始,，西亞、歐洲各國(guó)開始大量購(gòu)買青花瓷,。到了明代,，鄭和下西洋將一部分瓷器帶到國(guó)外。相比金屬和陶制器皿,，青花瓷不僅容易清洗,，而且外觀精美。歐洲貴族已不滿足被動(dòng)接受,，要求定制更符合自己生活習(xí)慣的瓷器，于是便請(qǐng)景德鎮(zhèn)的瓷匠依樣加工,。這也是外銷瓷中有很多造型和紋飾充滿異域風(fēng)情的原因,。

　　一個(gè)帶有貝殼的花瓶靜靜地立在展柜里，透藍(lán)的花紋舒張開來,，帶著一股神秘的色彩,。關(guān)海森介紹說，這是從海里打撈上來的瓷器,，屬于“海撈瓷”,。工業(yè)革命以前，各國(guó)的貿(mào)易往來大多通過海上運(yùn)輸完成,，外銷瓷也不例外,。由于當(dāng)時(shí)航海技術(shù)的限制，很多船只在海上遇難,，船載的瓷器沉入海底,，等到這些瓷器被打撈上來時(shí)，上面便有了貝殼,，大海的印記讓青花又多了故事,。

　　今天，越來越多精美的外銷瓷以各種方式回流到它們的出生地——中國(guó),。青花瓷在東西方文化交流的歷史上擔(dān)當(dāng)了“外交瓷”的角色,，它成為西方乃至世界了解中國(guó)的重要媒介,。(李自曼)