非遺傳人常州秀廚藝 美食如畫誘食客
“饕餮美畫”令食客們大呼“秀色可餐”,。 許娟 攝
美食如景,。 許娟 攝
美食如畫誘食客云集,。 許娟 攝
桃花流水春筍出,，正是江鮮美味時,，4月21日，非遺技藝春江江鮮烹制技藝代表性傳承人高文偉等重量級“食神”亮相江蘇常州新北區(qū)春江民俗文化公園,，在“2017江鮮美食文化旅游節(jié)”上一展廚藝,，用長江里的魚蝦等食材制做出一道道“饕餮美畫”，令食客們大呼“秀色可餐”,。
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