中國僑網8月30日電 據馬來西亞《星洲日報》報道,，日前,，2017馬來西亞登州土生華人文化旅游節(jié)熱鬧舉行，不但帶旺了唐人街商販的生意,，也有許多當地人在夜市擺攤做生意,，秀起了手藝。

　　今年文化旅游節(jié)的夜市,，獲得當地及外地商販的熱烈響應,，有些商販從第一屆就開始參與，有些則是第一次參與,，共有近百多個攤口,，所售賣的食物、飲料及商品種類多樣,。

　　在眾多商販當中,，有些并不是為了賺錢而擺攤：有些是為了湊熱鬧而擺攤，有些為了推廣文創(chuàng)產業(yè),，有些則為了未來進軍飲食業(yè)而測試市場反應,，此項活動為他們提供了一個發(fā)揮創(chuàng)意、展示才華的舞臺,。

　　黃艷莉：自制薯條醬料

　　“這是我和3名好友第一次在文化旅游節(jié)擺攤,，主要售賣特色薯條、意大利面,、泰國涼拌沙律及登州傳統食物,，所有食物都是我們親手烹調，就連薯條的醬料也是自制的,?！秉S艷莉說道。

　　“我們當中,，除了我是從事飲食業(yè)有關的便當外賣生意,，其他3人是其他領域的專才,，雖然白天上班，晚上擺攤,，可是我們不會覺得辛苦或勞累,，我們希望和大家分享我們研發(fā)及制作的美食。顧客對我們賣的食物感到滿意,，有些還會再度光顧,，給了我們很大的鼓勵?！?/p>

　　他們4人都熱愛烹飪,，通過此次活動擺攤，讓他們發(fā)揮廚藝,，也收集顧客對于食物的評價,，以便進行改進。

　　陳雅盈：甜點果汁反應不錯

　　陳雅盈說：“我和好友林慧蘭及黃佩菱湊熱鬧在夜市擺攤,，今年是我們第二次參加這項活動,，賣的全是我們3人手工制作的西式甜點及鮮榨果汁，反應還不錯,?！?/p>

　　“我們都不是從事飲食業(yè)者，可是平時喜歡烘培,，所以決定售賣我們手工烘培的芝士塔及水果塔等,，還有布丁及果汁，希望讓大家吃到外面商店沒有的好滋味,?！?/p>

　　他們覺得作為當地華人，應該以行動支持,、參與這個活動,，在夜市擺攤，多出一份力。

　　潘俊慶：擺攤測試市場反應

　　“我本身經營家具生意,，未來計劃進軍飲食業(yè)，因此借著這次機會擺攤賣快餐,，測試市場反應,。”潘俊慶說道,。

　　“我們賣的快餐包括炸雞塊、炸薯塊及特調飲料,，用的全是新鮮食材并親手制作,，加上獨家秘方調制的3種醬料，成為我們攤口的特色,?！?/p>

　　這次擺攤得到不錯的響應，顧客對他們的食物給予好評,，讓他得到很大的信心,，“同時我也趁機觀摩其他熟食小販如何經營攤口，為未來的飲食生意做好準備,?！?/p>

　　羅俊偉：盈余捐助慈善

　　羅俊偉談到：“我和6名同學趁著學校假期在這次的夜市擺攤，希望可以通過活動賺到錢,，扣除食材成本后,，盈余將捐給慈善團體?！?/p>

　　“在這之前,，我們曾在學校的活動擺攤，獲得老師的協助，這次除了家長幫我們準備食材外,，開攤做生意全是我們全權負責,。我們一起研發(fā)菜單，測試多次后決定售賣威化餅,、水果羅惹,、糖水及冰沙飲料，顧客都給予正面評價,，讓我們很開心,。”

　　這次擺攤得到很好的經驗,，他們學到做生意要大膽,、有創(chuàng)意，才可以吸引顧客光顧,。

　　曾君友：宣傳登州美景

　　“我和愛好攝影的朋友楊仕德及連悅晴，把我們拍的照片制作成明信片及冰箱吸鐵,，希望通過這兩樣成品,，宣傳登州的美景?！痹颜f道,。

　　“我們發(fā)現文化旅游節(jié)的文創(chuàng)產品很少，所以就突發(fā)奇想,，使用我們平時拍攝的照片制作成文創(chuàng)產品,，并設定主題為《看見登嘉樓》，當中60%照片是在唐人街拍攝的,?！?/p>

　　他們推出4套明信片，每套有4張,，冰箱吸鐵則用14張照片制作而成,，他們3人以不同拍攝手法及拍攝角度拍下登州被忽略的美景，為推廣登州旅游業(yè)做出貢獻,。

　　賴雁妮：包包都是獨一無二

　　賴雁妮講道：“我從第一屆的文化旅游節(jié)就開始擺攤售賣手工拼布包包,，作品包括手機袋,、環(huán)保袋、束口袋,、多功能萬用包等,，每個包包都是獨一無二的?！?/p>

　　“我賣的拼布包包從打樣板到縫制都是親手制作,，用的是別人不要的碎布，包包的款式不會重復,，而且又環(huán)保,，希望更多人懂得欣賞這樣的拼布包包?！?/p>

　　“文化旅游節(jié)夜市給了我一個平臺發(fā)揮創(chuàng)意，也讓更多人認識我的作品,，我也得到不少鼓勵,，讓我有信心繼續(xù)創(chuàng)作下去?！?/p>