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好吃好玩好看 紐約市民領略“風雅秦淮”

2017年09月11日 14:08   來源:南京日報   參與互動參與互動
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中國僑網顧業(yè)亮向外國觀眾介紹秦淮花燈的制作方法。本報記者 朱凱攝
顧業(yè)亮向外國觀眾介紹秦淮花燈的制作方法。本報記者 朱凱攝

  原題:好吃好玩好看,,紐約市民領略“風雅秦淮”

  嘗秦淮名廚精心烹制的重陽糕,、跟非遺傳承人學習扎制秦淮花燈、戴上VR眼鏡“泛舟”秦淮河……紐約當地時間9月9日,,2017年世界知名城市“南京周”紐約站·福中人文客廳迎來了“秦淮日”主題活動,,美食、美景和非遺技藝互動展示,,吸引眾多紐約市民和外國游客前來領略古都南京的秦淮風雅,,成為紐約中央火車站一道亮麗的風景。

  秦淮花燈首次在紐約點亮

  非遺傳承人現(xiàn)場教學扎花燈

  明城墻,、朝天宮,、夫子廟燈會、科舉博物館,、大報恩寺遺址公園……人文客廳主舞臺大屏循環(huán)播放的秦淮宣傳片,,將一個個南京的文化地標“搬”到紐約人流最密集的公共空間——紐約中央火車站,古今輝映的名城氣韻讓眾多紐約市民和國外游客停下腳步,,帶著新鮮與好奇走進客廳感受南京,。

  一盞盞小巧精致的荷花燈,吸引了很多國外觀眾好奇的目光,。秦淮花燈國家級非遺傳承人顧業(yè)亮曾被聯(lián)合國評為“國際工藝美術大師”,,也是此次參加“一城十面”影像展的10位“南京面孔”之一,他帶來的幾十盞秦淮花燈,,將展臺裝點成了一個流光溢彩的“迷你燈會”,。

  傳承花燈技藝幾十年,顧業(yè)亮已經將南京這門古老的民間手藝帶到了全球47個國家和地區(qū),,但在美國紐約點亮秦淮花燈還是第一次,。

  “哇,這些燈好漂亮,,它們是用什么材料做的,?”展臺前,前來“賞燈”的觀眾絡繹不絕,剛從波士頓來到紐約的安妮·法芮爾和同行的伙伴都被秦淮花燈迷住了,,她興致勃勃地向顧業(yè)亮求教花燈的制作方法,。顧業(yè)亮先向她介紹了秦淮花燈的歷史,然后拿出工具材料,,現(xiàn)場演示花燈的扎制過程,。

  拿到顧業(yè)亮親手扎制的花燈,安妮急忙拍照分享到自己的社交賬號上,,向朋友們秀了一把,,“這是來自南京的禮物,等回到家,,我要把它掛在床頭,。”

  山水城林VR秀人氣爆棚

  觀眾排隊“等”眼鏡

  戴上VR眼鏡,,眼前的風景立刻從紐約穿越到了萬里之外的南京,,以全景視角放舟秦淮河、飛躍中華門,,身臨其境領略山水城林之美……人文客廳設置的“山水城林VR秀”數字體驗館,,成了人氣最旺的展區(qū)之一,現(xiàn)場準備的6部VR眼鏡供不應求,,觀眾排隊體驗成了常態(tài),。

  戴上VR眼鏡,如同坐上一艘既能在水面航行也能升空飛行的“畫舫”,,觀眾時而放舟水面,,欣賞槳聲燈影里的秦淮河,時而升空遨游,,飛越夫子廟,、中華門城堡、大報恩寺遺址公園等一個個城市地標,,以前所未有的“水空兩棲”游線縱覽秦淮河及周邊景點,。

  全景影像中還加入了CG特效制作的孔明燈、飛鳥等,,配合鐘聲,、水聲、白局唱詞和喧鬧的市井音效,,用全新的數字化體驗帶領國外觀眾領略南京的城市風情,。

  短短2分鐘的VR體驗,讓挪威游客埃里克森深受震撼,,“用VR游覽城市的體驗太棒了,!感覺自己身處于南京的美景之中,,不是看風景,而是融入風景,?!?/p>

  150塊重陽糕端上客廳餐桌

  地道美食讓紐約市民品味南京

  美食,是由口入心品味城市文化最直接的方式,。9日上午,人文客廳專門為外國觀眾準備了150塊甜香酥糯的重陽糕,,體驗原汁原味的南京味道,。

  這些美味的重陽糕,是夫子廟老字號奇芳閣的秦淮名廚陸海波當天現(xiàn)場制作的,。陸師傅告訴記者,,做重陽糕用的工具都是從南京帶過來的,大米粉,、糯米粉,、芝麻粉等材料,則是來紐約后在當地華人超市購買的,。

  “在南京,,這么多糕點要4個人一起做,在紐約人手有限,,只能我自己趕,。”陸海波說,,這邊蒸糕時的火有點散,,所以花的時間更久了些,“不過味道沒有變,,絕對正宗,!”

  陸師傅端著新鮮出爐的重陽糕,在人文客廳門口當起了“迎賓員”,,清甜撲鼻的香氣引來不少路過的行人駐足品嘗,。在曼哈頓工作的查理·墨菲嘗了一塊后豎起了大拇指:“味道很棒!很軟很甜很香,!” 本報特派記者 朱凱

  本報紐約9月9日電

【責任編輯:梁異】
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