馬六甲:塵封在相冊里的南洋古城

原標題:馬六甲:塵封在相冊里的南洋古城
葡式風格的城堡,、帶有荷蘭風情的教堂,、英國人修建的鐘樓,、中國式的老街,走在這座城市,,不經(jīng)意就能撞見諸多耐人尋味的時光——馬六甲:塵封在相冊里的南洋古城。
不同于馬來西亞一些大都市的繁華,,距離馬來西亞首都吉隆坡約兩個小時車程的馬六甲,,擁有的景致猶如一張“被塵封在相冊里的老照片”。
來到這座帶有古樸韻味的老城,,你會不時走進一段帶有中式風格的老街區(qū),,發(fā)現(xiàn)許多帶有歐式風情的復古建筑,還會遇見不少與海洋,、航海有關的歷史遺跡,。行走在這座古色古香的小城中,能尋找到多元文化融合交織的印跡,,不經(jīng)意“撞見”諸多耐人尋味的舊時光,。
在街頭遇見不同文化的建筑
談及馬六甲,大多數(shù)人只能憶起歷史課本中關于“馬六甲海峽”的幾句寥寥概述,。馬六甲究竟是什么樣子,?這座城市有別于高樓林立的城市,這里的房屋大多不高,,街邊隨處可見一座座建成仿古亭樣式的公車站,,看上去很是可愛。

馬六甲可算是馬來西亞現(xiàn)存最古老的小城之一,。自古以來,,馬六甲都處于重要的地理位置,過去興盛的商業(yè),也吸引著眾多東西方的移民到此,。馬六甲海峽作為連接太平洋與印度洋之間的交通要道,,在16世紀以后,各方移民涌入馬六甲,,讓這座小城如同吉隆坡一樣,,逐漸匯聚了各國文化,并使之在此交融,,因此如今在這里總能見到各種帶有不同文化的建筑遺跡,。如帶有16世紀初期葡式建筑物風格的圣地亞哥城堡,或是帶有荷蘭風情的基督教堂,、總督官邸,,以及英國人在此修建的鐘樓、維多利亞女王噴泉,。而走過馬六甲河上的拱橋,,又能讓人遇上仿佛回到中國舊時某條老街的場景,隨處可見嶺南風格的古建筑,、標注來自不同省份的中式會館以及掛著中文招牌的各式中華食肆,。
坐著“花車”走街串巷
初見馬六甲,給人的第一印象是五彩繽紛的,,這種感覺在進入鬧市后更為強烈,。在城中的地標性經(jīng)典荷蘭廣場上,可見許多紅色建筑物,,這些建筑都擁有紅墻白窗的鮮亮外觀,,且?guī)в泻商m式的建筑風格,其外墻所用的厚磚還是專程從荷蘭運送過來的,。如今這里也成了一個博物館,,成了一個藏有馬來西亞、葡萄牙,、荷蘭和英國等各國歷史文物的“藏寶地”,。而與荷蘭式紅屋相映襯的,除了廣場上顏色各異的鮮花之外,,在廣場臨街一帶,,一輛輛掛滿著五顏六色鮮花的人力車,也成了一道獨特而靚麗的風景線,。若是換乘“花車”繞城閑逛一番,,感覺也十分愜意。

坐著“花車”閑逛,,車夫們能帶著你到不少有趣的地方,。例如去一些與航海歷史有關的遺跡及紀念館,,聽車夫介紹說,由于鄭和的船隊曾經(jīng)多次造訪過馬六甲,,當?shù)厝藢︵嵑偷某绨葜两袢允怯性鰺o減,。除了竭力保護著那些關于他的古跡之外,如今在古城的商業(yè)中心雞場街街口的顯眼位置,,當?shù)厝诉€特意放置了一艘名為“鄭和寶船”的大型彩色船模,,以示紀念。
嘗嘗特別的“雞粒飯”
在馬六甲,,也有不少美食佳肴是不可錯過的,例如榴蓮口味的泡芙,、特色的娘惹菜,,以及訪客們到此必吃的“雞粒飯”,在此當中最為特別的是“雞粒飯”,,它雖與海南雞飯有些相似,,也是用雞湯來烹煮米飯,但不同的是廚師們在用雞湯將米飯煮熟后,,將其放涼,,用手將米飯捏成一顆顆如乒乓球大小的“飯球”。吃的時候,,還要搭配上一盤鮮嫩的白切雞,、一點辣醬以及一杯清爽的綠橘子冰水,才算地道吃法,。

嘗過了當?shù)匦〕?,若不急著返程,可以在傍晚時分找一家位于河岸邊的咖啡館,,飲一杯咖啡,,小憩一會兒,悠閑地欣賞一下獨屬于馬六甲的黃昏景色,。隨著夜幕降臨后,,坐船游河則是另一種賞景方式,迎著徐徐微風,,沿著城中河道緩慢前行,,便可從不一樣的角度再來欣賞一下這座古城的別樣風光。(講述:歐杰森:來自馬來西亞的民宿經(jīng)營者 陳士奇 文/圖)