洋快餐改名背后的文化景觀:中國(guó)韻味參與世界語境

原題:洋快餐改名背后的文化景觀
近幾天,,麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司更名為金拱門(中國(guó))有限公司,引發(fā)了一波段子手的調(diào)侃,。網(wǎng)友們腦洞大開,,為一眾洋品牌起出了花式“鄉(xiāng)土氣息”的名字。莞爾之余,,我們其實(shí)不妨將其看作一道文化景觀,,從中解碼出幾分國(guó)人的心態(tài)之變。
作為最早搶灘中國(guó)的洋快餐巨頭之一,,麥當(dāng)勞一度被當(dāng)作西式生活方式的符號(hào),。其在中國(guó)的發(fā)展歷程,也大抵反映著國(guó)人對(duì)待洋品牌的態(tài)度,。曾幾何時(shí),,為吃一塊炸雞,人們不惜排上幾個(gè)小時(shí)的隊(duì),;想買臺(tái)進(jìn)口電視機(jī),,大家費(fèi)盡周章兌換外匯券;要觀摩一場(chǎng)皮爾卡丹時(shí)裝秀,,觀眾還得接受嚴(yán)格審查……如果說,,穿洋服、戴洋帽,、吃洋餐曾被視為一種身份的象征,,那么幾十年過去,伴隨中國(guó)的快速發(fā)展,,這些“外來和尚”的光環(huán)日漸消散,,成為中國(guó)人生活中再尋常不過的一部分。洋品牌本身也早已開始了積極的本土化轉(zhuǎn)型:肯德基賣起了豆?jié){油條,,可口可樂研究上了茶飲料,,蘋果手機(jī)設(shè)計(jì)出了土豪金,、中國(guó)紅……
今非昔比,國(guó)人對(duì)舶來品,,不再是仰視的姿態(tài),。麥當(dāng)勞(中國(guó))改名一事被網(wǎng)友化為頗具喜感的段子,透著幾多輕松,,也透著幾多自信,。在筆者看來,這是一個(gè)可喜的信號(hào),。過去很長(zhǎng)一段時(shí)間,,奮力追趕先進(jìn)的中國(guó)社會(huì)處處彌漫著對(duì)“洋”的崇拜。許多中國(guó)企業(yè)對(duì)洋品牌亦步亦趨,,模仿外觀,、對(duì)標(biāo)性能,就連起名字也挖空心思想給人一種“我從他鄉(xiāng)來”的感覺,。家具品牌中,,達(dá)芬奇、馬可波羅等西方名人隨處可見,;樓盤名字更動(dòng)不動(dòng)就是劍橋郡,、伯爵山、加州水岸,?!安溲笪秲骸北澈蟮倪壿嫼芎?jiǎn)單,就是“洋”優(yōu)于“土”的思維慣性在作祟,。而如今,,這一切正在發(fā)生改變。
這些年,,中國(guó)以前所未有的開放姿態(tài)擁抱世界,、融入世界,,所謂的“土”和“洋”早已融為一體,。洋品牌的形象變化,其實(shí)是開放過程中文化互鑒的一例,。許多知名品牌都是中外合資背景,,蘋果等大品牌也貼著中國(guó)制造的標(biāo)簽滿世界賣。另一方面,,中國(guó)本土品牌正在全球越叫越響,。高鐵、手機(jī),、電腦等中國(guó)制造暢銷全球,,華為、阿里巴巴等早已成了中國(guó)制造的代言人?!白哌M(jìn)來”與“走出去”,,是堅(jiān)持開放的一體兩面,這不僅是國(guó)家硬實(shí)力的表現(xiàn),,同樣是文化軟實(shí)力的直接表達(dá),。
“洋味兒”與“土味兒”哪個(gè)更好?其實(shí)并不重要,。真正重要的是,,中國(guó)韻味正隨著中國(guó)發(fā)展不斷參與到世界文化語境的構(gòu)建當(dāng)中。日新月異的中國(guó),,要有更積極主動(dòng)的表達(dá),,來講述好屬于自己的故事。