大馬華社品嘗湯圓迎冬至 向友族介紹中華文化(圖)
中國僑網(wǎng)12月12日電 據(jù)馬來西亞《星洲日報》報道,,在馬來西亞“冬起來,!冬至湯圓品嘗交流會”上所看到的湯圓,,除了帶著佳節(jié)團圓的含義,,還具有種族和諧交融的意思,。讓人們品嘗湯圓的同時,,反思生活中和家人及友族的關系。
這場活動由霹靂非伊斯蘭事務局主催,,霹靂中華大會堂婦女組主辦,;州內(nèi)的17個華團婦女組協(xié)辦,10日在華林市AEON BIG與民眾提早慶冬至,。各籍貫的特色湯圓讓人們吃得滿足,,大家也忍不住拍下造型美輪美奐的湯圓。
湯圓有甜的,、咸的,、辣的;有大如拳頭的,、有炸的,、有伴隨著甘香雞肉的。無論是哪種口味的湯圓,,都吸引了現(xiàn)場的民眾試吃,。有些華團也列明了自家湯圓的材料和做法,和不同籍貫者分享食譜,,達到籍貫間的交流,。
椰漿飯是全民美食,主辦方準備的湯圓,七彩小巧的日式造型,,伴有參峇醬,,有著全民都是一家人的意思;霹靂華裔婦女聯(lián)誼會的海洋主題湯圓極為吸睛,,蚌殼內(nèi)的湯圓和甘香雞肉的組合非常創(chuàng)新,,而由雞絲,、花生和椰絲串連在一起的三色湯圓,,則寓意各族一條心的團結。
另外,,還有霹靂廣肇會館婦女組的七彩大湯圓和芝麻小湯圓,,一大一小的組合有趣之外,口感也得人心,。各式湯圓各有所好,,精致的外形出自參與者的巧手和創(chuàng)意,也各具自家的籍貫特色,。
開幕嘉賓霹靂州行政議員馬漢順說,,文化是民族的根,而在中國迅速崛起及發(fā)展下,,使中華文化的底蘊更穩(wěn)固,,其發(fā)展也特別快。
“更多的社團組織能積極及用心主辦這類節(jié)日慶典,,除了多呼吁年輕人參與之外,,也(實現(xiàn))向友族同胞介紹中華文化的目標,以進一步加強全民的團結及諒解,?!?/p>
他說,該局無論在推動教育及文化方面都盡心盡力,,但也需要各方的配合,,才有事半功倍的效果。
霹靂中華大會堂副會長何兆榮說,華社有責任為傳承中華文化獻力,,并以身作則,,將中華文化節(jié)日列為常年活動之一。
他說,,冬至大過年,,大會堂婦女組致力與其他民族分享中華文化的精髓,進而促進各族相互了解,,這也是全民樂于見到的,。
大會也邀請到拉曼大學杜忠全助理教授主講“冬至由來”,讓出席者對冬至有更進一步的認識,。