外國(guó)學(xué)生在滬“拜師學(xué)藝” 搶鮮體驗(yàn)純正“中國(guó)年”

中新網(wǎng)上海1月13日電 (記者 徐明睿 湯彥俊 鄭瑩瑩)全球掀起“中文熱”,,不少外國(guó)學(xué)生來中國(guó)留學(xué),,在說得一口順溜的普通話后,他們開始深入體驗(yàn)中國(guó)文化,。

傳統(tǒng)中國(guó)春節(jié)將至,,13日,,來自東華大學(xué)的留學(xué)生們,向上海的剪紙技藝傳承人,、藝術(shù)家,、中學(xué)老師、酒店名廚等等拜師“學(xué)藝”,,提前感受即將到來的中國(guó)春節(jié),。
來中國(guó)7年的阿沃樂說,春節(jié)是中國(guó)最大的節(jié)日,,每個(gè)人回家鄉(xiāng)團(tuán)圓,,是最熱鬧的節(jié)日。


寫春聯(lián),、剪窗花,、做湯圓、包餃子……現(xiàn)場(chǎng),,外國(guó)留學(xué)生們認(rèn)真地跟老師一一學(xué)起了“十八般技藝”,。
“不忘初心,不要忘記你從哪里來,,不要忘記人的本心”,,在跟管詠梅老師學(xué)完新式春聯(lián)“砥礪前行,堅(jiān)持本色,;摶搖直上,,不忘初心”后,留學(xué)生奧拉多認(rèn)真請(qǐng)教老師,,“不忘初心”的意思為何,。
“紙上做文章”可不止寫春聯(lián),剪紙技藝傳承人蔡德福說,,中國(guó)上下五千年,,中華民族承載許許多多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,“外國(guó)同學(xué)來了以后,,我們有機(jī)會(huì)多進(jìn)行文化交流,?!?/p>

現(xiàn)場(chǎng),他教起了折疊式剪紙,。通過紙的反復(fù)折疊后,,咔嚓一“剪刀”就是一個(gè)“五角星”,簡(jiǎn)單又神奇,,引得留學(xué)生們爭(zhēng)先玩轉(zhuǎn)剪紙秀,。
生活在“美食大國(guó)”怎能不體驗(yàn)“飲食文化”,臘月時(shí)節(jié)的中國(guó)人會(huì)做哪些好吃的,?在現(xiàn)場(chǎng)大廚們的教授下,,留學(xué)生們學(xué)包湯圓,、餃子,,煮起臘八粥。


最不考驗(yàn)廚藝,、直接往里丟食材的臘八粥,、“圓是甜、尖是咸”的湯圓,、搟皮才是技術(shù)活的餃子,,留學(xué)生們一堂接一堂的“美食課”難度不斷加大。
認(rèn)真學(xué)藝,,最后捧得美食歸?,F(xiàn)場(chǎng)留學(xué)生們吃著餃子、喝著臘八粥,,用中文唱起了歌曲“恭喜發(fā)財(cái)”,,頻頻點(diǎn)贊中國(guó)美食,并表示會(huì)將這些“手藝”帶回自己的國(guó)家,,展示給更多人,。(完)