中國僑網(wǎng)3月21日電 據(jù)馬來西亞《中國報》報道,，馬拉西亞柔佛州萬寧社婦女組將會所“變”成廚房,，一同重溫制作海南糕點的樂趣,。

　　擔心海南糕點的食譜及制作方式將失傳，該社婦女組昨日連同青年團及母會舉行“舒展海南味蕾”傳統(tǒng)糕點制作活動,?；顒又婚_放給海南籍人士參與，共有50名同鄉(xiāng)攜老帶幼參會,，活動現(xiàn)場響徹海南鄉(xiāng)音,，飄來陣陣的糕點香氣。

　　活動所教導和制作的海南糕點分別是“笠(又稱海南粽子)”,、“薏粑(又稱憶粿或椰子粿)”及“雞屎藤(類似湯圓)”,，這三類海南糕點在市面上都很難買到，只能在傳統(tǒng)的海南家庭內(nèi)尋獲,。

　　讓糕點能重新普及化

　　該社婦女組主席林玉定告訴本報,，海南糕點的制作方式繁重，所準備的材料也相當費時，導致同鄉(xiāng)之間仍能制作海南糕點的人數(shù)寥寥無幾,。

　　“活動的流程是讓參與者了解這些糕點的制作方式和所需材料,，因為并非所有材料都輕易得到?！彼f,，活動除了分享糕點的制作方式，參與者一同制作和煮熟的糕點也分派給赴會者品嘗,，一同體驗各自的收獲,。

　　擬推廣海南美食

　　繼制作海南糕點后，萬寧社擬進一步推廣海南美食,。林昌成說,，“舒展海南味蕾”的活動用費由母會包辦，用意就是要傳承傳統(tǒng)美食給下一代,?！昂Ｄ弦灿胁簧倜朗常氚堰@些美食透過類似的活動推廣下去,，讓更多同鄉(xiāng)掌握食譜后就能代代相傳,。”