中國僑網(wǎng)4月8日電 據(jù)美國《世界日報》報道，搜尋美國波士頓最佳中餐廳,，各家排行各有不同,，中國城/華埠餐廳仍占有一席之地，但是已有越來越多來自其他社區(qū)和城鎮(zhèn)的新餐廳入榜,，增加了風味多元化和食客選擇的同時,，也讓人不禁想問，難道華埠已經(jīng)不是大家的中餐首選地了嗎？

　　綜合近期調(diào)查數(shù)據(jù),，麻州華人人口超過11萬,，但居住地較為分散，從波士頓市內(nèi)華埠,、奧斯頓,、布萊頓，到周邊城鎮(zhèn)包括布魯克萊,、昆市,、摩頓、劍橋,、牛頓和勒星頓等,，而這些華人聚集地的各類風味中餐廳，近年也如雨后春筍般涌現(xiàn),，來滿足華洋食客需求,。除了本地居民，龐大中國留學生人口也成為中餐廳最主要的客源,。

　　在華埠附近費舍爾學院(Fisher College)讀書后留校工作的劉喬伊(譯名)受訪時表示,，奧斯頓、昆市和摩頓等地的新中餐廳陸續(xù)開門,，確實吸引到不少關(guān)注,，華埠已不再是吃中餐的首選。她認為,，同等價位的情況下,，郊區(qū)新餐廳往往裝修更現(xiàn)代，味道更符合她口味,。而且,，華埠還有治安和停車問題。她說,，就餐高峰時段在華埠較難找停車位,。還曾有游民對她喊叫、將垃圾桶推向她的不好經(jīng)歷,，讓她心有余悸,。

　　另外兩名學生說，住在華埠附近自然會優(yōu)先選擇華埠就餐,，但如果住其他地方,，周末外出吃飯的同時，往往還會到超市購物,，會選擇其他停車位充裕地段的餐廳,。

　　來自厄瓜多爾的拉斐爾(Rafael Ulloa)曾就讀華埠旁的艾默生學院，現(xiàn)為西語報紙編輯。他說,，自己第一個波士頓中餐廳體驗就是在華埠吃早茶,。念書時幾乎每天都與同學到華埠吃飯，至今仍認為華埠是他的中餐首選,，不僅位于市中心交通方便,，而且選擇集中，近期還有不少新餐廳新鮮味道,，他經(jīng)常帶想要品嘗中餐的朋友到華埠就餐,。

　　到美20年、現(xiàn)住摩頓市的拉斐爾說,，品嘗過波士頓地區(qū)其他地方的中餐,，覺得華埠因競爭激烈，餐廳價格和分量上更優(yōu)惠,。也去過美國多個城市的中國城,，他認為波士頓華埠美食質(zhì)量最佳，但擔憂是否會與華府等地一樣,，逐漸被豪華住宅吞沒,，而空留“中國城”之名。(劉晨懿之)