中國(guó)僑網(wǎng)4月8日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，搜尋美國(guó)波士頓最佳中餐廳,，各家排行各有不同,，中國(guó)城/華埠餐廳仍占有一席之地，但是已有越來越多來自其他社區(qū)和城鎮(zhèn)的新餐廳入榜,，增加了風(fēng)味多元化和食客選擇的同時(shí),，也讓人不禁想問，難道華埠已經(jīng)不是大家的中餐首選地了嗎,？

　　綜合近期調(diào)查數(shù)據(jù),，麻州華人人口超過11萬(wàn)，但居住地較為分散,，從波士頓市內(nèi)華埠,、奧斯頓、布萊頓,，到周邊城鎮(zhèn)包括布魯克萊,、昆市、摩頓,、劍橋,、牛頓和勒星頓等，而這些華人聚集地的各類風(fēng)味中餐廳,，近年也如雨后春筍般涌現(xiàn),，來滿足華洋食客需求。除了本地居民,，龐大中國(guó)留學(xué)生人口也成為中餐廳最主要的客源,。

　　在華埠附近費(fèi)舍爾學(xué)院(Fisher College)讀書后留校工作的劉喬伊(譯名)受訪時(shí)表示，奧斯頓,、昆市和摩頓等地的新中餐廳陸續(xù)開門,，確實(shí)吸引到不少關(guān)注，華埠已不再是吃中餐的首選。她認(rèn)為,，同等價(jià)位的情況下,，郊區(qū)新餐廳往往裝修更現(xiàn)代，味道更符合她口味,。而且,，華埠還有治安和停車問題,。她說,，就餐高峰時(shí)段在華埠較難找停車位。還曾有游民對(duì)她喊叫,、將垃圾桶推向她的不好經(jīng)歷,，讓她心有余悸。

　　另外兩名學(xué)生說,，住在華埠附近自然會(huì)優(yōu)先選擇華埠就餐,，但如果住其他地方，周末外出吃飯的同時(shí),，往往還會(huì)到超市購(gòu)物,，會(huì)選擇其他停車位充裕地段的餐廳。

　　來自厄瓜多爾的拉斐爾(Rafael Ulloa)曾就讀華埠旁的艾默生學(xué)院,，現(xiàn)為西語(yǔ)報(bào)紙編輯,。他說，自己第一個(gè)波士頓中餐廳體驗(yàn)就是在華埠吃早茶,。念書時(shí)幾乎每天都與同學(xué)到華埠吃飯,，至今仍認(rèn)為華埠是他的中餐首選，不僅位于市中心交通方便,，而且選擇集中,，近期還有不少新餐廳新鮮味道，他經(jīng)常帶想要品嘗中餐的朋友到華埠就餐,。

　　到美20年,、現(xiàn)住摩頓市的拉斐爾說，品嘗過波士頓地區(qū)其他地方的中餐,，覺得華埠因競(jìng)爭(zhēng)激烈,，餐廳價(jià)格和分量上更優(yōu)惠。也去過美國(guó)多個(gè)城市的中國(guó)城,，他認(rèn)為波士頓華埠美食質(zhì)量最佳,，但擔(dān)憂是否會(huì)與華府等地一樣，逐漸被豪華住宅吞沒,，而空留“中國(guó)城”之名,。(劉晨懿之)