原標(biāo)題：小滿養(yǎng)生慎寒涼 祛濕健脾正當(dāng)時(shí)

　　央廣網(wǎng)北京5月21日消息 今日迎來(lái)“小滿”節(jié)氣,。逢此時(shí)節(jié),，夜鶯輕啼，雨打芭蕉,，梅黃杏肥,。小滿是夏季的第二個(gè)季節(jié)，此時(shí)氣溫升高,，雨水增多,，預(yù)示著夏季悶熱、潮濕的天氣將要來(lái)臨,，而這時(shí)候正是人體最容易受到濕邪入侵,，因此，小滿養(yǎng)生的重點(diǎn)是做好防熱防濕的準(zhǔn)備,。

　　早晚溫差大 衣物不宜驟減

　　小滿后氣溫明顯升高,，但由于雨量增多，早晚的溫差仍然比較大,，尤其是降雨后氣溫下降更明顯,，因此要注意天氣的變化，適時(shí)添加衣服,。晚上睡覺(jué)時(shí),，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒,。

　　謹(jǐn)防空調(diào)傷身 慎寒涼

　　小滿時(shí)期,，動(dòng)用空調(diào)降溫，要把握好以下幾個(gè)原則：一是注意室內(nèi)外溫差不宜過(guò)大,，室內(nèi)溫度不宜低于27℃,。溫差過(guò)大易使人體感到不適，溫度過(guò)低又易使人著涼生病,。二是不要讓空調(diào)風(fēng)口對(duì)著頭部及背部直吹,。三是開空調(diào)的房間不宜長(zhǎng)期關(guān)閉，應(yīng)適時(shí)開窗或開門通風(fēng),，以利空氣交換,，濁氣排出。

　　隨著氣溫不斷升高,，人們往往喜愛(ài)用冷飲消暑降溫,，愛(ài)吃剛從冰箱中取出來(lái)的水果、飲料，有些人特別是腸胃功能較弱的人,，在吃后半小時(shí)左右最易引起胃腸不適而出現(xiàn)劇烈腹痛,，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐,、頭暈,、腹瀉和全身冷戰(zhàn)等癥狀。因此從冰箱里取出來(lái)的食物不要急著吃,，放一會(huì)兒再吃,，且一次不要吃得太多，特別是老年人,、兒童及有慢性胃炎,、消化不良的人更應(yīng)注意。

　　祛濕健脾正當(dāng)時(shí)

　　進(jìn)入小滿時(shí)節(jié),，人們常常感到悶熱難耐,，容易產(chǎn)生口舌碎疼、大便干結(jié)等癥狀,。在日常生活中,，應(yīng)注意避免較長(zhǎng)時(shí)間戶外運(yùn)動(dòng)，且不宜過(guò)于劇烈,；居室應(yīng)保持空氣流通,；飲食以清淡爽口為宜，如冬瓜,、絲瓜,、西紅柿、空心菜,、綠豆,、黃瓜、芹菜,、鯽魚,、鴨肉、瘦肉等均有清熱降火的作用,；至于一些辛熱香燥的食物如羊肉,、栗子、姜蒜,、韭菜或過(guò)于肥甘厚味的食物如大量動(dòng)物脂肪和內(nèi)臟等食之容易上火,，應(yīng)該避免。

　　養(yǎng)生膳食食譜推薦

　　冬瓜草魚煲

　　功效：平肝,、祛風(fēng)、利濕、除熱,。

　　配料：冬瓜500克,，草魚250克，食鹽,、味精,、植物油適量。

　　做法：冬瓜去皮,，洗凈切三角塊,，草魚剖凈，留尾洗凈待用,。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色,，取沙鍋一個(gè)，其內(nèi)放入清水適量,，把魚,、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi)，先武火燒開后,，改用文火燉至兩小時(shí)左右,，湯見白色，加入食鹽,、味精調(diào)味即可食用,。

　　山藥薏米粥

　　功效：健脾益氣。適用于脾虛,、食少納呆,、腹脹便溏、肢體無(wú)力等癥,。體質(zhì)虛寒的人士及懷孕的婦女慎食,。

　　材料：鮮山藥200克、薏米30克,、蓮肉(去心)15克,、大棗10枚、鮮百合30克,、小米50～100克(3-4人量),。

　　做法：山藥去皮，洗凈,，切成小塊,。其他材料都洗凈。鮮百合用開水焯一下,，盛出備用,。把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中，加水，大火燒開后,，轉(zhuǎn)小火,，煮兩個(gè)小時(shí)，快出鍋時(shí)加入焯好的百合,。

　　敗醬草苦瓜煲豬瘦肉

　　功效：清熱消暑,，解毒化瘀，是夏日家庭調(diào)理的靚湯,。

　　材料：敗醬草25克(中藥店有售),、苦瓜500克、豬瘦肉和豬碎骨各400克,、瑤柱15克,、生姜3片(3-4人量)。

　　做法：苦瓜洗凈去瓤,、切段,；敗醬草洗凈；豬瘦肉豬碎骨分別洗凈,，并切塊和碎裂,，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量),，武火煲沸后改文火煲兩小時(shí),，調(diào)入適量食鹽便可。(綜合健康網(wǎng),、浙江在線等)

　　編輯： 楊祎