原標(biāo)題 瑞士媒體：中國在瑞士展開“美食攻勢(shì)”

　　瑞士《伯爾尼日?qǐng)?bào)》12月16日文章,，原題：中國關(guān)于胃和心靈的魅力攻勢(shì) 中國駐瑞士大使館首次舉辦美食,、中醫(yī)和武術(shù)文化節(jié)。中國希望向瑞士人展示其“溫和的一面”,。

　　意大利比薩,、土耳其烤肉串和阿拉伯炸豆丸子——這些都是瑞士人熟知的美食,。但是大家聽說過拉面、包子、肉夾饃和煎餅嗎,？這些都是中國美食,，相當(dāng)于中國的Ramen面、中國的Tortellini(意大利餛飩),、中國的漢堡包和中國可麗餅,。瑞士幾乎不了解中國烹飪藝術(shù)，在許多瑞士人看來,，中國經(jīng)濟(jì)是一種令人毛骨悚然的威脅,。

　　因此，在伯爾尼的中國駐瑞士使館正加緊努力,。在他們看來,，中國的“黑白圖像”應(yīng)該以一種新的、溫和的方式展現(xiàn),。為此,，中國大使館本周日正在伯爾尼展覽中心舉辦第一屆中國美食文化節(jié)。文化節(jié)共設(shè)15個(gè)美食展位和7個(gè)中醫(yī)文化展位,。參觀者可以咨詢中醫(yī),，現(xiàn)場(chǎng)還有中國曲藝、太極功夫和華人合唱團(tuán)等展示,。甚至還有中國名廚親臨現(xiàn)場(chǎng)一展風(fēng)采,，讓參觀者可以品嘗到不同的中華傳統(tǒng)美食。

　　“對(duì)我們來說,，這些活動(dòng)很重要,。”大使館工作人員說道,，“這個(gè)節(jié)日,，我們主要對(duì)準(zhǔn)瑞士不斷增長的華人社區(qū)。同時(shí),，我們也希望吸引瑞士人,。”“從經(jīng)濟(jì)角度講,，中國是一塊大蛋糕,，中國想和它的合作伙伴分享,，但中國并沒有強(qiáng)迫任何人烘烤和品嘗,。”中國駐瑞士大使耿文兵說道,。(作者尤爾格·斯泰恩爾,，青木譯)