大馬中國報:冬至前夕 馬來西亞市場上湯圓銷量好
中國僑網(wǎng)12月19日電 據(jù)馬來西亞《中國報》報道,,12月22日是華人重視的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,,馬來西亞華人有冬至吃湯圓的習俗,,年輕人通常選擇買成品湯圓,而年長者則喜愛在家自行搓湯圓?,F(xiàn)成湯圓及湯圓原料各占冬至市場一席之位,。
《中國報》走訪芙蓉市區(qū)的商家,雖然距離冬至尚有數(shù)天,,但消費者已經(jīng)開始購買湯圓原料,,在家自行搓湯圓。
受訪者指出,,今年的湯圓市場反應(yīng)還不錯,,畢竟一年一次的傳統(tǒng)節(jié)日,消費者都會購買湯圓應(yīng)節(jié),。
受訪者說,,今年湯圓不論是原料或是現(xiàn)成湯圓的價格,都沒有多大變化,,大多與往年的價格相同,。
價格變化不大
大多商家本周開始售賣,,一些售賣原料的商家,更早在一個月前開始上架,。
受訪者說,,前來購買原料自行搓湯圓的消費者,年長者喜愛購買包裝糯米粉或商家自制的糯米粉,,加上椰糖,、冰糖或片糖為餡料烹煮。
受訪者指出,,冬至的意義在于一家團圓,,年長一輩都傾向于家人一同搓湯圓的樂趣,感受冬至團圓的氣氛,。
年輕人較愛現(xiàn)成湯圓
湯圓原料受年長者喜愛,,但現(xiàn)成湯圓卻受到年輕消費者的青睞。
受訪者說,,年輕的消費者多是上班族,,要求方便快速為主,傾向于購買現(xiàn)成的冷凍湯圓,。
受訪者指出,,現(xiàn)成湯圓的口味,,紅豆、豆沙,、花生等餡料口味較受歡迎?,F(xiàn)成的湯圓也非常方便,只要把湯水煮沸,,倒入湯圓煮熟即可,。
除了冷凍的現(xiàn)成湯圓,也有商家將煮好的湯圓裝在盒子售賣,,消費者直接享用即可,,這類的現(xiàn)成湯圓也廣受年輕消費者的喜愛。