美洛麗市辦中華美食節(jié) 逾2萬民眾打牙祭
中國僑網(wǎng)10月14日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,北卡華人聯(lián)合會(CAFA)2018年舉辦第一屆中國美食文化節(jié),大受歡迎,,2019年,,其再度在洛麗市中心的Bicentennial Plaza舉行,活動名稱改為涵蓋范圍更大的“中華美食節(jié)”,,規(guī)模由一條街擴充為兩條街,,美食攤位由26個增至50家,另有20個文化攤位,,吸引2萬多名中外游客,,儼然成為洛麗金秋時分的盛事。
華人游客是以參與社區(qū)活動和打牙祭的動機參與,外國游客則大多出于對中華文化和美食的好奇心,。北卡州大研究生麥克森(Eric Michaelson)在網(wǎng)絡(luò)上看到這個活動,,便邀約了另外三個同學(xué)一同前往,覺得食物價格偏高,。和他同行的蒙克默里(Rio Montgomery)嘗試了包子和餃子,,也看了一些表演,覺得這個活動或多或少幫助他對中華文化的認識,。
貝莉(Donna Bailey)對中華文化毫無所知,,也沒參加過類似活動,那天不知為何臉書突然跳出這個活動通知,,她沒別的安排,,就到現(xiàn)場點了鴨肉夾饃和餃子,覺得很美味,。
當(dāng)天的美食攤位口味涵蓋大江南北,,從常見的煎餃、炒面,,到平時餐廳吃不到的肉夾饃,、云南米線、臺灣月餅,。舞臺上也有40多個節(jié)目從早上11時半到下午4時半,讓游客樂享味覺,、視覺,、聽覺的飽足。
華協(xié)會長顧泓彬說當(dāng)天義工從搭帳篷,、布置場地,、清點人數(shù),到收拾各處垃圾,、拆卸帳篷,,她為他們的熱心敬業(yè)感到驕傲。美食節(jié)總指揮楊建平說這次約動員150名義工,,青少年是其中重要一環(huán),。
當(dāng)天會場最引人注目的是四處飄揚的旗幟,包括活動主題的帥旗,、贊助者的戰(zhàn)旗,、標識攤位的狼牙旗。負責(zé)的趙西隆說他和朱麗梅設(shè)計后,,向中國訂購,,貨到后再加以熨燙、改良。他說美食節(jié)是個團隊活動,,旗幟有其文化意義,,象征大家同心但分工的合作精神。 (王明心)