芝加哥中國城餐飲業(yè)遭遇寒冬 華人發(fā)起行動(dòng)自救
中國僑網(wǎng)2月25日電 據(jù)美國《芝加哥華語論壇》報(bào)道,,近期,,正當(dāng)美國芝加哥郊區(qū)出現(xiàn)感染新冠肺炎的病例,加上一些負(fù)面的宣傳影響,,華人社區(qū)生意出現(xiàn)下滑,,華埠又出現(xiàn)了搶劫槍殺兩名華人的案件,對安全狀況的擔(dān)憂雪上加霜,,使當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)受到很大沖擊,,損失慘重。幾位平時(shí)生意興隆的餐館負(fù)責(zé)人說,,近兩周生意下降了幾乎一半以上,,有的甚至減少80%。
在這種情況下,,華埠中餐業(yè)究竟如何辦,,坐以待斃,還是奮起自救,?為此,,美中餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)(美國中餐學(xué)會(huì))首先發(fā)起“我愛唐人街”(I love Chinatwn)行動(dòng),宣傳華埠,,支持商家,,繁榮社區(qū)。美國中餐學(xué)會(huì)主席胡曉軍說,,我們的口號是:“華埠一家親,,大家心連心,,同舟共濟(jì),共克時(shí)艱”,。我們要聯(lián)合各個(gè)方面的力量,,開展吃中餐活動(dòng),讓所有人都了解到,,華埠總體上是安全的,,在這里享用中餐是健康的,有益的,,不應(yīng)有不必要的恐慌,。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月23日中午,由伊利諾伊州州眾議員馬靜儀辦公室,、芝加哥華商會(huì)和美中餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)舉辦的“我愛唐人街”活動(dòng)在華埠明軒餐館舉行,。來自美國中西部的中外人士150多人享用中餐美食,一起高呼“我愛中國城”的口號,,并紛紛在活動(dòng)現(xiàn)場的標(biāo)志前合影,。馬靜儀議員、華商會(huì)代表麥克申(Patrick McShane)和胡曉軍先后發(fā)言,,他們說,,盡管美國也出現(xiàn)了一些疫情,但整體說來公眾面臨的即時(shí)健康危險(xiǎn)是很低的,,而且大芝加哥兩名病人已經(jīng)痊愈解除隔離,。
來自遠(yuǎn)郊的美國青年奧科曼(Steve Ockman)和他的女朋友斯茉(Patricia Simmer)說,我們參加這一行動(dòng),,就是要表明支持中國城,,我們喜愛中國飲食和文化。斯茉是芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)院的學(xué)生,。她說,,我們相信中國政府和人民一定能戰(zhàn)勝病毒,我們?yōu)槟切┪勖袊椭袊?,散布謠言和恐慌的人“感到羞恥”,。
23日當(dāng)天的活動(dòng)是“我愛唐人街”的第二場活動(dòng)。胡曉軍說,,2月12日舉辦的第一場是在華埠受沖擊最嚴(yán)重的餐館之一“江湖烤肉”店舉辦的,,非常成功。華埠所在區(qū)區(qū)長盧漢士和馬靜儀議員及僑界代表們聚集一堂,,發(fā)出了“拯救中國城”和“熱愛中國城”的強(qiáng)音,?!拔覀兏氵@種活動(dòng),不僅僅是為了讓商家有些生意掙點(diǎn)錢,,更重要的是要傳達(dá)一種必定戰(zhàn)勝困境的信念,,一種正能量,并通過客人,、媒體和政要把中國城的真實(shí)情況傳播岀去,,”胡曉軍說。
正在進(jìn)行的“我愛唐人街”行動(dòng)受到各方面的關(guān)注,,效果也正在逐步顯現(xiàn),。據(jù)悉,芝加哥市長萊特福特很可能在近期內(nèi)參加這一活動(dòng),,以表示她對中國城社區(qū)和商業(yè)的支持,。首創(chuàng)這一行動(dòng)的美中餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)的會(huì)員們,一面積極籌劃和開展這一活動(dòng),,而且同時(shí)還積極捐款支援武漢和湖北人民抗擊疫情。(張大衛(wèi))