香港非遺手藝人:花牌在,,希望就在
新華社香港2月9日電 題:香港非遺手藝人:花牌在,希望就在
新華社記者 陸敏
春節(jié)將至,行走在香港新界的元朗街頭,,不時(shí)能看到高達(dá)兩三層樓的大型裝飾花牌矗立路邊,其上描龍畫鳳,、花團(tuán)錦簇,,寫滿了“恭賀新禧”“丁財(cái)兩旺”“金銀滿堂”等祝福語(yǔ),為新冠肺炎疫情陰霾下的香港平添了幾分喜氣,。
花牌,,是香港傳統(tǒng)民俗中歷史悠久的大型紙?jiān)b置藝術(shù),從色彩搭配,、書法排列到裝飾風(fēng)格,,都蘊(yùn)含著濃濃的中國(guó)風(fēng)韻和傳統(tǒng)精髓。2014年,,這項(xiàng)手工技藝被香港特區(qū)政府納入首份非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單,。
“花牌總是跟喜慶和祝福聯(lián)系在一起的。日子再難,,花牌在,,希望就在?!闭谮s工的花牌師傅黎俊霖說(shuō),。
傳統(tǒng)工藝 慢工才能出細(xì)活
這是元朗南邊圍小巷里一家不起眼的小店,逼仄的店面,,老舊的家具,,只有墻上泛黃的花牌老照片和各種紙?jiān)煨惋椢镒屵@家老字號(hào)顯得與眾不同。
今年67歲,、人稱“蘭姐”的李翠蘭正在一筆一畫地給一個(gè)一尺半見(jiàn)方,、亮紫色的“禧”字描上白邊。
描完了邊,,蘭姐直起身來(lái),,指指墻上一對(duì)龍頭魚身的紙?jiān)煨驼f(shuō):“這是鰲魚,是我父親當(dāng)年親手做的,,上面的油漆重新涂過(guò),,但龍骨支架已超過(guò)60年啦,。”
1954年,,就在蘭姐出生的那一年,,父親李錦炎創(chuàng)辦“李炎記花店”。蘭姐十多歲就開(kāi)始在店里幫忙,,見(jiàn)證了花牌最紅火的年代,。
在上世紀(jì)50年代至80年代初的香港,無(wú)論是大型節(jié)日,、開(kāi)張志慶還是婚嫁添丁,、喬遷之喜,都要在街頭巷尾的醒目位置豎起喜慶花牌,。
“在信息不發(fā)達(dá)的年代,,花牌有廣而告之的功用。誰(shuí)家有喜事,,走過(guò)路過(guò)的客人,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到花牌就知道了。越有錢的人家,,花牌做得越大越氣派?!庇捎谛枨笸?,那時(shí)的花牌公司遍布全港。蘭姐記得,,每到年節(jié),,店里都忙得不可開(kāi)交。
花牌制作工序繁復(fù),,講究的是工整對(duì)稱,。兩邊有龍鳳柱,最上面是鳳頭,、雀頂,,中間的文字有固定格式,主次分明,,其間用銻紙做的花朵點(diǎn)綴,。最后搭好竹棚將花牌懸掛上去,四周以紅布環(huán)繞,,還要裝上燈飾,,晚上也能燈火通明。
花牌工藝?yán)镒铍y的是哪一道,?蘭姐回答:“寫字,!”
細(xì)看李炎記的字體,,是一種以楷書為模板的美術(shù)字,用色和描邊清晰醒目,,色澤艷麗,。
蘭姐是童子功。當(dāng)年花牌上用的都是棉花字,,父親用糨糊寫了底字,,女兒李翠蘭扯薄棉花糊在字上。日日觀摩父筆,,也算得了真?zhèn)?。待李翠蘭成了第二代傳人,才正式提筆,。
記者注意到,,蘭姐用的不是毛筆,而是刷油漆用的平嘴油刷,,蘸磁漆書寫,。“傳統(tǒng)的棉花字有立體感,,但對(duì)棉花品質(zhì)要求高,,原料不好找,而且也禁不起日曬雨淋,,后來(lái)就改為附著力更好的磁漆了,。”
磁漆寫一次不行,,要多上幾層,,色彩才夠濃艷,每道工序都要干透才能往下進(jìn)行,。天氣好干得快,,遇上雨天就得好幾天?;ㄅ粕系幕ǘ际鞘止ふ郫B,,擺放位置講究準(zhǔn)確對(duì)稱。
“這都是慢工才能出的細(xì)活,?!碧m姐說(shuō)。
日漸式微 疫情下飽受沖擊
隨著時(shí)代變遷,,花牌行業(yè)日漸式微?,F(xiàn)在全港僅存四五家花牌作坊,都在遠(yuǎn)離鬧市的新界。
“花牌有的要好幾層樓高,,材料存放,、綁扎制作都需要較大的場(chǎng)地,現(xiàn)在租金這么貴,,空地更不好找,,難啊?!碧m姐說(shuō),。
小巷對(duì)面就是他們家的小倉(cāng)庫(kù)。記者看到,,狹小的空間里,,各類材料堆得滿滿當(dāng)當(dāng),在小店后門,,這樣的倉(cāng)庫(kù)還有兩間,。
與其他戶外工種相比,花牌工人的收入低,,要學(xué)的東西卻不少,,一些手藝還需要長(zhǎng)時(shí)間磨煉,讓不少年輕人卻步,。
“有人上午來(lái)開(kāi)工,,下午就跑了?!碧m姐苦笑道,。
2014年,就在蘭姐糾結(jié)是否結(jié)業(yè)的兩難關(guān)頭,,“80后”青年黎俊霖答應(yīng)接手,成了李炎記第三代傳人,。
搭棚師傅出身的黎俊霖對(duì)花牌本不陌生,,“可是真入了行,才發(fā)現(xiàn)這手藝不是一朝一夕能學(xué)到的”,。
“你看,,這是我們店獨(dú)有的‘飛龍?jiān)谔臁堉,!崩杩×刂钢干砗?,只?jiàn)一條紅脊綠鱗的手繪巨龍盤旋騰躍,栩栩如生,。如今,,這個(gè)沿用了60多年的龍柱造型已被他們注冊(cè)成了商標(biāo)。
雖說(shuō)如今的生意不比從前,但黎俊霖并不認(rèn)同花牌行業(yè)“衰落”的說(shuō)法,,“喜愛(ài)傳統(tǒng)的客戶一直都有,,客源還是有保障的”。每年春節(jié),、天后誕和太平清醮等傳統(tǒng)節(jié)日以及國(guó)慶節(jié)都是花牌的旺季,。
黎俊霖表示,以前一個(gè)春節(jié)最少也要做七八十個(gè)花牌,,但今年在新冠肺炎疫情打擊下,,也就做四十多個(gè),減少了四五成,,從全年來(lái)看還不止這個(gè)數(shù),。
傳承不懈 最傳統(tǒng)也最時(shí)尚
在新界圍村長(zhǎng)大的黎俊霖覺(jué)得,時(shí)代廣場(chǎng)是香港最繁華時(shí)尚的地方了,,他從沒(méi)想過(guò)花牌有朝一日能在這里展出,。
2016年春節(jié)期間,李炎記花店受邀制作了高8米,、全長(zhǎng)共33米的巨型賀歲花牌,,在銅鑼灣時(shí)代廣場(chǎng)展出了20多天,轟動(dòng)一時(shí),。
此后,,一個(gè)國(guó)際紋身展也來(lái)邀請(qǐng)他們展示花牌。主辦方說(shuō),,花牌有濃郁的傳統(tǒng)元素和地域特點(diǎn),,外國(guó)友人一看到花牌就知道這里是中國(guó)香港。
“沒(méi)想到這個(gè)行業(yè)比自己想象得更有價(jià)值,?!弊源耍杩×赜辛艘环N莫名的使命感,,開(kāi)始有意識(shí)地接觸更多類型的活動(dòng),,主動(dòng)推廣和傳播花牌文化。
黎俊霖為店鋪開(kāi)設(shè)了社交媒體專頁(yè),,經(jīng)常上傳一些圖片和視頻,,分享李炎記和花牌的歷史故事,宣揚(yáng)花牌的文化內(nèi)涵,,至今已有2000多人點(diǎn)贊,,不少人也因此成了他們的客戶。
以往傳統(tǒng)花牌大多是大型戶外花牌,,占地大,,若在市區(qū)擺放還要申請(qǐng)很多手續(xù),。在客戶提議下,他們開(kāi)始嘗試制作小型室內(nèi)花牌,,反響不錯(cuò),。
“目前用在婚宴上的比較多,有些客人喜歡傳統(tǒng)中式婚禮,,沒(méi)有什么室內(nèi)裝飾比花牌更喜慶熱鬧了,。”黎俊霖說(shuō),。
創(chuàng)新不止步,,黎俊霖嘗試過(guò)在電訊公司開(kāi)張時(shí)改祝福語(yǔ)為“phone生水起”,也嘗試過(guò)在為女兒生日宴做的花牌上放上親友與女兒的大幅合影,。
但在黎俊霖心里,,堅(jiān)守傳統(tǒng)比創(chuàng)新更難?!靶禄涌梢圆粩嘀圃?,但傳統(tǒng)的丟了就沒(méi)了?!?/p>
他夢(mèng)想著有機(jī)會(huì)能做一個(gè)最純正的傳統(tǒng)花牌:手寫體,,棉花字,立體的龍頭鳳頂……“每一個(gè)元素都是傳統(tǒng)的,,原汁原味的,。”
黎俊霖說(shuō),,為了這個(gè)夢(mèng)想,,只要自己還有一份力,就會(huì)一直做下去,。