泰國邀昆明民眾體驗純正“泰國味道”
泰國邀昆明民眾體驗純正“泰國味道”
中新社昆明8月20日電 (記者 杜瀟瀟)泰國駐昆各機構(gòu)20日在昆明舉辦“泰國廚房邁向世界”活動,,旨在讓游客了解泰國政府“泰國廚房邁向世界”政策,,加深對泰國美食的了解,,喚起游客對泰國的想念,。
該活動由泰王國駐昆明總領事館、泰國國家旅游局昆明辦事處,、泰王國駐昆明總領事館商務處攜手舉辦,。“泰國廚房邁向世界”政策是為展示泰國作為一流美食出口國的潛力,,介紹泰國美食在獨特文化,、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及高科技和創(chuàng)新等方面擁有的優(yōu)勢。
活動現(xiàn)場,,泰國駐昆各機構(gòu)負責人從不同角度介紹泰國美食,,邀請了云南省內(nèi)獲得泰國商務部“泰精選”認證標識的泰餐廳進行烹飪演示。現(xiàn)場來賓還親手學習制作泰式炒河粉——帕泰,進一步加深了對泰國美食的了解,。
“泰國與云南地緣相近,,血緣相親,使得云南人民很容易喜歡并熟悉泰國美食的味道,。”泰王國駐昆明總領事館總領事孟功表示,,云南人民相比中國其他省份的消費者來說,,可以更加便捷地在當?shù)亟佑|到泰國美食和食材。
云南一直是泰國出口食品類產(chǎn)品的重要市場,。多年來,,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額,特別是新鮮果蔬在泰國與云南雙邊貿(mào)易額中的比例超過一半,,且增長率還在不斷攀升,。記者從泰王國駐昆明總領事館了解到,今年前6個月,,雖然新冠疫情對雙方跨境運輸帶來了很大影響,,但泰國向云南出口的新鮮水果貿(mào)易額達3.83億美元,同比增長80.17%,。
孟功強調(diào),,泰國與云南的食品類產(chǎn)品貿(mào)易屬于“雙向貿(mào)易”。泰國向云南出口大量食品產(chǎn)品,,并從云南進口貿(mào)易額相當?shù)氖称樊a(chǎn)品,,特別是溫帶果蔬。因此,,“云南蔬菜”同樣在“泰國廚房邁向世界”中占有重要地位,。
在有悠久飲食文化的泰國,美食旅游是游客體驗和學習當?shù)匚幕闹匾緩健?021年7月1日起,,泰國普吉向已接種新冠疫苗的國際游客免隔離重新開放,。素叻他尼、蘇梅島也于7月15日有條件向國際游客開放,。泰國國家旅游局昆明辦事處處長素虹表示:“未來疫情結(jié)束以后,,我衷心地邀請大家到泰國進行一趟美食之旅,體驗泰國美食帶來的快樂,?!?完)