印尼中企兩國員工月餅DIY(圖)
中新網(wǎng)印尼明古魯9月17日電 (林永傳 呂菁萌)在中國傳統(tǒng)中秋佳節(jié)來臨之際,,印尼中資企業(yè)——明古魯發(fā)電公司16日組織中印尼兩國員工進(jìn)行主題為“情暖中秋,,共促友誼”的月餅DIY活動(dòng),。
傳統(tǒng)面皮和糯米皮,,蛋黃,、奶黃,、豆沙、蓮蓉,,榴蓮等餡料豐富多樣,、應(yīng)有盡有。中印尼兩國員工興致滿滿,,“沉浸式”參與制作全過程,,從打平、搓圓,、壓模到定型,、烘焙,人人都化身月餅師傅,,遇到困難時(shí)大家就掏出手機(jī),,搜視頻、搜教程,、學(xué)步驟,,再動(dòng)手實(shí)踐。
你指導(dǎo)我做料,我?guī)椭愫兔?,短短兩個(gè)小時(shí),,幾十塊精致美味的月餅呈現(xiàn)在大家眼前,體驗(yàn)了不一樣的中秋氛圍,。除了制作傳統(tǒng)月餅,,大家還大膽創(chuàng)新,研究制作新式網(wǎng)紅月餅,,在糯米皮里加入巧克力粉或抹茶粉,,新穎別致。
一個(gè)個(gè)美麗精致,、色香味美的月餅,,上面印著中國結(jié)、同心扣等中國傳統(tǒng)花紋,,或刻著“共度佳節(jié)”,、“花好月圓”等表達(dá)美好祝愿的漢字。
制作過程中,,中方員工向印尼員工講述中秋節(jié)的意義與吃月餅的典故,,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的同時(shí),兩國員工分工協(xié)作,,氣氛和諧融洽,,增進(jìn)了相互間的友誼。
一塊小小月餅,,也讓遠(yuǎn)在海外堅(jiān)守的中國員工感受到了家的溫暖,,為大家增添了節(jié)日的歡樂。(完)