中新網(wǎng)長(zhǎng)春10月9日電 (高龍安)簡(jiǎn)單的明暗色調(diào),，柔和的燈光,，咖啡的香氣伴著舒緩的輕音樂(lè)彌漫房間,。禹慶濟(jì)在中國(guó)開(kāi)的第二家咖啡店,，依舊位于吉林長(zhǎng)春,。

　　這位50多歲的韓國(guó)人抬頭指了指窗外對(duì)記者說(shuō),，“我剛來(lái)長(zhǎng)春的時(shí)候,，很多地方都在建設(shè),，現(xiàn)在那些地方都發(fā)展起來(lái)了，這里以后也會(huì)那樣,?！?/p>

　　新店位置靠近市郊，周邊是一座座嶄新的樓宇,，出門左轉(zhuǎn)是正在施工的長(zhǎng)春軌道交通6號(hào)線,。禹慶濟(jì)穿著一身精致的西裝，提著開(kāi)水為客人們調(diào)制著咖啡,。他的信心倒不是篤信“酒香不怕巷子深”,，而是旅居長(zhǎng)春七年，深知這座城市的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　2014年,，禹慶濟(jì)出任韓國(guó)某航空公司長(zhǎng)春辦事處總經(jīng)理,。那時(shí)的長(zhǎng)春還未通地鐵，城市快速路也在修建中,。

　　禹慶濟(jì)說(shuō)：“長(zhǎng)春在(中國(guó))東北三省中心,，地理位置很重要，我所在的航空公司飛長(zhǎng)春的航線最多?！?/p>

　　2018年禹慶濟(jì)任期結(jié)束后沒(méi)有回到韓國(guó)生活,，而是留在長(zhǎng)春創(chuàng)業(yè)。在中國(guó)朋友的幫助下,，他的第一家咖啡店開(kāi)業(yè)了,。他說(shuō)，長(zhǎng)春的氣候,、飲食和他的家鄉(xiāng)相近,，也喜歡這里的生活方式。更重要的是,，經(jīng)歷和見(jiàn)聞讓禹慶濟(jì)堅(jiān)信,，這里一定有好的發(fā)展前景。

　　在韓國(guó),，咖啡文化盛行，經(jīng)營(yíng)咖啡店是很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，但在長(zhǎng)春卻不一樣,。“長(zhǎng)春人喜歡喝茶,，向他們推介咖啡理念并不容易,。”禹慶濟(jì)說(shuō),，但要看到的是,，中國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的咖啡消費(fèi)國(guó)之一，市場(chǎng)正在快速增長(zhǎng),。

　　為了更好地推廣咖啡文化,，禹慶濟(jì)曾與數(shù)家企業(yè)聯(lián)合舉辦了長(zhǎng)春咖啡師大賽，吸引了來(lái)自北京,、上海,、廣州、深圳,、青島,、延吉以及韓國(guó)的選手到此參賽和交流。之后,，他的咖啡店通過(guò)認(rèn)證,，成為咖啡師職業(yè)考試的指定考場(chǎng)，為培養(yǎng)專業(yè)人才提供了空間,。

　　禹慶濟(jì)很注重將浪漫的咖啡文化與中國(guó)元素融合在一起,。“墻上這些照片都是我和朋友拍的，有松花江,、查干湖……白領(lǐng)們很喜歡的風(fēng)格,。”現(xiàn)在,，他的第一家咖啡店已經(jīng)成為網(wǎng)紅店,，午休和周末時(shí)客流量激增，四五名服務(wù)員都忙不過(guò)來(lái),。

　　“咖啡里有文學(xué),、有歷史、有哲學(xué),，許多重要的歷史事件都與咖啡有密切聯(lián)系,。”禹慶濟(jì)指著一張世界地圖說(shuō),，從非洲到歐洲,，從美洲到亞洲，咖啡在過(guò)去的千百年里,，從一種飲料變成了人類商貿(mào)往來(lái)和文化交流的載體,。

　　在中國(guó)做生意的同時(shí)，禹慶濟(jì)也在不斷把自己的工作生活經(jīng)歷分享給韓國(guó)的朋友們,。只用了幾年時(shí)間,，中國(guó)便在高鐵、手機(jī)支付,、5G通訊等領(lǐng)域取得了難以置信的成就,，在抗擊新冠肺炎疫情過(guò)程中，中國(guó)人更是展現(xiàn)出了空前的團(tuán)結(jié),。

　　這一切,，禹慶濟(jì)都是親歷者，同時(shí)也是傳播者,。通過(guò)他的視角,，韓國(guó)的朋友們看到了一個(gè)不斷發(fā)展著的中國(guó)。因在中韓文化交流方面的貢獻(xiàn)，禹慶濟(jì)被長(zhǎng)春市人民政府授予了“長(zhǎng)春友誼獎(jiǎng)”,。

　　“現(xiàn)在兩國(guó)經(jīng)貿(mào)往來(lái)十分緊密,，特別是去年，中韓(長(zhǎng)春)國(guó)際合作示范區(qū)成立,，讓我相信未來(lái)會(huì)有更多的合作機(jī)遇,。”禹慶濟(jì)說(shuō),，明年是韓中建交30周年,，希望韓國(guó)企業(yè)和民間人士多多走進(jìn)中國(guó)，了解中國(guó),。(完)