東西問丨付麗:一捧奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束,,如何呈現(xiàn)東西文明交融,?
視頻:【東西問】一捧奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束,,如何呈現(xiàn)延綿數(shù)千年的東西文明交融? 來源:中國(guó)新聞網(wǎng)
(東西問)付麗:一捧奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束,,如何呈現(xiàn)東西文明交融,?
中新社北京2月7日電 題:付麗:一捧奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束,如何呈現(xiàn)東西文明交融,?
作者 劉文曦 杜燕 徐婧

花卉,,是大自然賜予人類最美好的東西之一,與人類的生活息息相關(guān),,并以獨(dú)特的情感功能與人類共同發(fā)展,。當(dāng)花卉遇上奧林匹克運(yùn)動(dòng),不僅見證榮耀時(shí)刻,,也傳遞對(duì)和平的向往,。
歷屆奧運(yùn)會(huì)頒獎(jiǎng)花束雖然花材各異,均兼顧體現(xiàn)奧林匹克精神和主辦國(guó),、主辦城市的文化特色,。從2008年北京奧運(yùn)會(huì)的“紅紅火火”頒獎(jiǎng)花束,到2022年北京冬奧會(huì)“永不凋謝的奧運(yùn)之花”,,傳承著中華民族自強(qiáng)不息,、團(tuán)結(jié)一心的民族精神和不斷追求相互了解、友誼,、團(tuán)結(jié)和公平競(jìng)爭(zhēng)的奧林匹克精神,,傳遞著中國(guó)踐信守諾,攜手各國(guó)走綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展之路的決心,。

在冬奧會(huì)遇上中國(guó)春節(jié)之際,,中新社“東西問”專欄獨(dú)家專訪北京市園林綠化局高級(jí)工程師付麗,通過專家視角講述月季等中國(guó)傳統(tǒng)花卉,,如何在奧林匹克運(yùn)動(dòng)中散發(fā)不朽之芳,,中國(guó)花卉如何促進(jìn)東西文明交流。
以下為訪談實(shí)錄摘要:
中新社記者:希臘古代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)上,,花束就成為領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上不可或缺的“榮譽(yù)之花”,。在現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)中,花束以更加豐富多彩的形態(tài)出現(xiàn)在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái),,成為各舉辦國(guó)展示獨(dú)特文化的窗口,。花卉為什么會(huì)在全人類盛會(huì)中擔(dān)此重任,?
付麗:兩千多年前,,希臘人折下象征和平的橄欖枝,編織成桂冠賜予古代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的優(yōu)勝者,。當(dāng)時(shí)這是運(yùn)動(dòng)員獲得的唯一獎(jiǎng)勵(lì),,也是最高獎(jiǎng)賞。橄欖桂冠承載著對(duì)人的力量的認(rèn)可,,傳遞出對(duì)和平與希望的向往,。
在現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)的發(fā)展過程中,奧運(yùn)會(huì)的頒獎(jiǎng)用花不斷改進(jìn),,觀賞性和內(nèi)涵持續(xù)充實(shí),,不僅為獲得獎(jiǎng)牌的選手獻(xiàn)上祝福,更是一國(guó)辦奧理念的表達(dá)載體,。
比如,,2004年的雅典奧運(yùn)會(huì),是雅典在經(jīng)過108年的漫長(zhǎng)等待后,,奧運(yùn)會(huì)又回到了它的故鄉(xiāng),。作為古代奧運(yùn)會(huì)的象征之一,橄欖枝花環(huán)成為雅典奧運(yùn)會(huì)上的一大景觀,。這束頒獎(jiǎng)花束選取油橄欖、非洲菊,、一枝黃花為主花材,,增設(shè)橄欖枝葉編織而成,用橄欖制成的花束與桂冠再次出現(xiàn)在奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上,體現(xiàn)了希臘傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn),。
再比如,,2021年的東京奧運(yùn)會(huì)是在疫情下舉辦的一屆奧運(yùn)會(huì),頒獎(jiǎng)花束名為“勝利花束”,,花材均來自日本大地震災(zāi)區(qū),,呼應(yīng)東京奧運(yùn)會(huì)“重建奧運(yùn)”的籌辦理念,飽含災(zāi)區(qū)百姓復(fù)興的愿望,。
其實(shí),,不僅僅是頒獎(jiǎng)花束,奧運(yùn)會(huì)上還有禮儀花束,、迎賓花束,、來賓胸花、室內(nèi)插花,,等等,。可以說,,對(duì)花的喜愛,,是人類的天性。無論是在東方還是西方,,花卉不僅是供人觀賞之物,,也是人們抒情述志的“美麗使者”。隨著人類社會(huì)的發(fā)展,,花文化包含了更多文化多樣性和文明共通性的信息,,因此在像奧運(yùn)會(huì)這樣的全球盛事中,具有普遍性和永恒性的花卉就成為“重要成員”,。
中新社記者:北京是全球首個(gè)“雙奧之城”,,中國(guó)在兩屆奧運(yùn)會(huì)中用花卉向世界傳遞怎樣的情感?
付麗:2008年北京奧運(yùn)會(huì)是中國(guó)首次舉辦奧運(yùn)會(huì),,中國(guó)人百年奧運(yùn)夢(mèng)圓,。我有幸參與奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束和禮儀用花工作。為使花卉表達(dá)出中國(guó)辦奧的喜悅與信心,,制作團(tuán)隊(duì)誕生了許多奇思妙想,,最終選取“紅紅火火”頒獎(jiǎng)花束為2008年北京奧運(yùn)會(huì)的頒獎(jiǎng)花束,這既綜合考慮了國(guó)際奧委會(huì)對(duì)頒獎(jiǎng)花束在高度,、安全等方面的硬性要求,,又巧妙地融入了中國(guó)傳統(tǒng)文化元素。
“紅紅火火”頒獎(jiǎng)花束整體呈尖塔狀,,由9支主花材“中國(guó)紅”月季組成,,每種配花均為6支,,每種配草均為6片,取“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”“一帆風(fēng)順”之意,,在傳遞美好寓意的同時(shí),,表達(dá)中國(guó)人民對(duì)奧運(yùn)的祝福與期盼。

中國(guó)被譽(yù)為“世界園林之母”,,花束的選材范圍十分廣闊,,之所以選取月季作為主花材,原因有三:一是火紅,、艷麗的月季既和中國(guó)人當(dāng)時(shí)的心情相契合,,又能表達(dá)出對(duì)奧運(yùn)健兒的祝福,;二是作為北京的市花之一,,月季體現(xiàn)著中國(guó)首都這座城市的園林風(fēng)貌與文化底蘊(yùn);三是月季可謂“和平的使者”,,向全世界傳播著愛與和平,。
月季原產(chǎn)中國(guó)又盛行于中國(guó),早在漢代就有栽種,,至今已有兩千多年的栽培歷史,。清嘉慶年間,英國(guó)人胡姆爵士從廣州引走了朱紅,、中國(guó)粉,、香水月季、中國(guó)黃色月季四個(gè)品種的月季,,經(jīng)印度傳入英國(guó),。當(dāng)時(shí)正值拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng),英法兩國(guó)戰(zhàn)火連連,,為了將這批珍貴的月季安全地從英國(guó)運(yùn)送到法國(guó),,兩國(guó)竟然達(dá)成了暫時(shí)停戰(zhàn)協(xié)議,,嬌艷的月季花由當(dāng)時(shí)威震世界的英國(guó)海軍護(hù)送至法國(guó),,送到拿破侖妻子約瑟芬手中,。這批名貴的中國(guó)月季經(jīng)園藝家之手和歐洲薔薇雜交、選種,、培育,,產(chǎn)生了波特蘭玫瑰、茶香玫瑰等眾多新的種系,。
在全世界范圍內(nèi),,月季這樣一株嬌艷多姿的鮮花,不僅僅是北京和眾多城市的市花,,更是一些歐美國(guó)家的國(guó)花,,被人們視為表達(dá)關(guān)愛、友誼,、歡慶與祝賀時(shí)最通用的花卉,。
2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)上,頒獎(jiǎng)花束主花材為英國(guó)的特色月季,,還有薰衣草、迷迭香,、麥穗等做搭配,,通過色塊勾勒出了象征2012年奧運(yùn)會(huì)會(huì)徽的圖形,被稱做“勝利花束”,。
2022年北京冬奧會(huì)上,,依然可以看到月季美麗而熱情的身影。這次冬奧會(huì)頒獎(jiǎng)花束不是鮮切花,,而是以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)海派絨線編結(jié)技藝鉤編而成的“絨耀之花”亮相。其中,,選取月季花型與2008年北京奧運(yùn)會(huì)花束相呼應(yīng),,展現(xiàn)“雙奧之城”的文化傳承,而選用橄欖則寓意向奧林匹克傳統(tǒng)致敬,。

中新社記者:花卉已融入人們的生活,,傳遞情感,、表達(dá)精神。在人類發(fā)展歷程中,,花卉在東西方的文化交流中發(fā)揮了怎樣的作用,?
付麗:中國(guó)何時(shí)開始種植花卉很難考證,但中國(guó)花卉文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),、博大精深,。中國(guó)花卉文化大致經(jīng)歷了先秦的始發(fā)期、秦漢至盛唐的漸盛期,、中唐以來的繁盛期,,呈不斷累積演進(jìn)之勢(shì)。
中國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》是歌詠花卉的源頭,,以花卉作比起興,,使花卉作為一種描寫對(duì)象,真正進(jìn)入文學(xué)審美領(lǐng)域,。從“桃之夭夭,,灼灼其華”“參差荇菜,左右流之”等可以看出,,人們以花卉抒發(fā)置身大自然中的不同心情,;從“維士與女,伊其相謔,,贈(zèng)之以芍藥”等不難看出,,那時(shí)人們已將花木用于社交禮儀,以芍藥等植物來傳達(dá)愛情,。
花卉在中西文化中具有不同的文化內(nèi)涵,。在中國(guó),,“天人合一”的思想在文化史上長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位,。因此,,在古人筆下,自然之物往往被賦予人格意象,。比如,,蓮花“出淤泥而不染”象征高潔的操守和正直的品德,人們欣賞花卉同時(shí)也在欣賞人們的內(nèi)在品質(zhì),。而在西方,,詠花更多地是將花卉當(dāng)作一種引發(fā)情感的契機(jī)或表達(dá)思想的象征,。
這種差異也體現(xiàn)在庭院植物設(shè)計(jì)中,。中國(guó)人在庭院的植物景觀搭配中,有意境美的體現(xiàn),,更有對(duì)于大自然的尊重與順應(yīng),。比如,一個(gè)庭院里種植海棠,、牡丹,、玉蘭,在打造春花爛漫景觀的同時(shí),,取“玉(玉蘭)棠(海棠)富貴(牡丹)”的意境以滋養(yǎng)身心,。而西方文化尊崇科學(xué)理性,因此在庭院的設(shè)計(jì)和布局上追求形式美和人工美,,比如樹木修剪時(shí)要整整齊齊,、注重幾何圖案的規(guī)整等。

到了現(xiàn)代,,中西方花卉文化有了更多的交流,,像西方的“花語”被許多年輕人所接受。以月季為例,,在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,,月季象征長(zhǎng)春、長(zhǎng)壽,;在當(dāng)下文化中則象征愛情與和平,,這就是月季在傳入西方后誕生的新寓意,。
中新社記者:今年冬奧會(huì)與中國(guó)農(nóng)歷春節(jié)相遇,是一個(gè)特別的春節(jié),,也是一屆特別的冬奧,。您怎么看待中國(guó)在短短十余年間兩次舉辦奧運(yùn)會(huì)?
付麗:仍以花說起,。這些年來,,隨著中西文化交流的日益頻繁,人們對(duì)花卉的審美方式既在發(fā)生碰撞又在彼此交融,。
以年宵花為例,,中西合璧的組合盆栽近年來走俏市場(chǎng)。在花卉應(yīng)用方面,,不僅有蝴蝶蘭,、紅掌、鳳梨等傳統(tǒng)年宵花市場(chǎng)的主力軍,,也有馬蹄蓮,、朱頂紅、兜蘭,、長(zhǎng)春花等,;在色彩方面,不僅有選用有紅,、粉,、黃等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶色調(diào)的,也有采用莫蘭迪色系,、克萊因藍(lán)等國(guó)際流行色彩的,;在組合盆栽設(shè)計(jì)創(chuàng)作方面,手法更加多元化,,既有采用中國(guó)傳統(tǒng)的插花手法,,注重植物線條的展示和焦點(diǎn)花的設(shè)置,在整體造型之余體現(xiàn)花卉植物之韻味,,也有運(yùn)用傳統(tǒng)的園林造景手法,,營(yíng)造“一峰則太華千尋,一勺則江湖萬里”的景觀意象,,還有采用西式花藝手法,,打造對(duì)稱式、水平式,、下垂式等幾何造型的,。

這兩年盆栽市場(chǎng)涌入以多肉植物為代表的新成員,。多肉植物好成活,占地小,,且在生長(zhǎng)過程中造型,、色彩變化多樣,給養(yǎng)殖者帶來無窮樂趣,。作為園藝工作者,,我樂見這些新元素的出現(xiàn),這也折射出人們?cè)谛聲r(shí)代的新追求:“簡(jiǎn)約”的養(yǎng)護(hù)投入,,收獲“精彩”的居家環(huán)境。這些在不同程度上也與北京冬奧會(huì)倡導(dǎo)的“簡(jiǎn)約,、安全,、精彩”的辦賽要求相得益彰。
2008年北京奧運(yùn)會(huì)提出了“綠色奧運(yùn),、科技奧運(yùn),、人文奧運(yùn)”三大理念,十余年間,,北京乃至全國(guó)在生態(tài)環(huán)境,、科技創(chuàng)新、人文精神等方面取得顯著成果,。如今,,綠色成為冬奧會(huì)的底色,高科技大顯身手,。疫情下,,中國(guó)做好準(zhǔn)備舉辦冬奧會(huì),讓來自世界各地的運(yùn)動(dòng)員享受這場(chǎng)體育盛事,。
在我看來,,人與花之間自然、和諧的相融發(fā)展,,就像這個(gè)世界的相處之道,,互相尊重、互補(bǔ)互濟(jì),在開放,、合作,、共贏中讓世界變得和諧,這是全人類最美的愿望,。(完)
受訪者簡(jiǎn)介:

付麗,,北京市園林綠化局高級(jí)工程師,風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)專業(yè)碩士研究生,。從事園林綠化相關(guān)工作15年,,開設(shè)“付麗賞花”專欄,致力于介紹北京園林綠化發(fā)展及園林花卉文化,。參與2008北京奧運(yùn)會(huì)頒獎(jiǎng)花束及主新聞中心花藝表演工作,。獲“北京市三八紅旗獎(jiǎng)?wù)隆狈Q號(hào)。