廣西柳州歸僑僑眷自制東南亞美食迎端午
中國僑網(wǎng)柳州6月15日電 (林馨)15日,,廣西柳州市歸僑僑眷自制數(shù)十道東南亞美食擺起長桌宴,,迎接即將到來的端午節(jié),。
當天,,該市桂中社區(qū)舉行“粽情端午鄰里有情”活動,。歸僑僑眷們將自己制作的正宗印尼千層糕,、九層糕,、越南艾粑粑、泰國沙嗲肉串等東南亞特色美食匯聚一堂,,共同分享,。
“來嘗嘗這個九層糕,特別好吃,?!?2歲的印尼歸僑鄺翠英不斷向他人推薦自己制作的印尼小吃。鄺翠英介紹,,為了讓更多人能品嘗到正宗的印尼美食,,其大清早起來制作糕點。
鄺翠英表示:“舉辦這樣的活動十分有意義,,希望年年都有,,讓我們歸僑能匯聚一堂,也讓更多人了解東南亞美食,?!?/p>
據(jù)悉,桂中社區(qū)屬該市較多歸僑僑眷聚居社區(qū),。該社區(qū)有歸僑127戶,,歸僑僑眷380人。
據(jù)桂中社區(qū)工作人員介紹,,希望通過開展一系列具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵又富有創(chuàng)意的趣味活動,,吸引社區(qū)居民積極參與,增加歸僑僑眷之間的感情,。
當日,,柳州市僑聯(lián)還在該社區(qū)掛牌成立了柳州市“僑胞之家”,使其成凝聚僑心,、發(fā)揮僑力的重要陣地,。(完)