中國僑網(wǎng)9月27日電 據(jù)法國《歐洲時報》報道,，海上生明月，天涯共此時,。農(nóng)歷八月十五(9月27日)是中國傳統(tǒng)中秋佳節(jié),，這一天,，家人團聚,，一起賞明月，吃月餅,，話家常,。有些身處海外的游子們雖然不能回到家鄉(xiāng)與家人團聚，但也都用自己的形式,，度過這一個美好的團圓節(jié),。

　　作為中秋節(jié)必備佳品——月餅，可謂承載了人們對中秋佳節(jié)最美好的祝愿,，也揮灑著大家最多的想象空間,。那今年的月餅又能吃出什么“花”呢？

　　美國僑胞有口福 這回吃到的月餅是“習大大”專程捎去的

　　9月23日,，中國國家主席習近平和夫人彭麗媛在西雅圖出席美國僑界歡迎招待會,。會上，習近平發(fā)表講話稱：“老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)，兩眼淚汪汪,。再過幾天就是中秋佳節(jié)了,。每逢佳節(jié)倍思親。在這里,，我代表祖國和13億多同胞,，向在座各位，并通過你們,，向在美國工作和生活的全體同胞,，致以誠摯的問候和良好的祝愿！悠悠天宇曠,，切切故鄉(xiāng)情,。歡迎大家常回家看看,。我們這次來美國,，給大家?guī)硪恍┘亦l(xiāng)的月餅，這是祖國人民的一點心意,?！?/p>

　　據(jù)悉，約500多名華人華僑代表參加,，與習近平共同品嘗月餅,、共度佳節(jié)，聆聽習主席致辭,，并分批與習近平合影留念,。習近平在講話中指出，實現(xiàn)中華民族偉大復興是海內(nèi)外中華兒女的共同夢想,，相信廣大旅美僑胞一定能夠在這一偉大進程中作出獨特貢獻,。他還對華人華僑提出三點希望：希望僑胞們積極融入美國主流社會，推動當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展,；發(fā)揮學貫中西,、融通中美的優(yōu)勢，為中美互利合作牽線搭橋,；積極主動宣介中華文化,，講好中國故事。

　　赤子在外情仍深 旅美華僑連續(xù)5年給故鄉(xiāng)老人送月餅

　　《寧波日報》消息,，中秋節(jié)未到,，浙江寧波鎮(zhèn)海莊市街道敬老院的70多位老人提早吃到了中秋月餅，而且“味道”非同尋常,。幾天前,，大洋彼岸的旅美華僑虞剛年專門委托莊市的史彩霞老人送來了情誼濃濃的月餅,。

　　樹高不忘根。今年已91歲高齡的虞剛年是“寧波幫”后人,，做了很多善事,，先后在浙西麗水貧困山區(qū)捐資100多萬元建造新校園，在鎮(zhèn)海中學設立“虞氏貧寒獎學金”,，在中興中學捐贈教學器材等,。

　　據(jù)做了40多年僑務工作的史彩霞講，虞剛年以前住在上海,，后旅居美國,，從未在莊市生活過，但他對家鄉(xiāng)心懷赤誠,，叮囑孩子不可忘記故土,。2011年，虞剛年捐資修建的小學校落成啟用,。從那年起,，虞剛年每年還匯來2000美元，委托史彩霞逢年過節(jié)替他去看望老人,，表達心意,。5年來，每年的中秋月餅,，都是由史彩霞直接與廠方聯(lián)系訂購,，把最新鮮的月餅送到敬老院。聽敬老院的老人們說“這月餅,，吃在嘴里,，甜在心里啊?！?/p>

　　老傳統(tǒng)要有新元素 馬來西亞華人獨創(chuàng)姓氏月餅

　　而近日,，馬來西亞華人李偲瑜推出了以華人姓氏為主題的月餅，為這傳統(tǒng)文化添上新意和心意,。

　　眼前的月餅乍看其實與一般的月餅無異,，但仔細一瞧，那是一套極具巧思的杰作,，四粒月餅分別有姓氏﹑家﹑美滿興旺及幸福安康的字眼，串連起來就是一句讓人滿心歡喜的祝賀語,，登時變得與眾不同起來,。

　　“我個人非常喜歡和注重華人傳統(tǒng)，覺得在中秋節(jié)這個人月兩團圓的日子,，最重要的就是'家',，所以就想把姓氏和祝福語拼成一套月餅,，不論是拜祭祖先，或是送給家中長輩及親朋戚友,，都是深具意義的,。”

　　她說,，敲定以后,，她就聯(lián)絡廠商訂制模子，目前收到的姓氏模子有李﹑陳﹑吳﹑林﹑黃﹑馬﹑劉﹑鐘﹑何﹑曾﹑宋和邢等等,，且還應顧客要求再加急訂制更多姓氏的模子,，作品陸續(xù)出爐，大家反應都很不錯,，紛紛下單訂購,。

　　洋女婿也過中國節(jié)：中秋節(jié)是和親人團圓相聚的日子

　　“你在干么四摘？”,，“我謬在干么四哦”,。聽到這地道的安慶方言，誰也不會想到是出自一位老外之口,。這位來自德國的小伙兒名叫Krisch,，1987年出生的他，4年前來安慶工作,，這幾年在安慶生活的經(jīng)歷,，讓他成為半個小中國通。

　　在安慶,，Krisch不僅學會了說安慶話,，還找到了他的另一半。2013年,，在妻子婷婷過生日那天,，兩人偶然相識了，熱戀中兩人于2014年底結(jié)為夫妻,，從此Krisch便成為了一位名正言順的安慶女婿,。

　　自那之后，他也入鄉(xiāng)隨俗,，開始過上了各種氣息濃郁的中國傳統(tǒng)節(jié)日,，春節(jié)放炮竹，端午節(jié)包粽子,，中秋節(jié)吃月餅,。“沒結(jié)婚之前,，中秋節(jié)對我來說只是一個節(jié)假日,，可以趁著過節(jié)放松休息,。可自從認識了婷婷,，結(jié)識了她的家人后,，中秋節(jié)于我而言，是和中國親人團圓相聚的日子,?！盞risch說，他喜歡喝茶,，喜歡吃小小月餅,，更喜歡吃丈母娘燒的中國菜。

　　Krisch說,，在德國,，雖然人們沒有齊聚在一起賞滿月的習俗，但是他們國家也有類似中秋節(jié)團聚的節(jié)日,。每年在圣誕節(jié)之前,，無論多忙他都會趕回德國的老家，和父母親人相聚在一起,。

　　腦洞大開：聽說歐洲不少飲品和月餅都很搭

　　在中國,，月餅配茶是一種比較傳統(tǒng)的吃法，但如果身處海外沒法及時喝到一口醇香的綠茶,，還有沒有別的選擇呢,？有的，《北京晨報》報道,，月餅配酒似乎也可以營造出出乎意料的美味和健康,。

　　月餅配紅酒。吃月餅時搭配一款合適的葡萄酒,，可以借助酒富含的豐富氨基酸,、礦物質(zhì)和維生素，來抵消月餅的油膩感,。二者只要搭配得當,，不僅可以提升口感，還有利于健康,。此外,，甜餡的蘇式月餅可以搭配干白葡萄酒，而甜餡的廣式月餅更適合搭配甜紅葡萄酒,。干白葡萄酒酸度和入口清新,、爽口，正好能中和蘇式月餅酥酥的表皮搭配,，更讓中西方不同的食品完全融合在一起,。甜紅葡萄酒的甜可以沖淡廣式甜餡月餅的甜膩，使口感更順滑,，口腔得到愉悅,。

　　月餅配冰酒。冰酒是一種盛產(chǎn)于加拿大,、德國,、奧地利等地的葡萄酒。冰酒很適合與月餅搭檔,，尤其是與甜味較重的月餅組合更是最佳,。泛著金光，琥珀色的冰酒,，純凈,、自然而又濃郁，搭配清新的水果月餅,，一絲絲泛著水果清甜的味道在口中蔓延,，而后又有著悠長溫潤的回味。冰酒適合搭配的月餅當數(shù)京式的提漿月餅,。所謂提漿,，是因為過去在熬制餅皮糖漿時，需用蛋白液提取糖漿中的雜質(zhì),，提漿月餅由此得名,。提漿月餅多以瓜仁、核桃仁,、冰糖,、桂花等為餡，口感酥而不硬,，香味濃郁,。口感松脆的月餅與冰酒搭配,，不僅提升了月餅餡的果仁香味,，酒中奇特的果香在口腔中無限放大，而酒液散發(fā)的花香與餡中桂花也是絲絲入扣,，形成完美的組合,。

　　月餅配黃酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一,，由中國人所獨創(chuàng)到,。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有多種氨基酸,，故被譽為“液體蛋糕”,。黃酒的月餅最佳搭檔以火腿伍仁月餅為首選,。這是廣式月餅的一代表，因餡中包含杏仁,、桃仁,、花生仁、麻仁和瓜子仁五種果仁而得名,，再加上甘香的火腿絲,，甜味與咸味完美交織，讓人吃得過癮,。香氣特別的黃酒和該款月餅搭配是不錯的選擇：黃酒的絲絲清甜纏上口腔中果仁的香味,，消退了甜味帶來的滯膩感。黃酒帶有的特殊香氣與咸香的火腿絲搭配是一種新鮮的嘗試,，陳年火腿所獨有的香氣終于越過伍仁的果香在口腔中迸發(fā),，口頰留香。