中國僑網(wǎng)9月2日電 據(jù)美國《僑報(bào)》報(bào)道,，美國洛杉磯亞凱迪亞,，原本是一個(gè)以白人為主要居民的郊區(qū)城市,，但短短的5年間,，因?yàn)槿A人移民和華人商家的大量涌入，她正在經(jīng)歷一場快速蛻變,。這預(yù)示著她將很快成為另一個(gè)蒙特利公園市,？

　　是，也不是,。是,，是因?yàn)槿A裔人口的增長，使得其商業(yè)形態(tài)正在快速變化中,；不是,，是因?yàn)槿缃竦纳碳液鸵酝碳业南敕ā⒁庾R都發(fā)生了很大的變化,。當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月31日,，在亞凱迪亞西野購物廣場，華埠服務(wù)中心(Chinatown Service Center) 攜手亞太裔小型商業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目組為即將召開的17屆亞裔小型商業(yè)會展開展了預(yù)熱活動,，而到場的許多嘉賓都表示看到了變化的快速?！斑@個(gè)購物廣場的變化非常令人驚奇,，亞凱迪亞市的亞裔居民并不算少,，但沒有多少亞裔的商家。今天,，我們看到隨著華裔移民的大批涌入,，已經(jīng)有這么多商家進(jìn)駐西野，這是一個(gè)非常明顯的變化,?！眹鴷h員趙美心說。

　　會場的地址設(shè)在永合豐在西野的新店,，而永合豐幾年來店面的遷移和發(fā)展就好像華裔變遷的縮影,。永合豐20多年前的第一家店開在洛杉磯的唐人街，而隨著華裔移民的遷移聚集,，又在蒙市開了第二家店,。2015年，永和豐關(guān)掉了在唐人街的店面,，轉(zhuǎn)而在西野開了一家新店,。這三次變遷意味著什么呢？“一直以來我們的主要消費(fèi)群體是華人,，第一家店在唐人街,，而后，隨著蒙市華裔的增多,，我們又開了一家店,。在亞凱迪亞的這家店我們才開了一年，唐人街的店已經(jīng)關(guān)閉,。我們遷移到這里最主要的原因,，一是這里的華裔移民大大增多，二是,，我們不能僅僅固守在華裔消費(fèi)市場,，我們希望能讓主流群體也接受我們?！?/p>

　　不再僅僅固守于華裔社區(qū),，以融入主流社會為目標(biāo)。這就是如今亞凱迪亞的變遷與當(dāng)年蒙市蛻變的一個(gè)重要區(qū)別,。

　　除了永合豐,，在西野還有幾家華裔商戶先后入駐，如海底撈,、眉州東坡,、麒麟盛宴、鼎泰豐等,?！拔覀兡壳爸饕目腿诉€是華裔,，不過我們希望能更多地吸引主流人群?！?海底撈的店面經(jīng)理卜先生說,，“我們發(fā)現(xiàn)非華裔群體能接受我們的口味，有許多回頭客,，總體人數(shù)也在上升,。”而眉州東坡的值班經(jīng)理也表達(dá)了類似的看法,。

　　為了更好地服務(wù)主流群體,，這些店門口迎客的都是只會講英語的服務(wù)生，商戶從門面,、內(nèi)部裝修到出品,、服務(wù)明顯感到了大都市的時(shí)尚高品質(zhì)氣息。

　　另一方面,，西野的非華裔商家正在向華裔靠攏,，有些西餐館的菜單提供英中文雙語，而服務(wù)迎客的非華裔看到亞洲人模樣,，會熱情地招呼“您是中國人嗎,？”確認(rèn)后，會馬上用中文和客人打招呼,。

　　這種雙向的靠攏,，以及商家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、觀念意識與舊時(shí)移民都有非常明顯的不同,，再過5年,，亞凱迪亞會演變成怎樣一個(gè)城市？也許又將是一個(gè)華裔移民變遷的新模式,。(章寧）