美亞凱迪亞快速蛻變 華裔移民逐漸融入主流社會
中國僑網9月2日電 據美國《僑報》報道,美國洛杉磯亞凱迪亞,,原本是一個以白人為主要居民的郊區(qū)城市,,但短短的5年間,因為華人移民和華人商家的大量涌入,,她正在經歷一場快速蛻變,。這預示著她將很快成為另一個蒙特利公園市?
是,,也不是,。是,是因為華裔人口的增長,,使得其商業(yè)形態(tài)正在快速變化中,;不是,,是因為如今的商家和以往商家的想法、意識都發(fā)生了很大的變化,。當地時間8月31日,,在亞凱迪亞西野購物廣場,華埠服務中心(Chinatown Service Center) 攜手亞太裔小型商業(yè)計劃項目組為即將召開的17屆亞裔小型商業(yè)會展開展了預熱活動,,而到場的許多嘉賓都表示看到了變化的快速,。“這個購物廣場的變化非常令人驚奇,,亞凱迪亞市的亞裔居民并不算少,,但沒有多少亞裔的商家。今天,,我們看到隨著華裔移民的大批涌入,,已經有這么多商家進駐西野,,這是一個非常明顯的變化,。”國會議員趙美心說,。
會場的地址設在永合豐在西野的新店,,而永合豐幾年來店面的遷移和發(fā)展就好像華裔變遷的縮影。永合豐20多年前的第一家店開在洛杉磯的唐人街,,而隨著華裔移民的遷移聚集,,又在蒙市開了第二家店。2015年,,永和豐關掉了在唐人街的店面,,轉而在西野開了一家新店。這三次變遷意味著什么呢,?“一直以來我們的主要消費群體是華人,,第一家店在唐人街,而后,,隨著蒙市華裔的增多,,我們又開了一家店。在亞凱迪亞的這家店我們才開了一年,,唐人街的店已經關閉,。我們遷移到這里最主要的原因,一是這里的華裔移民大大增多,,二是,,我們不能僅僅固守在華裔消費市場,我們希望能讓主流群體也接受我們,?!?/p>
不再僅僅固守于華裔社區(qū),以融入主流社會為目標。這就是如今亞凱迪亞的變遷與當年蒙市蛻變的一個重要區(qū)別,。
除了永合豐,,在西野還有幾家華裔商戶先后入駐,如海底撈,、眉州東坡,、麒麟盛宴、鼎泰豐等,?!拔覀兡壳爸饕目腿诉€是華裔,不過我們希望能更多地吸引主流人群,?!?海底撈的店面經理卜先生說,“我們發(fā)現非華裔群體能接受我們的口味,,有許多回頭客,,總體人數也在上升?!倍贾輺|坡的值班經理也表達了類似的看法,。
為了更好地服務主流群體,這些店門口迎客的都是只會講英語的服務生,,商戶從門面,、內部裝修到出品、服務明顯感到了大都市的時尚高品質氣息,。
另一方面,,西野的非華裔商家正在向華裔靠攏,有些西餐館的菜單提供英中文雙語,,而服務迎客的非華裔看到亞洲人模樣,,會熱情地招呼“您是中國人嗎?”確認后,,會馬上用中文和客人打招呼,。
這種雙向的靠攏,以及商家的經濟實力,、觀念意識與舊時移民都有非常明顯的不同,,再過5年,亞凱迪亞會演變成怎樣一個城市,?也許又將是一個華裔移民變遷的新模式,。(章寧)