現(xiàn)狀

　　秘魯僑團有個“僑中央”

　　秘魯?shù)娜A人僑團不僅歷史悠久,，還特別團結,，其中一個關鍵原因就是他們有一個“僑中央”——通惠總局。該局團體成員迄今以粵籍僑社為主,，各僑團如同眾星拱月地團結在一起,。無論是為當?shù)厥姓ㄔO和受災難民捐錢，還是為中國的公益活動出力,，大家都是萬眾一心,。

　　該局從一成立就致力于籌款，送無依無靠的老華僑回國,，還在廣州設立了華僑安集所，并購置產(chǎn)業(yè)以安頓他們,；與香港的慈善組織合作,，將一些在秘魯去世的鄉(xiāng)親骨灰送回家鄉(xiāng)安葬，令他們最終落葉歸根,。另外,，該局曾組織僑胞，與販賣華人的人販子,、迫害華工的莊園主斗爭,。

　　該局致力參與秘魯?shù)纳鐣聞眨岣呷A僑華人在當?shù)氐牡匚?；與秘魯政府,、警局溝通，保護華僑華人的利益,。早在1921年,，秘魯舉行獨立百年大慶，中華通惠總局募捐近20萬元秘幣,，在利馬博覽公園興建大理石雕刻的大噴水池,。1925年，利馬慶祝開埠400周年,，通惠總局又捐建銅牛像,、馱羊像，成為秘魯最高法院大廈前的知名景觀,。

　　而對于中國的辛亥革命,、抗日戰(zhàn)爭以及改革開放，通惠總局都帶領僑團予以支持,，顯示出僑胞們對建設強大中國的向往,。

　　通惠總局目前經(jīng)濟狀況良好,，有公寓等物業(yè)出租，總資產(chǎn)超過4000萬美金,。他們長期開設免費診所,，義務為困難的華僑服務，聯(lián)同當?shù)蒯t(yī)院舉辦醫(yī)學講座,；總局龍獅團經(jīng)常于各地表演,，弘揚中華文化；專設中文圖書館,，免費向僑胞借書和出借錄像帶,；請律師、會計師,、稅務顧問來進行免費咨詢服務,，使廣大僑胞了解秘魯?shù)姆睢?/p>

　　那么這個“僑中央”是如何運作的呢？總局副主席黃華安介紹說,，該局對入會有嚴格的標準,，首先必須為正式注冊登記、有辦公地址的法人社團,，而且加入的申請要經(jīng)過兩年考察期?，F(xiàn)有成員有11個會館，包括最新加入的東莞會館,。另外,，在外埠還有16個中華會館屬會。

　　總局也有嚴格的選舉組織章程,，以三年為一屆,，保證每個會館有自己的代言人。如今最年長的理監(jiān)事有70多歲高齡,，而最年輕的為40多歲,，他們都是義務服務，主席則在捐款時帶頭募捐,。

　　為了培養(yǎng)新一代的骨干,，他們3年前成立了華青會，現(xiàn)有四五百人,。他們在舞獅,、踢球和聚會中聯(lián)誼，甚至結下良緣,，而民族認同感和集體榮譽感也由然而生,。總局還主辦《秘華商報》，是一份公開銷售,、并免費派送外埠的日報,，28個版中既有僑界訊息，也有中國特別是廣東的發(fā)展情況,。

　　今年是秘魯華人移民167周年,、通惠總局成立130周年、中秘建交45周年,，秘魯華僑華人社會的慶?；顒咏j繹不絕，通惠總局調(diào)配了人馬組建籌委會,，而秘魯國會議員也全票通過了對籌委會的祝賀與支持,，這也是對華僑華人貢獻的高度認可。

　　城中探粵

　　華裔“農(nóng)業(yè)功臣”改變秘魯人餐桌

　　經(jīng)過綠色琉璃瓦“中華坊”牌樓,，踏著鑲嵌著十二生肖圖案的紅地磚,，聞著燒鵝、鳳爪的粵式菜香,，迎著中式店鋪招手的財神爺,，我們來到利馬觀光景點之一——拉美最大的唐人街，感受到濃郁的中華風情,。

　　百年唐人街人氣旺

　　中餐館的西語“CHIFA(吃飯)”招牌、穿唐裝服務生的洋面孔,、賣秘魯小吃大嬸的印第安寬裙,，似乎在告訴我們：這里是中秘文化融合的典范。街口牌坊上有副對聯(lián)：“天下之大我僑他鄉(xiāng)是故鄉(xiāng)”,，一語道破了華人適者生存,、適者發(fā)展的毅力。

　　唐人街坐落在市中心廣場附近的加邦街,、帕魯羅街一帶,，方圓近一平方公里。1870年起,，經(jīng)商的華人漸漸集聚在這里,，主要經(jīng)營“唐山(中國)”雜貨、餐館,。從此,，這里越來越旺，大小店鋪約三四百家,，是秘魯最大的華人聚居地,。當?shù)厝艘睬嗖A此處鋪位，要搭個發(fā)財?shù)捻橈L車。

　　這條百年老街如今充滿生氣,，但也曾一度因臟亂差的環(huán)境,，引起市民不滿及對華人的不良印象。1999年,，為紀念華人抵秘150周年,，利馬市政府和當?shù)貎S社、商家合作,，清理了無牌攤販,，整修了排水設施，令這里返老還童,。牌坊上刻著孫中山先生手書的“天下為公”,，紅柱綠瓦的書報亭、中國生肖的地磚,、供游人休憩的石凳,、中式廊檐的餐館，這條整潔,、雅致的商業(yè)步行街極具東方色彩,。

　　除了百貨和餐飲店之外，銀行,、房地產(chǎn)的店面代替了洗衣店,、理發(fā)鋪。巷口的小型菜市場上,，從中國引種的韭菜,、白菜、荷蘭豆等蔬菜,，透著新鮮和清爽,。這顯示華人的生意和生活都提升了檔次。

　　“秘魯農(nóng)業(yè)功臣”是老廣

　　在秘魯,，南方日報記者在唐人街聽到了一位廣州籍著名僑領的故事,。他就是戴宗漢先生(1902-1989)。1968年11月8日,，秘魯政府在全國農(nóng)業(yè)代表大會上授予他一枚“農(nóng)業(yè)功勛章”,，稱贊他為“秘魯農(nóng)業(yè)功臣”；當?shù)貓蠼绶Q之為“中秘人民友好的使者”,。

　　戴宗漢16歲時由香港赴秘魯,。他專注于提高秘魯?shù)霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，創(chuàng)造出“平面彎形引水法”,，解決了秘魯北部沿海旱地缺水問題,，把當?shù)刈兂扇珖谝划a(chǎn)米區(qū),。1963年，戴宗漢創(chuàng)辦種植水稻技術中心,，把當?shù)厮締挝幻娣e產(chǎn)量提高了3至5倍,，并向農(nóng)民義務傳授技術。為此,，秘魯政府授予戴宗漢農(nóng)業(yè)勛章,。他后來成為秘魯中華通惠總局領導人之一。

　　有趣的是,，正是因為戴宗漢等先僑的努力,，秘魯人的餐桌文化也被改變。中華通惠總局名譽主席蕭孝權介紹說,，秘魯中餐業(yè)能有這么好的局面,，首先歸功于先僑對秘魯農(nóng)業(yè)做出的貢獻?！霸诜N族歧視的年代,，秘魯人嘲笑華人吃米飯，但先僑帶來了優(yōu)良的谷種和水稻種植技術,，直接改變了秘魯人的飲食習慣,。直到今天，他們進餐時沒有米飯就會覺得少了些什么,?！?/p>

　　戴宗漢還是一位大慈善家。1970年華拉斯大地震,，他捐資100多萬秘幣,，運大米到災區(qū)救濟災民，并資助當?shù)氐尼t(yī)療,、教育事業(yè),。

　　戴宗漢熱愛中國,，熱愛家鄉(xiāng),。他在秘魯首都利馬辦了電臺，向華僑傳遞中國信息,。他陸續(xù)在廣州捐建中學,，與同鄉(xiāng)戴賀廷三次捐資給暨南大學增添教學儀器設備。1988年戴宗漢又捐資270萬港元給家鄉(xiāng)興建人和華僑醫(yī)院,，并在同年獲得廣州市政府授予的榮譽市民稱號,。