中國(guó)僑網(wǎng)3月16日電 據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道,，當(dāng)前，在日本畜產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),，外國(guó)技能實(shí)習(xí)生正在增多,。他們負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)衛(wèi)生管理的情況也正在增加。

　　為使外國(guó)實(shí)習(xí)生了解日本的衛(wèi)生飼養(yǎng)管理技術(shù),，當(dāng)前,，日本農(nóng)林水產(chǎn)省等機(jī)構(gòu)正在廣泛采取措施。例如：除去日語(yǔ)和英語(yǔ)以外,，使用外國(guó)技能實(shí)習(xí)生的母語(yǔ)制作海報(bào),，舉辦講座。全體職工理解農(nóng)場(chǎng)的衛(wèi)生管理方針是取得農(nóng)場(chǎng)的危害分析重要管理點(diǎn)(HACCP)的必要條件,。為徹底衛(wèi)生管理,，使用外國(guó)技能實(shí)習(xí)生母語(yǔ)培訓(xùn)措施受到日本農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者歡迎。

　　據(jù)日本媒體報(bào)道,，3月,，農(nóng)林水產(chǎn)省和中央畜產(chǎn)會(huì)將家畜飼養(yǎng)衛(wèi)生管理基準(zhǔn)的要點(diǎn)制作成海報(bào)時(shí)，加入了外語(yǔ),。飼養(yǎng)衛(wèi)生管理基準(zhǔn)是日本國(guó)家為使家畜傳染病不侵入,，總結(jié)制定的基本事項(xiàng)。為使從事農(nóng)場(chǎng)作業(yè)的人員能夠熟悉內(nèi)容,，將在農(nóng)場(chǎng)等地張貼海報(bào),，使相關(guān)人員徹底了解。

　　海報(bào)分為2種,。其中1種用日語(yǔ),、英語(yǔ)、泰語(yǔ),、越南語(yǔ)刊登內(nèi)容,。另外1種除去日語(yǔ)和英語(yǔ)以外，也加入中文和韓語(yǔ),，總計(jì)用6國(guó)語(yǔ)言刊登內(nèi)容,。

　　海報(bào)上用日語(yǔ)刊登標(biāo)題“請(qǐng)徹底預(yù)防發(fā)生傳染病”，以下依次用各國(guó)的語(yǔ)言刊登,。并且,，用日語(yǔ)和各國(guó)語(yǔ)言標(biāo)注“過(guò)去1周內(nèi)海外入境者不得進(jìn)入衛(wèi)生管理區(qū)域”等6項(xiàng)要點(diǎn)。日本農(nóng)林水產(chǎn)省表示：“希望外國(guó)的各位人士,，了解衛(wèi)生對(duì)策,?！?/p>

　　日本農(nóng)林水產(chǎn)省為衛(wèi)生飼養(yǎng)，正在推進(jìn)引入分析危害原因方法的農(nóng)場(chǎng)HACCP認(rèn)證制度,。全體作業(yè)人員理解農(nóng)場(chǎng)主制定的衛(wèi)生管理方針成為取得認(rèn)證的必須條件,。

　　千葉縣畜產(chǎn)協(xié)會(huì)從2016年度開(kāi)始在HACCP的培訓(xùn)會(huì)上導(dǎo)入泰語(yǔ)和菲律賓的他加祿語(yǔ)。用外國(guó)人技能實(shí)習(xí)生的母語(yǔ)指導(dǎo)衛(wèi)生管理對(duì)策,。

　　該協(xié)會(huì)認(rèn)為,，“推進(jìn)HACCP，必須讓全體作業(yè)員了解管理,，依賴外國(guó)人實(shí)習(xí)生的情況很多”,，判斷有必要用實(shí)習(xí)生的母語(yǔ)舉辦講座。

　　2016年11月,，該協(xié)會(huì)在東莊町面向菲律賓人實(shí)施培訓(xùn),，約20人參加。今年2月也面向泰國(guó)人舉辦了講座,。配備翻譯,，也準(zhǔn)備了專用資料。

　　在千葉縣東莊町1家經(jīng)營(yíng)100頭母豬的東海農(nóng)場(chǎng),，來(lái)自中國(guó)、菲律賓,、泰國(guó)的實(shí)習(xí)生努力學(xué)習(xí)技術(shù),。該公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“像旅行中使用的語(yǔ)言能夠使大家了解，但是解釋專業(yè)用語(yǔ)很難,?！庇脤?shí)習(xí)生的母語(yǔ)實(shí)施培訓(xùn)，有助于他們加深理解,，對(duì)此表示歡迎,。

　　支援外國(guó)人技能實(shí)習(xí)的國(guó)際研修協(xié)力機(jī)構(gòu)稱，在日外國(guó)技能實(shí)習(xí)生數(shù)在2008年金融危機(jī)時(shí)一度減少,。此后,，正在持續(xù)增加。按照職種來(lái)看,，纖維服裝,、機(jī)械金屬相關(guān)職種技能實(shí)習(xí)生眾多。從事農(nóng)業(yè)相關(guān)職種的技能實(shí)習(xí)生也正在增加,。

　　技能實(shí)習(xí)生在日本入境第1年是以學(xué)習(xí)技術(shù)為目的,。在完成學(xué)習(xí)時(shí)接受技能審定，能夠取得第2年以后的在留資格,。從第2年開(kāi)始進(jìn)入熟練掌握所學(xué)技術(shù)階段,。2015年度,，畜產(chǎn)業(yè)第2年以后的在留資格申請(qǐng)者為1606人，較上一年度增加9.4%,?？梢?jiàn)，在日本畜產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工作的外國(guó)人逐漸增加,。(蘭君)