美媒:華工對(duì)加州酒鄉(xiāng)功不可沒(méi) 曾在此辛勤勞作
參考消息網(wǎng)5月30日?qǐng)?bào)道 美媒稱,,十九世紀(jì)中期美國(guó)加州的淘金熱吸引了許多人來(lái)到美國(guó)西岸希望一夜致富,,這當(dāng)中也有人來(lái)自中國(guó),。淘金熱過(guò)后,,許多華人留在了美國(guó),,做著像是修筑鐵路這些技術(shù)含量不高的體力活,。更鮮為人知的歷史是,,他們有些人也為加州遠(yuǎn)近馳名的葡萄酒產(chǎn)業(yè)打下了基礎(chǔ),。
據(jù)美國(guó)之音電臺(tái)網(wǎng)站報(bào)道,,對(duì)拜訪美國(guó)索諾瑪郡美景酒莊的顧客們來(lái)說(shuō),,存放與醞釀葡萄酒的地窖深處埋藏著一段被人遺忘的歷史。酒莊人員湯姆·布拉克維德說(shuō):“在19世紀(jì)50年代晚期到19世紀(jì)70年代,,這邊主要都是中國(guó)勞工,。”
報(bào)道稱,,在索諾瑪葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步初期,,來(lái)自中國(guó)的廉價(jià)勞工們的雙手幫忙打造了基礎(chǔ),美景酒莊墻上中國(guó)勞工的影像顯示了他們功不可沒(méi),。布拉克維德說(shuō):“他們接下了葡萄園土地上所有的工作:耕地,,挖土,種植,接下來(lái),,管理所有的葡萄園,。他們肯定也在別的土地上工作,但是美景酒莊以擁有舊金山北部最大的華人勞工營(yíng)著稱,?!?/p>
索諾瑪-蓬萊姐妹城市委員會(huì)的丁駿輝(音)說(shuō):“我的幾位朋友給我看了人們所說(shuō)的‘華人石圍欄’,當(dāng)?shù)厝诉€記得華人勞工為他們作出的貢獻(xiàn),?!?/p>
美國(guó)之音電臺(tái)網(wǎng)站報(bào)道稱,華人勞工們150多年前就挖掘這些洞穴,,留存下來(lái)的是挖刨工具留下的標(biāo)記,,從這些洞穴取出的石頭成為當(dāng)時(shí)制酒廠房的基石,他們的故事通過(guò)當(dāng)?shù)厝丝诙鄠髁鱾飨聛?lái),。
歷史學(xué)家們知道他們的存在,,但不確定他們后來(lái)的情況。前索諾瑪市歷史學(xué)家喬治·邁克凱說(shuō):“我們不清楚他們離開(kāi)了索諾瑪市之后去那兒了,,很多人的名字我們都不知道,。”
報(bào)道稱,,為了推崇這些無(wú)名英雄,,索諾瑪-蓬萊姐妹城市委員會(huì)在募款興建中式樓閣。丁駿輝說(shuō),,這也會(huì)是在這里新來(lái)的華人歷史的一部,。
他說(shuō):“我們看到很多來(lái)自中國(guó)的投資人,他們買下酒莊買下土地,。這就是為什么我們想要興建這類的實(shí)體建筑來(lái)提醒人們,,提醒他們那段歷史,還有我們是誰(shuí),,我們來(lái)自哪里,。”
報(bào)道稱,,這樣,,那些幫助奠定葡萄酒產(chǎn)業(yè)的先輩們就不會(huì)被遺忘。