新加坡唐人街將舉行美食薈萃活動 重現(xiàn)舊時風貌
中國僑網(wǎng)7月4日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，配合一年一度的新加坡美食節(jié)，牛車水美食街將在本月底舉辦“五毛錢美食薈萃”(The 50 Cents Fest),，食客只需付五角錢就可大快朵頤。
過去兩年,，主辦方推出的“五毛錢美食薈萃”(The 50 Cents Fest)反應熱烈，今年食客可再次以最便宜的價格,，品嘗到超過20名攤販精心烹調(diào)的1930年代經(jīng)典傳統(tǒng)美食,。
這些美食包括牛油咖啡、娘惹炒米粉,、傳統(tǒng)印度咖喱魚,、香蕉球,、印度拉茶,、印度松餅(uttapam)和米暹等。
五毛錢美食薈萃為期兩天,，到時牛車水美食街將換上復古面貌,，呈現(xiàn)上世紀30年代的風情。
除了有好吃的,，主辦方也將采用現(xiàn)代科技,，把參與者帶進時光隧道，在美食街街邊有反映那個年代新加坡本土生活面貌的各類展示,，如俗稱三水婆的紅頭巾,、苦力等的生活情況。
【責任編輯:李明陽】
