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英國華二代訴說甘苦 從小幫父母中餐館外賣工作

2019年01月30日 15:41   來源:中國僑網   參與互動參與互動
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  中國僑網1月30日電 近日《星島日報》歐洲版刊登文章,,介紹了英國一套最新紀錄片,,此片披露了英國“中餐外賣店家庭華二代”的生活,,記錄他們如何協(xié)助“移一代”父母,、打理外賣店,、對抗歧視等等,。

  文章摘編如下:

  英國電視廣播公司BBC Stories追蹤Jun Kit Man、Ying,、Cafie,、Jhen、Kaz 和Elaine等6名英國華二代的童年生活,,特別是他們回憶起在中餐外賣店工作的點點滴滴,。Ying 和Jhen都表示,有些事情注定畢生難忘,?!捌┤缯f剝皮,真的是處理食物環(huán)節(jié)中的大難點,?!盰ing說,“記得那年我只有7歲,,負責剝蝦殼,。面對這么大堆蝦,,就像永遠剝不完似的。但我感覺充實,,因為這份工作是出于對家人的愛,,再辛苦也應該?!?/p>

  “我最不喜歡的就是去土豆皮,。”Jhen說,,“我和弟弟每天幾乎一放學,,就直接到店里,周而復始……而且工作環(huán)境不算理想:后廚只是一個破破的空間,,四周是最樸素的那種磚墻,。在這個潮濕,沒有隔熱,,也沒有暖氣的環(huán)境里,,我倆穿著厚厚的衣服,拿著削皮刀,,一干就是好幾個鐘,。”

  外賣店工作忙碌,,大大壓縮了年輕人的社交生活,。“從小我就想出去玩,,但從小我就知道,,連串門到朋友家玩都是奢侈?!盝un Kit Man回憶道,,“換個角度看,這就是工作,。例如星期四晚,,要上班,也就沒法跟朋友去玩,。直到現(xiàn)在,,我還是覺得這樣很討厭。除了星期四,,星期五晚上要又要上班,,永恒的循環(huán)。就算時間湊得上,約朋友見個面,,也要帶著一身炸魚薯條味赴約,。”

  店里工作,,女孩子無可避免被搭訕,。Kaz說,自己在收銀機后被約好幾次,?!拔矣X得很奇怪,畢竟不能說走就走,,我還在工作呢,。”

  “回想起來,,還是挺可怕的,。我當時太小了?!绷硪晃慌afie說,,“當年我就16、17歲的樣子吧,。有些男人進來,,直接問我能不能嫁給他。我說,,‘不行,,我才16歲?!?/p>

  種族歧視遭遇就更多了,。Cafie記得,有次接電話訂單,,花了足足十分鐘?!皩Ψ绞桥?,問我能不能找回說英語的人幫她下單……我門店的收銀臺正對客人,背對廚房,,所以接聽電話時總是聽不清楚,。對方誤以為我聽不懂英文?!?/p>

  “被動歧視”也是歧視,,Jun Kit Man就遇到過這類事件。“有位顧客是位爸爸,。他特意對我說,,‘我兒子準備去中國了哦,會學中文,?!敃r只有15歲的我,真不曉得能怎樣回答,?!冒桑峭玫??!艺f,心想我又不是來自中國,。我出生在Bromley,。”

  有些英國人會問,,“你們賣狗肉嗎,?”Jun Kit Man說,“我們這些出生在英國的年輕人,,當然知道這是歧視語句,,但我們爸爸媽媽那一輩人,就覺得沒什么,,小孩子玩玩而已……在這個世界上,,父母總是保護我們。而事實上,,很多時候我們會保護他們,。不告訴他們周圍發(fā)生的事的真實含義,不告訴他們這樣做是錯的,,某程度上就在保護他們,。”

【責任編輯:陸春艷】
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