中國僑網(wǎng)8月29日電 據(jù)美國《僑報》報道,，9月13號的中秋節(jié)馬上就要到來,，各家各戶都在準(zhǔn)備月餅,。除了不少華人在超市中購買月餅外,，很多人也會選擇在家庭廚房購買月餅,。

　　隨著家庭廚房在加州的合法化，越來越多的華人家庭做起了家庭廚房,。由于中秋節(jié)的來臨，很多家庭廚房做起月餅,，并開始對外售賣,。記者發(fā)現(xiàn),，家庭廚房月餅的價格在一盒為50至80美金左右,，數(shù)量一盒為5到8個,，綜合而言比超市價格要貴,。

　　記者采訪了三個家庭廚房,，第一個家庭廚房的月餅口味主要是奶黃流心,，蛋黃蓮蓉。一盒月餅為5個,，價格為52元,，不包運費。第二個家庭廚房售賣的月餅為燕窩月餅,，一盒6個,，價格為每盒68美金。第三個家庭廚房的月餅有榴蓮冰皮月餅,、香辣牛肉月餅以及奶黃流心月餅,，一盒8個，價格為每盒68美金,，不含運費,。但是家庭廚房也歡迎顧客上門自取。經(jīng)采訪多個家庭廚房后記者發(fā)現(xiàn),，奶黃流心月餅在家庭廚房中最受歡迎,，不少做月餅的家庭廚房都會制作奶黃流心月餅。

　　記者還發(fā)現(xiàn),，一般在家中經(jīng)營家庭廚房的人群主要為家庭主婦和在校留學(xué)生,。小D是一名在校留學(xué)生自從開設(shè)了家庭廚房后，微信里已經(jīng)有4000多名微信好友,，其中有超過2000人找她購買過糕點,，隨著開放家庭廚房的時間越來越長,，微信上的顧客也越來越多,，所以馬上要開設(shè)第二個微信號。小D告訴記者,，一開始之所以選擇做家庭廚房是因為留學(xué)生因為簽證問題不得在校外工作,，但自己又很想盡快經(jīng)濟獨立，再加上自己本身業(yè)余愛好就是做糕點,，所以就想著做家庭廚房放到微信上賣,。家庭廚房成本小，而且時間靈活,，是個很好的選擇,。

　　說到中秋節(jié)來臨之際的營業(yè)額，小D說道：“一到類似于像中秋或者端午這樣的節(jié)日營業(yè)額確實會比往常高出很多,，平時一天的營業(yè)額差不多在300美金左右,。最近因為快到中秋節(jié)了，購買月餅的人很多,，最高的營業(yè)額可以達到一天1500美金左右,。

　　記者采訪了在家庭廚房購買月餅的一位人士,，他表示之所以選擇在家庭廚房購買月餅而不是去超市買的理由是：“有些口味比如辣牛肉味月餅還有鮮肉餡月餅在超市買不到，但是在家庭廚房卻能買到,，還有給寵物的月餅在超市很難買到,，但在一些家庭廚房卻能買到。而且家庭廚房比超市賣東西要靈活,，你想要什么口味的或者想多加點料都可以和店主在微信上溝通,，但超市的東西不管是口味還是數(shù)量都已經(jīng)固定好了，沒有辦法做改變,?！?王珂瑩)