美國紐約華人商家疫情期間堅(jiān)持向醫(yī)護(hù)人員贈送餐食
中國僑網(wǎng)5月25日電 據(jù)美國《世界日報(bào)》報(bào)道,美國紐約法拉盛的熱心華人商家劉穎諭(Maxi Lau)為感謝紐約長老會皇后醫(yī)院,,疫情期間連續(xù)五周贈餐,。她呼吁皇后區(qū)商家互助合作,,傳遞愛心同時(shí)也幫助彼此經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,。
“唯有皇后區(qū)商戶團(tuán)結(jié),,才能幫助皇后區(qū)經(jīng)濟(jì),?!彼f,。
劉穎諭在法拉盛37大道經(jīng)營飯店“云吞妹Maxi's Noodle”,,3月底曾因疫情導(dǎo)致的收入大減、人手短缺等問題暫時(shí)關(guān)店,,但短短一周內(nèi)又重開店面,。她23日受訪表示,歇業(yè)期間深受曼哈頓商家鼓舞,,看到他人不但在疫情期間持續(xù)開店打拼,,還在自身經(jīng)濟(jì)困難下捐餐食給前線防疫人員,“這讓我非常感動,?!?/p>
劉穎諭回憶,母親患癌逝世之前,,自己曾長時(shí)間陪伴母親在紐約長老會皇后醫(yī)院(NYPQ)抵抗病魔,,清楚了解醫(yī)生,、護(hù)士不僅經(jīng)手大大小小手術(shù),身負(fù)醫(yī)治病患的重責(zé)外,,還要細(xì)心處理家屬的焦慮與心情,。
“疫情間,他們冒著生命危險(xiǎn)堅(jiān)守崗位,,盡己所能地拯救新冠肺炎患者生命,。”她說,,期許自身也能盡份心力,,支持抗疫一線英雄。
隨后劉穎諭在募款網(wǎng)站“GoFundMe”上發(fā)起捐款活動,,希望獲得民眾小額補(bǔ)助,,協(xié)助自己每周一次向醫(yī)護(hù)人員贈餐。
她說,,店面開張不到七個(gè)月就遇上新冠肺炎疫情,,店內(nèi)生意大降55%外,員工也因?yàn)閾?dān)心安全而不愿上班,,自己只能一肩挑起接單,、批貨、和料,、包餃,、包裝、外送等角色,。此外,,疫情下豬肉、蝦子等原料成本上漲兩,、三倍,,自己尚未收得市府提供小商家補(bǔ)助資金,但仍得如期繳交店租,、水電等費(fèi)用,,“當(dāng)前經(jīng)濟(jì)條件真的很難同時(shí)負(fù)擔(dān)生活開支與贈餐,希望大眾可以支持,,幫助我在疫情結(jié)束前持續(xù)贈餐”,。
截至23日,劉穎諭獲得近60名善心人士捐款3700多美元,,完成五次餐點(diǎn)捐贈,。她表示,4月20日捐出第一餐后,均會在籌款及社交平臺分享照片與心得,,獲得許多暖心回復(fù),,“有些醫(yī)護(hù)人員說,初嘗港式撈面非常驚艷,,特別到美食網(wǎng)站給予高分,,感謝我在疫情間送上美味、營養(yǎng)餐點(diǎn)外,,也保證疫情結(jié)束后會到店內(nèi)用餐”,。
劉穎諭說,,這些鼓勵留言都是支持自己持續(xù)開業(yè),、送餐的動力,五次捐贈共送出300多份餐點(diǎn),。
隨著紐約經(jīng)濟(jì)重啟在即,,各地餐館商家也將逐步開張,劉穎諭表示,,她希望能進(jìn)一步團(tuán)結(jié)法拉盛乃至皇后區(qū)商戶,,把愛心送到更多市警、醫(yī)院等一線人員手中,,也希望能幫助受新冠病毒影響嚴(yán)重的養(yǎng)老院和成人護(hù)理機(jī)構(gòu),。“疫情總會過去,,此時(shí)小商家若能合作,、相互支持,便能盡快重新開業(yè),,幫助經(jīng)濟(jì)早日重轉(zhuǎn),。”她說,。(賴蕙榆)