關(guān)門三個月 紐約華埠一老牌中餐館重啟復工

中國僑網(wǎng)7月1日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,紐約曼哈頓華埠的地標性老牌中餐館“金豐大酒樓”受疫情影響,,被迫從3月中旬關(guān)閉至今,6月29日終于重開,,提供外賣,;華埠商業(yè)改進區(qū)指出,標志性大酒樓的重開,,對華埠疫后經(jīng)濟重啟有很大鼓舞作用,,引領小區(qū)的積極復興,。
29日,,闊別小區(qū)三個多月的金豐大酒樓迎來首日復工,,在門口搭起棚子,,提供外賣;通過各大主流外送平臺,,包括Grubhub、Uber Eats,、Doordash或Postmates等,都可訂購餐館著名的點心外賣,,餐館也提供春街(Spring St,。)以南的華埠外賣服務。
業(yè)主藍兆文表示,,由于擔心疫情,,餐館仍有一些員工不敢回來上班,不過由于顧客尚未完全回流,,餐館目前人手足夠,;當日已經(jīng)復工的十多名員工在餐館內(nèi)各個樓層,,以對講機的方式合作,為顧客準備餐點,。
紐約州,、市府29日先后表示擔心太快開放餐館堂食、恐造成疫情反彈,餐館堂食恐不在紐約市重啟第三階段的計劃當中,;藍兆文則表示,,即便按照原計劃在7月6日允許餐館恢復堂食,金豐也尚未做好迎接顧客堂食的準備,,將食客的安全放在第一考慮,,并不著急恢復至過往的完全服務,。
自疫情3月在紐約暴發(fā)以來,,金豐大酒樓的暫時性關(guān)門曾引發(fā)小區(qū)對其恐因此結(jié)業(yè)的擔憂,,包括Eater,、Time Out等主流美食網(wǎng)站也紛紛刊文,擔心華埠又一家老牌餐館因新冠疫情而走入歷史,;如今疫情和緩后終于重啟,,華埠商改區(qū)行政總監(jiān)陳作舟表示,,金豐的重開對小區(qū)復興有指標性正面意義:“金豐如果不開門,,將對小區(qū)影響很大,?!?/p>
金豐開業(yè)數(shù)十年來,,不僅是華人小區(qū)婚喪喜慶,,各社團機構(gòu)春宴年會、家庭親友聚會的場所,,更是很多外族裔食客、游客光顧華埠必去的餐館,;很多名門政要來華埠拜訪或辦籌款會,,金豐也是首選之處。
陳作舟說,,目前華埠小區(qū)除了金豐、喜運來大酒家,、怡東樓等大型酒樓外,,鮮少有大型聚會場所;金豐之于華埠,,不僅是一個餐館,,也是華埠小區(qū)保留傳統(tǒng)文化的地方;其復工重啟,,對華埠疫后重啟有很正面的鼓舞作用,。