加拿大安大略省華商餐館會長:餐廳重啟 前景暗淡
中國僑網(wǎng)8月18日電 據(jù)加拿大《明報》報道,,近日,加拿大部分餐館開始營業(yè),,安大略省華商餐館會會長陳勇儀說,,對許多餐館老板來說,目前社交距離措施再加上顧客人數(shù)少﹐重啟堂食服務(wù)的成本根本無法合理化,。他說,,現(xiàn)在餐館不僅必須支付正常的運(yùn)營成本,如員工工資和水電費(fèi),,而且這場疫情還增加了額外的成本,,包括增加清潔工作等。
陳勇儀說,,不僅許多顧客仍然不敢來消費(fèi),,許多餐廳工作人員也仍不敢回來工作。他說:“大家都在觀望,,希望外賣生意可盡其所能,。家族企業(yè)自己動手做廚房,而有了目前的補(bǔ)貼,,許多餐館現(xiàn)仍能支付租金的四分之一,。”
但一旦租金補(bǔ)貼計劃結(jié)束,,餐館的情況可能很快就變得更糟,。他指出,目前天氣仍然溫暖,,餐館仍可在露天就餐區(qū)招待顧客﹐只是一到9月﹑10月﹐天氣轉(zhuǎn)冷,,那又能怎么做?
陳勇儀說,,他不敢預(yù)測政府結(jié)束財政支援,,是否迎來大波餐館倒閉潮。但他確認(rèn)﹐從一些餐館老板那里得知﹐在別無選擇下,,只能出售自己生意,。因為他們在疫情期間蒙受的損失實在太大,無法承受,。