中國僑網(wǎng)12月3日電 據(jù)美國《世界日報》報道,，近日，隨著疫情進(jìn)一步反彈,，美國紐約市餐館堂食或?qū)⒃俅谓型?。對此，華人業(yè)者提前應(yīng)對,，有的花重金打造戶外用餐區(qū)域,，也有的加強送餐業(yè)務(wù)，以減小可能面臨的沖擊,。

　　日前,，紐約華人餐飲業(yè)者林先生花費數(shù)萬美元，打造了精美的戶外用餐區(qū)域,，投入使用后反響不錯?！皠偨ê脮r,，很多人都說我太冒險,，我也是賭了一次，好在成功了,?！?/p>

　　隨著冬天來臨，紐約市的疫情開始反彈,，越來越多的華裔餐飲業(yè)主也開始重金打造戶外用餐區(qū)域,。林先生表示，很多業(yè)主原本沒打算這樣做,，但擔(dān)心紐約再“封城”,，無法再提供堂食。

　　據(jù)了解,，戶外用餐區(qū)域耗資較大,。木材、人工原本就貴,，隨著市場需求越來越大,，價格更水漲船高。林先生花費了約6萬美元,，周邊同行也基本花了3萬到4萬美元左右,。

　　而這筆開支，對已飽受打擊的餐飲業(yè)主無疑是新的壓力,，而在冬天做戶外用餐,，也不能保證像夏天一樣緩解餐館壓力，但大部分業(yè)者只能放手一搏,?！叭绻蛔錾饪隙ㄍ甑埃瑧敉庥貌鸵苍S還有一線生機,?！绷窒壬f。

　　華人餐飲業(yè)者陳先生表示,，夏天自己提供過戶外用餐,，但之后拆除了?！皯敉庥貌托枰嗟膯T工，隨著疫情反彈,，危險也更大,。”陳先生表示,，接下來打算主攻外賣,，并且打造了自己的外賣平臺,，希望平安度過這個充滿挑戰(zhàn)的冬天。(黃伊奕)