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少了些年味兒的多倫多唐人街

2021年02月13日 15:41   來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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  (新春見聞)少了些年味兒的多倫多唐人街

  中新社多倫多2月13日電 題:少了些年味兒的多倫多唐人街

  中新社記者 余瑞冬

  當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月12日,,辛丑牛年正月初一晚,多倫多中區(qū)唐人街一帶仍然人來(lái)車往。但街上沒(méi)有張燈結(jié)彩,,店內(nèi)難見顧客盈門,似乎少了一些年味兒,。

  多倫多華埠商業(yè)促進(jìn)區(qū)主席雷普信對(duì)中新社記者說(shuō),,以往過(guò)年,多倫多中區(qū)唐人街會(huì)安排節(jié)目豐富的新春表演,,除了舞獅,、放鞭炮,還有財(cái)神派利是,、抽獎(jiǎng)等,。社團(tuán)及政要代表齊來(lái)恭賀,熱鬧非凡,。

  鼠年春節(jié)時(shí),,新冠感染病例開始在加拿大出現(xiàn)。當(dāng)時(shí)社會(huì)輿論還未認(rèn)識(shí)到病毒是世界性的問(wèn)題,,而華埠的生意已開始受到影響,。

  雷普信說(shuō),自己所開餐廳后面的停車場(chǎng)在疫情前常年滿位,,如今卻門可羅雀,。

  多倫多現(xiàn)仍處于“封城”狀態(tài)中。雷普信說(shuō),,過(guò)去一年來(lái),,唐人街的小商戶們非常艱辛,不少商家生意銳減至疫情之前的一兩成,,甚至降為零收入,。好在加各級(jí)政府的若干紓困補(bǔ)貼幫助很大,令小商戶們可以勉力維持,。

  安省華商餐館會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勇儀早在1974年就來(lái)到加拿大,,目睹了多倫多華人社區(qū)和唐人街的起伏變遷。他說(shuō),,餐飲業(yè)和大多數(shù)零售店此番都遭受疫情嚴(yán)重打擊,。雖然唐人街是觀光區(qū),,一些餐廳業(yè)主也有些家底,且改做外賣后仍有不少老顧客幫襯,,但若沒(méi)有官方在房租,、工資等方面給予補(bǔ)助,恐怕大多都無(wú)法支撐,。

  陳勇儀說(shuō),,如今網(wǎng)上不少受歡迎的內(nèi)容都是教人炒菜煮飯。疫情的確改變了很多人的生活習(xí)慣,,也令業(yè)態(tài)未來(lái)很難完全恢復(fù)到疫情前的狀態(tài),。

  安大略省政府正在逐步放寬各地限制措施,多倫多有望在2月下旬重新開放餐館堂食等服務(wù),。

  但陳勇儀認(rèn)為,,解封后餐館生意仍不免要受到疫苗接種進(jìn)度、顧客信心等因素影響,,將來(lái)恐怕“還有一兩年的路要走”,。

  雷普信擔(dān)心,目前不少華埠商家靠政府資助生存,,下一步向銀行辦理貸款時(shí),,其資格審批會(huì)否受到影響。現(xiàn)在政府對(duì)此尚無(wú)明確說(shuō)法,。

  他看到,,近年已有越來(lái)越多年輕人在唐人街開店。他們?cè)诮?jīng)營(yíng)中更善于用社交平臺(tái),、流行設(shè)計(jì)等新渠道,、新方式。而疫情之下,,網(wǎng)購(gòu),、外賣升溫,也正加速改變消費(fèi)者的習(xí)慣,。

  實(shí)際上,,在沒(méi)有出現(xiàn)疫情時(shí),多倫多商業(yè)促進(jìn)區(qū)協(xié)會(huì)已開始推動(dòng)小商戶們與電子化的經(jīng)營(yíng)方式接軌,。雷普信說(shuō),,如今華埠商業(yè)促進(jìn)區(qū)已新增兩名年輕人專責(zé)此事,幫助有意愿的商戶實(shí)現(xiàn)生意的網(wǎng)上推展,,且已初見成效,。

  這個(gè)春節(jié)期間,多倫多華埠除了與藝術(shù)家合作,用一些藝術(shù)作品裝點(diǎn)街道外,,還將首度舉辦線上新春慶?;顒?dòng)。

  “時(shí)代已經(jīng)變了,?!崩灼招耪J(rèn)為,對(duì)小商家而言,,傳統(tǒng)模式與網(wǎng)購(gòu)將會(huì)并行發(fā)展,、相輔相成。

  雷普信認(rèn)為,,牛年意味著勤勞,、可靠、耐性,,同時(shí)還需要有智慧,。他說(shuō):“當(dāng)你受到如此嚴(yán)重的打擊時(shí),,就應(yīng)思考今后的生存之道,,是否要改造生意模式?”

  辛丑牛年首個(gè)夜晚,,多倫多華埠仍有不少店家點(diǎn)燈忙碌,,其中多半是餐館。因堂食尚不允許經(jīng)營(yíng),,有的餐館門前或店內(nèi)有數(shù)人排隊(duì),,均是等候取餐的堂食或外賣配送員。幾家超市亦不時(shí)有華人或洋面孔的顧客出入購(gòu)物,,有的店內(nèi)則掛起“恭賀新春”的彩紙,。

  遠(yuǎn)處的多倫多地標(biāo)建筑——正因疫情閉門謝客的加拿大國(guó)家電視塔,則在寒夜中亮起一抹“中國(guó)紅”,。(完)

【責(zé)任編輯:吉翔】
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