美國僑胞籌建華人食品銀行

　　據(jù)聯(lián)合國多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的《2020年世界糧食安全和營養(yǎng)報(bào)告》,，全球約有1/10的人口面臨食物不足的困境。近期,，美西方對俄強(qiáng)硬制裁,，導(dǎo)致全球糧食安全問題更加突出。

　　食品銀行,，指秉持“不取分文”的理念,，為經(jīng)濟(jì)困難人士提供食物支援的慈善組織。目前,，食品銀行已經(jīng)遍及多個(gè)國家,，幫助眾多貧困人士渡過難關(guān)。過去,，華僑華人較少涉足食品銀行,，但這種狀況即將發(fā)生轉(zhuǎn)變。北美華人援助中心(以下簡稱“華援中心”)的華僑華人,，即將在美國南加州創(chuàng)辦一家華人食品銀行,。

　　在合作中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

　　華援中心成立于新冠疫情期間,，為中國包括武漢等多個(gè)城市的抗疫作出了貢獻(xiàn),，也為北美華人群體提供了很多幫助。

　　創(chuàng)辦食品銀行的想法,，源于華援中心的一次公益活動(dòng),。奇諾市是洛杉磯市東部新興城市，近年來逐漸成為北美知名的華人聚集地,。2020年5月,，美國處于疫情暴發(fā)期，華援中心的義工們發(fā)現(xiàn)到奇諾食品銀行領(lǐng)取食物的受助人大多沒有合格的口罩,。

　　華援中心的負(fù)責(zé)人之一李懷國介紹：“在和奇諾食品銀行的負(fù)責(zé)人溝通后,，雙方一拍即合，華援中心的義工們參與奇諾食品銀行的工作,，為人們提供口罩,、發(fā)放食物?！?/p>

　　正是這次接觸,，讓華援中心逐漸有了運(yùn)作食品銀行的經(jīng)驗(yàn)。華援中心的義工們會(huì)在每周三前往奇諾食品銀行,，學(xué)習(xí)食品的收集,、包裝和分發(fā)經(jīng)驗(yàn)。

　　據(jù)介紹,，奇諾食品銀行提供的單份食品量比較大,，每份包括雞蛋、肉類、蔬菜,、水果和牛奶等,。“基本上,，每一份大概有普通小轎車后備廂的一半這么多,。”李懷國說,。

　　除了義工們,，華援中心還帶動(dòng)了很多華人學(xué)生參與奇諾食品銀行的工作?！皬?020年五六月份開始,，每周都有華人學(xué)生參加?！崩顟褔榻B,，“華人學(xué)生的熱情非常高，都有很大的愛心去做這件事情,?！?/p>

　　困難面前尋求對策

　　然而，籌建華人食品銀行并不是件容易的事情,。

　　首先是受助人的身份識別問題：領(lǐng)取救濟(jì)食物的人真的需要幫助嗎,？有的食品銀行通過填表的形式對受助人進(jìn)行背景調(diào)查，但這會(huì)占用大量的人力資源,，而且未必準(zhǔn)確,。李懷國說：“就像有人雖然開著豪車，但可能是剛剛失業(yè),，或者家庭出現(xiàn)了困難,，甚至只是一個(gè)司機(jī)，你沒辦法判斷,?！比A援中心計(jì)劃通過發(fā)放號碼牌、記錄車牌等方式,，避免重復(fù)領(lǐng)取的情況,。

　　其次是資金的問題。由于疫情和經(jīng)濟(jì)下行,，目前美國的通貨膨脹水平較高,，供應(yīng)鏈矛盾突出，物價(jià)漲幅較大,。在食品需求量較大的前提下,，如何才能籌集到更多資金呢,？

　　華援中心的義工們給出了自己的答案：分揀經(jīng)銷。李懷國表示：“我們注意到,，美國有很多倉庫維護(hù)費(fèi)很高,，不要的貨物會(huì)拉去銷毀，但其實(shí)這些貨物中有很多東西還是不錯(cuò)的,?！绷x工們會(huì)將這些貨物分揀出來，再聯(lián)系經(jīng)銷商進(jìn)行出售,，將這個(gè)過程產(chǎn)生的利潤放回食品銀行,。通過這種方式，華援中心既籌集到了食品銀行的經(jīng)費(fèi),，又讓剩余產(chǎn)品獲得二次利用,，避免了資源浪費(fèi)。

　　為了更美好的社區(qū)

　　為什么要?jiǎng)?chuàng)辦華人食品銀行,？李懷國表示：“主要有兩方面考慮,。從短期看，它能幫助因疫情而陷入困頓的人,。我有一個(gè)餐館生意做得很好的朋友,，因?yàn)橐咔椋土髁考眲∠陆?，在嘗試線上拓展客源無果后,，最后被迫關(guān)店,。它不是一個(gè)簡單關(guān)店的問題,，而是意味著很多負(fù)債。他可能也會(huì)去找工作,，但背負(fù)著債務(wù),，生活壓力就會(huì)很大。如果有食品銀行,，就能幫他解決燃眉之急,。從長期看，華人食品銀行是為了建立華人群體的良好社會(huì)形象,?！?/p>

　　據(jù)調(diào)查，食品銀行對美國少數(shù)族裔非常重要,。以拉美裔群體為例,，他們大部分在美國社會(huì)承擔(dān)服務(wù)性體力勞動(dòng)，貧困人口較多,，一個(gè)家庭七八口人都很正常,。

　　幫助這些少數(shù)族裔群體,，能夠提升華人群體的社會(huì)美譽(yù)度?！坝幸粋€(gè)平時(shí)幫別人除草,、清理泳池的少數(shù)族裔曾對我們說，自己好長時(shí)間沒換過口罩,，很害怕自己會(huì)感染雇主,，所以非常感謝我們的幫助?！崩顟褔貞?。

　　千里之行，始于足下,。華援中心義工們深知慈善活動(dòng)重在細(xì)水長流,，他們相信華人食品銀行的建立一定能讓社區(qū)更加和諧美好。

　　李懷國說：“我們想讓其他種族認(rèn)識到,，我們?nèi)A僑華人除了做好自己的事情,，還會(huì)盡可能幫助周邊更多居民?！?睿加 魏景琦)