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中國僑網(wǎng)消息：據(jù)法國《歐洲時報》報道,，針對法國電視二臺對中餐不符合事實的報道，法國華僑華人會,、法國潮州會館,、法國亞裔餐飲食品聯(lián)合會籌備會，近日聯(lián)合向法國亞裔餐飲業(yè)同仁發(fā)出公開信,，呼吁全體旅法僑胞,，特別是亞裔餐飲業(yè)的同仁聯(lián)合起來，積極維護自己的權(quán)利,，捍衛(wèi)自己的合法利益,，與法國電視二臺做正面對話和回應(yīng)。
同時,，僑團還決定專門聘請法國衛(wèi)生培訓(xùn)和服務(wù)公司,，定期免費用中文為亞裔餐飲業(yè)同仁舉辦餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范講座，并免費頒發(fā)“衛(wèi)生標準認證”,。
公開信原文如下：
各位僑界,、餐飲業(yè)同仁：
大家好！
自從法國電視二臺EnvoyeSpecial節(jié)目報導(dǎo)我們部分中餐日餐狀況后,，在接下來的十幾天里,，很多亞裔餐館和外賣店的正常營業(yè)受到了嚴重的影響和沖擊。3月29日,，有關(guān)社團在法國華僑華人會召開了聯(lián)席會議,，大家一致認為有必要成立亞裔餐飲食品聯(lián)合會。在駐法使館領(lǐng)事部的關(guān)注下和支持下,，法國亞裔餐飲食品聯(lián)合會已進入籌備過程中,。
我們在此呼吁全體旅法僑胞，特別是亞裔餐飲業(yè)的同仁聯(lián)合起來,，積極維護自己的權(quán)利,，捍衛(wèi)自己的合法利益，與法國電視二臺做正面對話和回應(yīng),。只有全行業(yè)動員和積極行動,，才能盡早挽回因這次失實報道給我們亞裔餐飲業(yè)帶來的嚴重名譽和經(jīng)濟損失。與此同時，我們也應(yīng)針對這次不符合事實的報道,，進一步加強我們在餐飲食品行業(yè)經(jīng)營中的自律,，高度重視并努力提高我們的產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)水平。
應(yīng)廣大餐飲業(yè)同仁的申請和要求,，我們已通過律師給法國電視二臺臺長,、欄目負責人和記者寄去了法文抗議信，我們可以提供給大家參考,，希望行業(yè)同仁能紛紛響應(yīng),，給法國電視二臺去信，切實表達我們對不實報道的憤怒和不滿,。
此外,，為了更好地為我們廣大亞裔餐飲業(yè)同仁服務(wù)，我們也已聯(lián)系歐洲時報,、華人街網(wǎng)站和維緯網(wǎng)等媒體,，并將通過它們發(fā)布160余條中文版的衛(wèi)生條例。我們還專門聘請了法國衛(wèi)生培訓(xùn)和服務(wù)公司,，定期免費用中文為大家舉辦餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范講座,，并免費頒發(fā)“衛(wèi)生標準認證”�,！缎l(wèi)生問題條例》的中文解答正在印制過程中,，將會無償提供給大家。歡迎餐飲食品業(yè)同仁主動與我們聯(lián)系,，前來領(lǐng)取《衛(wèi)生問題條例》,。
此致
敬禮！
法國華僑華人會
法國潮州會館
法國亞裔餐飲食品聯(lián)合會籌備會
