迎駕中國“財神爺” 歐洲酒店各出奇招攬客(圖)
中國僑網(wǎng)6月8日電 據(jù)法國歐洲時報網(wǎng)報道,“世界那么大,,我想去看看,?!苯陙恚絹碓蕉嗟闹袊藢⒙糜文康牡剡x在海外,,今年5月就先后有中國天獅集團組織約6500名員工在法豪華四日游,、另一家中企組織4500名員工“挺進”荷蘭等超級旅行團出現(xiàn)在歐洲,引發(fā)媒體關注,。酒店作為旅行住宿的“標配”之一,,大量的中國客來歐,讓歐洲酒店業(yè)看到了無限商機,紛紛各出奇招攬客,。
基本服務:強推“中國禮遇” 讓中國游客“賓至如歸”
《北京青年報》報道,,中國游客在國外,多少會因語言和文化差異遇到困難,,也常能聽到吃喝住行不方便的抱怨,。近年來,中國游客發(fā)現(xiàn)國外的住宿餐飲接待已做出不少調(diào)整,。在很多酒店,,中餐、中文服務早已不是什么新鮮事了,。
今年2月,,西班牙推出了“中國友好型”酒店評級?!侗本┏繄蟆废⒎Q,,不少西班牙五星級酒店為迎合中國顧客口味而調(diào)整菜單,推出雞肉面,、中式點心和米飯等早餐,,接入中國電視臺信號,提供中文導游服務,,還在中國顧客入住的房間提供電茶壺,。英國《衛(wèi)報》消息稱,西班牙已有14家酒店獲得“中國友好型”評級,,希望能夠為今年預計30萬到西班牙旅游的中國游客提供服務,。
中國青年報援引法國《新觀察家》雜志報道稱,為了滿足中國游客的需求,,國際知名連鎖酒店希爾頓在法國和英國均實行了“歡迎”計劃,,提供了“鞠躬盡瘁”的服務:菜單上增添了迎合中國游客胃口的白米粥、炒面和“熟透”的煮雞蛋,,房間里準備了茶葉,,從今年秋天開始,,還會有講普通話的服務人員向中國客人問好,。
不僅是希爾頓,在全球100多個國家開設業(yè)務的洲際酒店集團也宣布,,在全球范圍內(nèi)推出針對中國出境消費者的“洲道”計劃,。中新社報道稱,該集團與中國旅游研究院制定并頒布“歡迎中國”出境游認證項目合作,,旗下完成“洲道”計劃的酒店將符合標準,,成為“歡迎中國”出境游項目的金級認證酒店。
旨在促進中外公司交流的“中國商業(yè)網(wǎng)”(China Business Network)的亞當·吳(Adam Wu)稱:“拖鞋是必不可少的,?!倍碇盟畨?,旅客就能煮面條(或許他們自己已隨行帶來);早餐提供一種米粥,,這些就算得上讓中國旅客感到貼心的服務了,。
友好中國協(xié)會(Chinese Friendly International)主席Kurt Grötsch表示,“中國人很看重口碑,。如果一個中國人喜歡這家酒店,,就會有更多中國人光顧。如此,,不用太多投資就能成為‘中國友好型’酒店,。”
服務升級:學習中國習俗 把握客戶特殊的心理需求
對于酒店餐飲業(yè),,吸引中國游客,,根據(jù)其需求調(diào)整、優(yōu)化產(chǎn)品和服務已越發(fā)重要,??偛课挥诘聡闹袊鼍秤窝芯克撠熑税柼卣J為,中國游客希望受到尊重和特別的關注,?!叭绻簧钊肓私猓筒豢赡軡M足這一重要客源市場的特殊需求,?!?/p>
阿爾特告訴《北京青年報》記者,越來越多的旅游相關產(chǎn)業(yè)參加研究所針對中國游客的培訓項目,?!拔覀儙椭鼈兞私庵袊慰偷奈幕尘凹跋埠煤托枨蟆薄?/p>
中國新聞網(wǎng)援引新加坡《聯(lián)合早報》報道稱,,歐美酒店紛紛訓練前臺與訂房服務員了解中國人的習俗,,別讓中國人入住房號含數(shù)字“4”的客房;根據(jù)中國商界的習慣,,讓主管級住客的客房樓層高過其部屬客房樓層,,或讓主管級客人入住房號數(shù)字較大的客房。西班牙“中國友好型”酒店也要求服務員先為中國老人或教育程度最高的人服務,,并告誡服務員不要用手指指點點,。
2014年8月1日,在巴黎克萊貝爾大街新開張的半島酒店,,在門口立著兩只石獅子,,酒店市場銷售迪迪埃·阿爾諾先生說,“這是為了讓中國游客感到安心”,。迪迪埃,?阿爾諾注意到有些中國人會在房間地上吐痰,他覺得這可能也是一種文化習慣,,所以“應該去適應”,。
一些酒店也在考慮調(diào)整設計重點。洲際酒店集團(InterContinental Hotels Group)的尼克·巴頓稱,,中國消費者會依據(jù)一家酒店的接待和大廳,,對其迅速做出評判。旅客通常會拍張酒店大廳的照片發(fā)給國內(nèi)的朋友,。咨詢公司“聯(lián)絡中國”的羅伊·格拉芙(Roy Graff)評價:“旅游就是為了炫耀,。
深陷債務危機的希臘也不甘落后。據(jù)上海觀察者網(wǎng)報道,,希臘為吸引中國游客又出新招,,推出一種新的酒店評級系統(tǒng),用“龍”取代“星”,,以酒店針對中國人的服務水平進行評分,。這一龍級評分系統(tǒng)分為五級,從一龍級到五龍級,,酒店的服務從設有中文網(wǎng)站頁面升級至為中國游客提供量身定制的服務,,凸顯出希臘酒店系統(tǒng)對中國游客住宿體驗的重視程度。
北京環(huán)球網(wǎng)援引《紐約時報》報道,,根據(jù)歐洲旅游委員會(the European Travel Commission)的估算,,2014年中國游客的出境次數(shù)超過了1億次,這不僅使中國超過美國成為了世界旅游業(yè)的主要客流來源,,而且奠定了中國在商業(yè)旅游上的領軍地位,。