部隊火鍋成中國游客最愛韓餐 約23%中國網(wǎng)友關注
2016年09月27日 17:09 來源:中國僑網(wǎng) 參與互動
部隊火鍋主要食材(韓國亞洲經(jīng)濟中文網(wǎng))
中國僑網(wǎng)9月27日電 據(jù)韓國亞洲經(jīng)濟中文網(wǎng)報道,,到韓國的游客不再只吃炸雞喝啤酒,,也不只知道韓國的泡菜、拌飯,眼下大熱韓式料理——部隊火鍋成了游客的新寵,。
據(jù)韓國旅游發(fā)展局相關數(shù)據(jù),,8月赴韓中國游客通過大眾點評搜索最多的韓餐為部隊火鍋(23.46%),,其后依次為炸雞(21.31%),、烤牛肉(19.32%)、豬蹄(10.01%),、參雞湯(8.96%)以及石鍋拌飯(8.80%)等,。
一份年糕搭配方便面,、泡菜、火腿,、午餐肉等食材的搭配看似沒有任何章法可言,,實則美味誘人。
據(jù)悉,,部隊火鍋是朝鮮戰(zhàn)爭時期所誕生的料理,當時韓國老百姓的生活貧困,,而駐韓美軍卻物資充足,。生活在美軍部隊周邊的韓國老百姓將美國的香腸、火腿等當時珍貴的食材與可解膩的泡菜,、辣醬,、豆腐等材料一起燉煮,該料理日后逐漸本土化,,便有了現(xiàn)在的“部隊火鍋”,。(牟蕓卓)