中國(guó)僑網(wǎng)3月4日電 據(jù)非洲華僑周報(bào)微信公眾號(hào)消息，日前,，南非中國(guó)文化和國(guó)際教育交流中心孔子課堂舉辦了南非國(guó)家旅游部導(dǎo)游培訓(xùn)班“文化之旅”——漢語(yǔ)戶外導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),。活動(dòng)后,，全體師生還品嘗中國(guó)美食,、練習(xí)書寫漢字和學(xué)唱中國(guó)歌曲。

　　活動(dòng)當(dāng)天,，在南非首都比勒陀利亞國(guó)家動(dòng)物園里,，孔子課堂的教師們化身為一群“中國(guó)游客”，分組配合著旅游部的導(dǎo)游學(xué)員們練習(xí)中文,。在培訓(xùn)班王娉老師的組織下,，師生們認(rèn)識(shí)了自己的“導(dǎo)游”和“游客”，大家興致勃勃地坐上了去動(dòng)物園的大巴,。在車上,，各組師生用漢語(yǔ)介紹了彼此,。大家有說有笑，其樂融融,，還唱起中文歌《月亮代表我的心》,。同時(shí)，孔子課堂中方負(fù)責(zé)人戴教授帶領(lǐng)其他幾位教師,，一早便準(zhǔn)備好了做餃子的材料和工具,，到導(dǎo)游培訓(xùn)中心包起了餃子。

　　下車后,，南非旅游部助理主任塞萊斯特·福圖因(Celeste Fortuin)以及旅游指導(dǎo)官員凱列索·尼亞涅瓦(Kelestso Nyanyiwa)也來到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，觀摩此次實(shí)踐教學(xué)。

　　“跟我來”,，“不要摸籠子”,，“不要喂食物！”在導(dǎo)游們的殷切叮囑中,，“漢語(yǔ)戶外導(dǎo)游”實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)正式開始,。學(xué)生們用一句句簡(jiǎn)單的漢語(yǔ)，認(rèn)真地向“游客們”介紹著動(dòng)物園里的動(dòng)物,，“快看,！這是白色的老虎?！薄斑@里是獅子,！”。大家沉浸在這場(chǎng)有趣的戶外漢語(yǔ)課堂中,，一直到中午11點(diǎn),，才戀戀不舍地回到了培訓(xùn)中心。

　　在培訓(xùn)中心,，學(xué)生們洗過手后,，便迫不及待地開始了這場(chǎng)“中國(guó)美食文化之旅”。一會(huì)兒和面,，一會(huì)搟面皮兒,，一會(huì)包餃子，學(xué)生們生怕漏掉某個(gè)環(huán)節(jié),。到了午飯時(shí)間,，桌子上擺滿了各式各樣的餃子。學(xué)生們夾起自己親手做的餃子,，開心地品嘗起來,。

　　午飯過后，王娉老師和廖嘉誠(chéng)老師帶領(lǐng)大家玩“寫漢字”“猜歌名”等游戲,，寓教于樂,。(王雙元)