當(dāng)中文老師:讓我來告訴你中國(guó)的樣子
當(dāng)中文老師 開設(shè)“中文角”
讓我來告訴你中國(guó)的樣子
李夢(mèng)瑤
“‘鬧鐘’如果讀成了‘孬種’,,一音之差意義可差得多了,;想搭訕,在中國(guó)得喊‘小哥哥、小姐姐’……”皇甫俊杰生動(dòng)地講述著他的中文教學(xué)案例,。
在皇甫俊杰就讀的紐約大學(xué),他的中文課可謂小有名氣,,不少師生慕名而來,。當(dāng)?shù)貙W(xué)習(xí)中文的旺盛需求讓他萌生了一個(gè)念頭:面向紐約市民眾開設(shè)中文學(xué)習(xí)社群——“中文向上中文角”。在這里,,既可以學(xué)習(xí)中文,,也可以了解中國(guó)文化。與此同時(shí),,他和多家中餐廳合作,,將語言和美食結(jié)合起來,讓更多當(dāng)?shù)孛癖娏私庵袊?guó),。
說到教中文,,得從皇甫俊杰讀本科說起。他本科畢業(yè)于浙江傳媒學(xué)院播音主持專業(yè),,畢業(yè)后考入浙江電視臺(tái)成為一名主持人,,在周圍親戚朋友的眼中,這份工作很是理想,。但皇甫俊杰有自己的想法:“我不想給自己的人生設(shè)限,。同時(shí),隨著工作的深入,,我覺得擁有國(guó)際化的視角很重要,,也愿意給自己機(jī)會(huì)去探索這個(gè)世界?!惫Ψ虿回?fù)有心人,,皇甫俊杰實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想,如愿到紐約大學(xué)讀研,。機(jī)緣巧合下,,當(dāng)外國(guó)朋友和老師得知皇甫俊杰是播音主持專業(yè)出身的,不少人表示想跟他學(xué)中文,。
教標(biāo)準(zhǔn)的普通話
紐約大學(xué)的“自由表達(dá)”語言學(xué)習(xí)聯(lián)盟是面向校內(nèi)師生開設(shè)的語言學(xué)習(xí)課堂,,只要有學(xué)習(xí)的意愿,多數(shù)情況下可以學(xué)到想學(xué)的語言,。該課堂的教師崗位面向校內(nèi)碩士研究生及以上在校生招聘,。
得知這個(gè)消息,皇甫俊杰心動(dòng)了,?!罢f中文,,這不就是我的專長(zhǎng)嗎?”他說,,“當(dāng)你來到非母語國(guó)家時(shí),,會(huì)有一種特別想介紹自己國(guó)家文化的沖動(dòng)?!?/p>
雖然不是專業(yè)的對(duì)外漢語教師,,但是皇甫俊杰在面試教師崗時(shí),發(fā)揮自己的專業(yè)優(yōu)勢(shì),,將播音的發(fā)音方法展示給大家,,這讓面試官眼前一亮,職業(yè)主持人的專業(yè)表達(dá)素養(yǎng),,讓他順利地成為一名中文教師,。
班上學(xué)生的中文水平并不相同,他們愛上中文的途徑也各異:有的是因?yàn)樵谥袊?guó)生活學(xué)習(xí)過而愛上中文,;有的來自于華裔家庭,,對(duì)中文有著天然的感情;有的僅僅是因?yàn)橄矚g中國(guó)食物,;還有的是因?qū)χ袊?guó)歷史、中國(guó)藝術(shù)感興趣而學(xué)中文,。
第一節(jié)課,,皇甫俊杰就向大家展示了說標(biāo)準(zhǔn)中文的重要性。他告訴筆者,,利用播音專業(yè)知識(shí)講解牙齒,、舌頭的正確擺放位置,可以讓外國(guó)學(xué)生快速掌握發(fā)音方法,。為了讓學(xué)生生動(dòng)形象地體會(huì)中文發(fā)音,,皇甫俊杰將發(fā)音技巧與現(xiàn)實(shí)例子結(jié)合起來,比如平聲調(diào)就是看醫(yī)生時(shí)張大嘴巴發(fā)出“啊”的聲音,?!巴鈬?guó)人學(xué)中文注重‘聽’和‘說’,而聲調(diào)和特定的中文發(fā)音常常困擾中文學(xué)習(xí)者,,如果能說一口標(biāo)準(zhǔn)的普通話,,可以大大提升學(xué)生的學(xué)習(xí)信心?!?皇甫俊杰說,。
在教中文的過程中,皇甫俊杰強(qiáng)調(diào)以興趣為基礎(chǔ),,也常常糾正學(xué)生有些過時(shí)的中文表達(dá),。比如不少外國(guó)朋友會(huì)把“餐廳”稱作“飯館”,,實(shí)際上,“餐廳”的表達(dá)更為常見,。同時(shí),,他還會(huì)把目前流行的中文表達(dá)教給學(xué)生,并通過設(shè)計(jì)場(chǎng)景對(duì)話讓大家沉浸于中文語境中,,激發(fā)他們學(xué)中文以及靈活運(yùn)用中文的興趣,。
創(chuàng)立中文社群
學(xué)員們對(duì)中文的熱情是皇甫俊杰事先沒料到的,這給了他很大的信心,,也讓他萌生新的想法:在中國(guó)有英語角,,不如在國(guó)外也開設(shè)一個(gè)“中文角”,讓更多的外國(guó)朋友加入進(jìn)來,,為更多喜歡中文的人提供學(xué)習(xí)渠道,。
說干就干,皇甫俊杰先在國(guó)外的一個(gè)社交軟件上建立了名為“中文向上中文角”的中文學(xué)習(xí)社群,,面向紐約喜歡中文的朋友開放,。每周都會(huì)舉辦線下中文學(xué)習(xí)活動(dòng)。
皇甫俊杰與紐約的5家中餐廳建立合作,,將線下中文學(xué)習(xí)活動(dòng)放在中餐廳,,把語言學(xué)習(xí)與美食結(jié)合起來。據(jù)他介紹,,線下活動(dòng)流程通常是先用中文做自我介紹,,然后,餐廳大廚為大家介紹一道招牌菜和其中蘊(yùn)含的中國(guó)飲食文化,,最后大家一起品嘗并且用中文交流感受,。
“我也會(huì)結(jié)合美食教大家一些中文俗語、例句等,,還會(huì)介紹一些相關(guān)的的中國(guó)禮儀,。”皇甫俊杰說,,“每次的活動(dòng)名額都供不應(yīng)求,,雖然受疫情影響活動(dòng)改到線上,但報(bào)名依然火爆,。為了保證活動(dòng)效果,,每次活動(dòng)限制在20人左右?!?/p>
從中文學(xué)習(xí)社群創(chuàng)立伊始,,皇甫俊杰就將其定位為公益性質(zhì)?!白叱鰢?guó)門之后,,覺得有傳播中國(guó)文化的責(zé)任感,,在活動(dòng)中,也認(rèn)識(shí)了很多熱愛中國(guó)文化和愿意學(xué)習(xí)中文,、了解中國(guó)的外國(guó)朋友,。”
助力文化交流
據(jù)皇甫俊杰介紹,,截至目前,,“中文角”的會(huì)員人數(shù)超過2000人。他們來自世界不同國(guó)家,,正是中文將不同國(guó)家,、不同種族、不同膚色的人聯(lián)系起來,。參與者的職業(yè)也是五花八門,,有哈佛大學(xué)的研究員、聯(lián)合國(guó)官員,、百老匯演員,、廚師等,還有帶著孩子一起參加社群活動(dòng)的家長(zhǎng),?!斑@是以中文學(xué)習(xí)為媒介的跨文化交流?!被矢〗苷f,。
在教授中文課的過程中,皇甫俊杰發(fā)現(xiàn)有的外國(guó)朋友對(duì)中國(guó)有一些誤解,。“在日常交流中,,他們有時(shí)提出的一些問題讓我哭笑不得,。比如會(huì)問我:‘如果生了女孩,會(huì)被扔掉嗎,?’‘剩女’會(huì)不會(huì)被認(rèn)為是‘失敗者’……”皇甫俊杰說,,“每當(dāng)這時(shí),我都會(huì)為他們耐心解答,,因?yàn)橹挥辛私?,才能理解,才能達(dá)到真正的交流,?!?/p>
在皇甫俊杰看來,這是一個(gè)雙向的交流過程,,他解答外國(guó)朋友的問題,,幫助他們了解真正的中國(guó),,同時(shí)自己也了解了其他國(guó)家的文化?!斑@是非常好的良性互動(dòng),,在這個(gè)過程中,我收獲的是友誼,、平等,、真誠(chéng)和尊重?!被矢〗苷f,。