90后海歸小伙想為臘肉代言 在四川掀起年貨風(fēng)
“小時(shí)候過(guò)年,,最愛(ài)吃自己家做的花生酥”,、“強(qiáng)烈推薦青川木耳代表四川年貨”,、“年貨可以選峨邊老臘肉嘛”……1月4日,,阿里·華西四川年貨節(jié)來(lái)襲,,一天時(shí)間就收到了四十多個(gè)年貨推介,。成都、遂寧,、樂(lè)山等地的讀者掀起了尋找家鄉(xiāng)年貨的熱潮,。
雖然距離過(guò)年還有一個(gè)月,但年貨風(fēng)已席卷全川,。
兩年前在美國(guó)留學(xué) 年夜飯?jiān)跄苋迸D肉
在推薦年貨的讀者中,,大部分人或離開(kāi)家鄉(xiāng),或親人已逝,,于是把對(duì)故土故人的思念,,寄托于年貨。
在幾十位推介年貨的讀者中,,楊洋是一位有留學(xué)背景的成都90后,。“我推薦臘肉,。兩年前我在美國(guó)過(guò)春節(jié),,到處找華人超市買臘肉做年夜飯。那時(shí)真的太想念家鄉(xiāng)的味道了,?!?/p>
楊洋說(shuō),,他2013年離開(kāi)成都赴美留學(xué)。春節(jié)時(shí),,有人提議過(guò)年一定要吃臘肉,,于是楊洋就和同學(xué)到處去找,“最終在一家華人超市買到了,,那個(gè)香味至今記憶猶新,。”
今年春節(jié),,已回到成都的楊洋終于可以和家人一起過(guò)年了,。看到阿里·華西四川年貨節(jié)的消息后,,他說(shuō)要推薦臘肉,,“它很普通,但是蘊(yùn)含著太多的記憶,。我愿為它代言,。”
難忘兒時(shí)的爆米花 現(xiàn)在的少了那味道
遂寧射洪的陳先生說(shuō),,自己印象最深的年貨是小時(shí)候吃的爆米花,,雖然并不起眼,但卻令人難忘,。每到過(guò)年,,一位頭發(fā)花白的老人便會(huì)背著爆米花的機(jī)器,到陳先生所在的鄉(xiāng)村爆“苞谷”,。而全村的大人小孩,,這時(shí)都會(huì)拿出一袋這一年收獲的玉米交給老人,花上一塊五,,便能爆出一堆爆米花,。
陳先生說(shuō),每次他拿著玉米去老人那里都會(huì)排長(zhǎng)隊(duì),,但手里捧著爆米花回到家,,是過(guò)年時(shí)最開(kāi)心的一刻。一天吃不完,,他會(huì)用塑料袋將這些“寶貝”仔細(xì)封好,,“受潮了就不好吃了?!?/p>
隨著時(shí)間的流逝,,這種老式爆米花逐漸被現(xiàn)代機(jī)器制作的爆米花所取代,而爆米花的老手藝人也難覓蹤跡,。如今,,各種口味的爆米花令人眼花繚亂,,可是在陳先生的眼里,現(xiàn)在的爆米花吃起來(lái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有記憶中的那份香甜了,。
川內(nèi)讀者踴躍推薦 一天40種年貨上榜
阿里·華西四川年貨節(jié)3日剛啟動(dòng),,便在全川掀起了一股年貨風(fēng),目前已收到成都,、遂寧,、樂(lè)山、眉山等地讀者推薦的四十多種特色年貨,。遂寧豆干,、樂(lè)山甜皮鴨、建昌板鴨……028-96111的推薦熱線已被打爆,。
“這個(gè)活動(dòng),,讓人感覺(jué)馬上就要過(guò)年,簡(jiǎn)直等不及了,?!彪m然距離春節(jié)還有段時(shí)間,但年貨節(jié)已讓許多人提前感受到了年味,。
為期一周的四川特色年貨推介活動(dòng)仍將繼續(xù),,歡迎大家繼續(xù)推薦。同時(shí),,華西都市報(bào)面向社會(huì)征集“我與家鄉(xiāng)年貨”的故事線索,。期待你講述家鄉(xiāng)年貨以及你和年貨的故事。(崔江 楊尚智)