南國都市報(bào)記者 黃婷 實(shí)習(xí)生 楊敏

　　“五月端午，粽子飄香”,，距離端午節(jié)還有些日子,，萬寧和樂鎮(zhèn)的90后女孩趙應(yīng)瓊卻因?yàn)椤棒兆印被鹆恕?/p>

　　近日,，一則以“和樂粽子上央視啦,，厲害了我的姐！”為題的消息傳遍朋友圈,。消息稱,，萬寧和樂“粽子西施”受邀到北京，錄制CCTV3《幸福賬單》端午節(jié)專場節(jié)目,，傳播海南粽子文化,。

　　小小粽子，緣何能引起央視節(jié)目組的關(guān)注,？“粽子西施”與粽子有著怎樣的精彩故事,？4月3日，南國都市報(bào)記者見到了“粽子西施”趙應(yīng)瓊,。

　　和樂粽子與抗日戰(zhàn)士的不解之緣

　　高挑的身材,、白皙的皮膚，眼前的女孩有著如山間小溪般靈動(dòng)的眼神,，有著如椰島海風(fēng)般淳樸的笑容,。她，就是趙應(yīng)瓊,。

　　1990年,，趙應(yīng)瓊出生在萬寧和樂鎮(zhèn)三角路一個(gè)普通的農(nóng)民家庭?！拔覐男÷犞兆拥墓适麻L大,。”趙應(yīng)瓊說,，讓她印象最深的是一段抗日戰(zhàn)士與粽子的故事,。

　　和樂三角路自古就是萬寧通往海口的驛站之一,，彼時(shí)的六角亭停歇著休息打尖的行人,。走到和樂三角路，人們總要在六角亭歇個(gè)腳,，喝上一杯鷓鴣茶,，吃上一枚糯香撲鼻的和樂粽充饑。

　　1939年2月,，日軍在原瓊山縣天尾港強(qiáng)行登陸,，不到三個(gè)月的時(shí)間里海南島東部、北部,、南部,、西部各地的重要港灣和城鎮(zhèn)全部淪陷,，海南人民奮起反抗。

　　趙應(yīng)瓊的祖奶奶陳阿婆彼時(shí)還是個(gè)不諳世事的小姑娘,。在一次侵襲中祖奶奶和村民們差一點(diǎn)沒有躲過日軍屠殺,，此時(shí)，我抗日隊(duì)伍從天而降,，他們擊退了日軍救了大家,。在物資匱乏的戰(zhàn)爭年代，大家很難吃上一口像樣的飯,。為感激救命之恩,，當(dāng)晚全村百姓傾其所有湊齊珍藏的糯米，為英勇的抗日戰(zhàn)士們?nèi)找共煌５匕罅唆兆??！澳强赡苁俏铱谷諔?zhàn)士們吃過的最好吃的食物,，祖奶奶每當(dāng)回憶這段故事時(shí)眼眸里都閃著光,。”趙應(yīng)瓊說,。

　　壯大粽子產(chǎn)業(yè)她成“粽子西施”

　　爾后,，到了趙應(yīng)瓊奶奶這一代，粽子和三角路便緊緊相連了,。三角路粽子攤點(diǎn),，萍水相逢的過路人會順道買一個(gè)，一個(gè)大肉粽一口熱茶,，是奶奶對粽子的印象,。

　　媽媽林祝玲包粽子的手藝從奶奶那里繼承而后又傳承交給趙應(yīng)瓊。

　　“祖奶奶的故事帶著溫度,，帶著愛和糯米稻香傳遞于我,，我的血脈中似乎也有了粽子的味道?！睅е鴮︳兆拥奶厥飧星?，2011年，趙應(yīng)瓊大學(xué)畢業(yè)后毅然返鄉(xiāng),，與母親一起賣起和樂粽子,。

　　2015年，趙應(yīng)瓊組織家人在和樂鎮(zhèn)開起五月香粽子加工廠,。如今,，加工廠規(guī)模不斷擴(kuò)大，幫助當(dāng)?shù)?2位村民解決就業(yè)問題,，高峰時(shí)期,，甚至能吸納60人同時(shí)作業(yè),。為了保證粽子原汁原味，同時(shí)幫助貧困戶脫貧,，加工廠的食材基本從村民處購置,，優(yōu)先選購貧困戶食材。

　　趙應(yīng)瓊還訂做了“粽子古裝”,，內(nèi)白外綠,、配有綁帶的衣服像極了粽子。趙應(yīng)瓊經(jīng)常和姐妹們穿著“粽子古裝”宣傳和樂粽子文化,。不知從什么時(shí)候起,，趙應(yīng)瓊在和樂有了個(gè)新的稱呼——粽子西施。

　　為祖奶奶上節(jié)目也為宣傳海南文化

　　今年3月中旬,，趙應(yīng)瓊突然接到一個(gè)電話,。原來，CCTV3《幸福賬單》欄目組的導(dǎo)演聽說了“粽子西施”的故事,，想邀請她到北京錄制端午專場節(jié)目,。

　　3月15日，趙應(yīng)瓊和母親林祝玲帶著和樂粽子,、食材來到了北京,。“因?yàn)檫€有其他嘉賓,，節(jié)目錄制了一天,。”趙應(yīng)瓊介紹,，她穿著“粽子古裝”出場,，首先演唱了《請到天涯海角來》。為了傳播海南文化,，她還現(xiàn)場用海南話演唱了《石榴園》,。

　　趙應(yīng)瓊的母親林祝玲更是現(xiàn)場包起粽子給大家品嘗。蛋黃肉餡,、和樂蟹餡,、椰子肉餡、排骨餡……香噴噴的和樂粽子出鍋了,，央視知名主持人朱迅忍不住嘗了起來,。“從來沒吃過這么香的粽子?！敝煅赴衙恳环N餡的粽子都嘗了個(gè)遍,，吃完粽子，她口留余香,，仍不停稱贊,。

　　“我祖奶奶一直告訴我們‘要感謝黨，感謝政府把老百姓從水深火熱中救出來,，讓我們過上好日子’,。”趙應(yīng)瓊說,，她的祖奶奶陳阿婆今年已經(jīng)92歲高齡,，身體每況愈下的她已經(jīng)丟掉了很多技能，唯獨(dú)對包粽子情有獨(dú)鐘,，至今嫻熟,。身體一日不如一日的陳阿婆渴望能去北京天安門看一看。趙應(yīng)瓊此次錄節(jié)目報(bào)出的幸福賬單就是幫祖奶奶實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望,。

　　雖然在最后的闖關(guān)環(huán)節(jié)失敗了,，趙應(yīng)瓊?cè)杂X得很開心?！澳軐⒑Ｄ萧兆游幕瘋鞑サ饺珖?，將海南文化發(fā)揚(yáng)光大，而且把軍民魚水情的故事傳遞給了大家,，我覺得很開心?！壁w應(yīng)瓊說,，最讓她遺憾的是，祖奶奶年事已高,，錄制完節(jié)目后,，她的身體越發(fā)糟糕，如今無法乘坐飛機(jī),，沒法親自到北京看一看,。

　　“我會壯大家族粽子產(chǎn)業(yè)，把祖奶奶和抗日戰(zhàn)士的故事世世代代傳下去,?！壁w應(yīng)瓊說，她將以此彌補(bǔ)祖奶奶的遺憾,。趙應(yīng)瓊介紹,，她計(jì)劃整合本村資源，做強(qiáng)做大粽子加工產(chǎn)業(yè)鏈，將海南粽子,、海南文化傳到全國各地,、甚至走出國門。同時(shí),，帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗嗟拇迕窬蜆I(yè),，帶領(lǐng)大家一起脫貧致富。

　　如今,，趙應(yīng)瓊“粽子西施”的稱呼被叫得更響了,！(本版圖片由當(dāng)事人提供)